Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропом

Категория: Кулинарные рецепты
Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропом

Ингредиенты

гречневая крупа 1 стакан
минеральная вода 2 стакана
Инжир 3 шт
финики 100 грамм
Гвоздика 6 шт
Вино красное 1 стакан
Масло сливочное 1 ст. л.
Апельсин 1 шт
мед 1 ст. л
сахар 100 грамм

Способ приготовления

  • Какой продукт поможет избежать слабости и головокружения в летнюю жару?
  • Это гречка. В ней содержится большое содержание железа, что поможет поддерживать уровень гемоглобина. Это компонент, который переносит кислород к нашим тканям. И если железа достаточно, то голова не должна кружиться.
  • Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропомОбжариваем гвоздику до раскрытия аромата минут 5.
    Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропом Добавляем нарезанные финики и еще немного обжариваем. Затем засыпаем промытую гречку и заливаем ее минеральной водой. Варим на медленном огне до готовности.
    Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропомВино нагреваем с сахаром. Добавляем нарезанный инжир и варим на медленном огне, чтобы соус слегка загустел. Выключаем и добавляем мед.
  • Гречневый десерт с финиками и инжирным сиропомВ готовую гречку вливаем винный соус и добавляем цедру апельсина. Перемешиваем, выкладываем в вазочку и ставим десерт на 3 часа в холодильник.
  • Получилось необычно, вкусно и кстати, очень питательно.
  • Всем приятного аппетита.


*Туманчик
Олечка! здорово! очень интересно, необычно и красиво! Шикарный рецепт!
*olgea
Цитата: Туманчик
Шикарный рецепт!
Спасибо, рада что понравилось.
*Премьер
Да, Олечка, замысловатый рецептик ты придумала! Гречку с апельсинами скрестить - ход не тривиальный.
У меня как раз гречка сварилась, пойду попробую апельсин в нее покрошить...
*olgea
Цитата: Премьер
пойду попробую апельсин в нее покрошить...
Оль, как получилось?
*Премьер
Ну, если просто гречневая каша и просто апельсин, то гармонии, конечно, нет. Сиропчик, который их свяжет, без сомнения, нужен.
Так интересно, у нас тут просто какой-то гигантский флешмоб по смешиванию непривычных друг к другу продуктов организовался. Вот разве в одиночку мы столько всего попробовали бы?
*Lorrys
Какое аппетитное фото. Спасибо за рецепт.
*olgea
Цитата: Премьер
Вот разве в одиночку мы столько всего попробовали бы?
Это точно. Я из рецептом девочек уже столько нюансов себе утащила.

Цитата: Lorrys
Спасибо за рецепт.
Спасибо Лариса, очень приятно.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту