Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины

Категория: Кулинарные рецепты
Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины

Ингредиенты

ревень 250 гр
белое вино 125 мл
сахар 50 гр
клубника свежая 100 гр

Способ приготовления

  • Ревень вымыть, почистить и нарезать мелкими кубиками, 1/3 часть отложить.
  • В кастрюлю налить вино, добавить сахар и две трети части ревеня.
  • Довести до кипения и потомить на слабом огне 25-30 минут.
  • Дать настояться, затем процедить и добавить в горячий отвар отложенную треть ревеня. Дать постоять еще 5 минут.
  • Клубнику очистить, помыть и разрезать пополам или на четыре части.
  • Разложить порезанную клубнику в глубокие тарелки и залить теплым отваром с кусочками ревеня.
  • В каждую тарелку положить шарик сорбета из цветов черной бузины и сразу подавать.
  • Консоме из ревеня с клубникой и сорбетом из черной бузины


*MariS
Вкуснятина какая,Гала !

И опять своей красивой тарелочкой соблазняешь!

*Rada-dms
Красивый десерт!
А вкус узнаем, когда бузиной разживемся!!! :oops:Так что ты , Галочка, теперь лицо заинтересованное!! Как и мы с Мариночкой!
*Гала

Договорились!
*MariS
Цитата: Rada-dms
Так что ты , Галочка, теперь лицо заинтересованное!! Как и мы с Мариночкой!

Как ты это хорошо придумала! И ведь не отвертеться теперь.

Вот ведь как мы налетели!!!

*Rada-dms
Урожайный день у меня сегодня - 6 рецепов, которые точно сделаю, да и еще красотой разживусь!!
*Rada-dms
Цитата: MariS
Как ты это хорошо придумала! И ведь не отвертеться теперь.

А что ж! Отзыв от чего зависит? От наличия бузины! Я, конечно, по окрестностям пошарюсь, но вряд ли найду, я и отличить ее не смогу, пока не вызреет!
*lettohka ttt
И опять красота!!!!! А тарелочка то, а в тарелочке!!!!!!:-) :-) :-) :-) Ммммммм.....
*Чучундрус
Мери Поппинс разбушевалась столько красоты невыносимо, для моего измученого чесноком и перцем организьма
Люди добрыя отберите у неё фотоаппарат и компутер Шоб остальному населению :-Xкриворукоустроенному, жилось спокойно
*ang-kay
Сижу и облизываю монитор! :girl_cray:Хочууууу!
*Masinen
Галочка, ну так красиво, что слов нет!!!
Молодец!!
*Гала
Девочки, я рада, что вам понравилось. Мне хотелось, чтобы было красиво. К сожалению, не могу угостить, но поверьте, что сочетание вкуса - чУдное!
*Гала
Чуча, вот что ты прибедняешся? Ты, Чуч на грубость комплименты нарываешься. Это хто криворукоустроенный, а?
*Ирина Доларс
Галина, ароматный десерт! А какой красивый!!!!
*Михаська
Галочка! Вкусно - нет слов как! А, красота какая!
*Чучундрус
Цитата: Гала
Это хто криворукоустроенный, а?
:yahoo:Я!!! :yahoo:я!!! Так устроена вы тутыча фсякими консоме балуваетесь. Я так не умею
*gala10
Галочка, это ж надо придумать такое... Да воплотить...
Да нас научить...
Спасибо!!!

А тарелочка - супер!

*Гала
Цитата: Чучундрус
вы тутыча фсякими консоме балуваетесь. Я так не умею
Научишься! С нами тут со всеми поведешься, еще и не того наберешься

Девочки, Ирина, Ирина, Галина, спасибо! Мне приятно, что вы зашли.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту