Холодные и горячие напитки

Кофейный лед

Категория: Напитки

Ингредиенты
Крепкий кофе
Шоколад
Молоко

Способ приготовления

• Сварить крепкий кофе, разлить по формочкам, заморозить. По желанию можно добавить шоколад. Чем ароматнее кофе, тем вкуснее напиток. У меня - эспрессо королевский. При мелком помоле он очень ярко раскрывается замечательным шоколадным привкусом, поэтому я обошлась без шоколада. Но в кофе добавила сахар. Ну не представляю я кофе без сахара))
• Кофейные кубики залить молоком, дать немного настояться и пить холодное молоко с легким кофейным привкусом)) очень освежает и бодрит в летнюю жару))

[celfh]

celfh, прекрасная летняя идея! Непременно сделаю.

Молоко люблю в любом виде, кофе - тоже. А все вместе это вообще сказка! Быстро и просто! Спасибо!

А я тоже так стала недавно делать. только не специально.
Когда не весь кофе выпиваем, жалко вылить. А летом красота и в молоко и в коктейли, хоть куда.

[Marina22]

Marina22, вот-вот, и у меня, бывает, остается...

[Ikra]

Ikra, ну вот-проблема решена

Чувствую, у нас это тоже приживётся! Любят кофе в нашей семье.

Танюша, спасибо! Просто и вкусно!

На днях мой сын потребовал заморозить кофе, чтобы пить с молоком.
Вконтакте рецепт увидел

Еще много чудных рецептов там увидел, требует экспериментов
Всякие сложные бутербродики, яичницы в сосисках и батоне, мороженое из банана

[Танюшка!]

Танюшка! Замечательно просто и замечательно вкусно! Особенно, для таких кофеманов, как я. И молочку, наконец, найдётся ещё одно применение,(а то оно у меня только в выпечку ).

Танечка! Как просто и в тоже время завлекательно! Я страшный кофеман!!! Спасибо за рецепт!

[Татьяна]

Нашла этот рецепт в инете, думала выложить, но сначала проверила, а у нас то уже есть!
Татьяна, молодец, в такую жару - самое то, взбила френч-прессом молоко в пену накидала замороженного кофе, сижу балдею.

В пакетик у меня влезло 300мл крепкого кофе, один сегмент в себя вмещает практически 15-16мл. Я сейчас использовала 8 сегментов, итого у меня в "стакане" около 100мл кофе на 150мл молока.

[celfh]

celfh, Татьяна. Спасибо за рецепт.

[Вета]

мороженое из банана

Вета, обожаю такое мороженное!!! И притом диетическое-без жира)

обожаю такое мороженное

Женечка, кинь рецептик. Спасибо!

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, у вас френч-пресс из фикспрайса? Он взбивает любое молоко, а сливки?

[Галина]

Галина, френч-пресс покупала в озоне, но молоко взбивают практически все френч-прессы, сливки не пробовала взбивать ни разу, так что про них не подскажу На фото взбивала топлёное молоко, оно жирное - 6%

[Mandraik Людмила]

Mandraik Людмила, спасибо.