Сметанный соус (очень простой и вкусный!)

Категория: Соусы

Ингредиенты

Сметана

350 г

Укроп

1/2 пучка

Чеснок

3-4 зубка

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Рецепт соуса довольно прост в исполнении, но не оставит равнодушным
 Мелко режем укроп, чеснок выдавливаем через чесночницу или очень мелко рубим и добавляем в сметану. Солим по вкусу, но я обычно солю хорошенько.
 Вот, собственно, и все  Когда я впервые попробовала его, думала, что соус сложный, с множеством ингредиентов, и даже не поняла сразу, что это обычная сметана. Неимоверно вкусно с молодым картофелем или с любым другим блюдом, требующим пикантной завершенности!

Время приготовления: 10 мин.

Подружка у меня была осетинка, такой соус часто готовила; говорила, что это их национальное. Правда, очень-очень вкусно, особенно к мясу.

Вот здесь впишите: «Добавляем сметану»... А то она просто ни в чём не участвует...

Ой, спасибо! Я не опытна в этом деле, только второй рецепт выкладываю, да еще и пишу с перерывами, потому что сынок требует внимания, вот и получается лабудень Буду исправляться!