Салаты овощные

Лёгкий салат из корня сельдерея с зелёным луком

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Корень сельдерея	0,5 шт.(200 г)
Лук зелёный	3 шт.
Масло растительное	3 ст. л.
Сок лимона	1 ст. л.
Горчица	0,5 ч. л.
Чеснок гранулированный	1/4 ч. л.
Соль, чёрный молотый перец	по вкусу

Способ приготовления

• Корень сельдерея очистить от кожи и натереть на крупной тёрке.
• Добавить мелко нарезанный зелёный лук без белой части
• Для заправки хорошо перемешать масло, сок лимона, горчицу, чеснок, соль, перец . Вылить в салат и перемешать.
• Перед подачей поставить минут на 20 для охлаждения в холодильник.
• 

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

5 минут+20 минут охлаждение

Программа приготовления:

тёрка+холодильник

Примечание

Очень лёгкий, вкусный и полезный салатик!