🔎

Желе из кефира

Категория: Кондитерские изделия
Желе из кефира

Ингредиенты

Кефир 1% 200 мл
Желатин 1 ч. л.
Вода кипячёная (холодная) 50 мл
Наполнитель * 3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.**

Способ приготовления

  • Желатин замочить в холодной кипячёной воде и оставить для набухания на 30 минут, после чего растопить-я ставила в микроволновку на 30 секунд при мощности 750 Вт.
  • Кефир смешать с сахаром и растопленным желатином. Разлить по порционным формочкам и убрать в холодильник до полного застывания. Я разливаю в формочки с крышками, которые очень легко брать с собой на работу в качестве перекуса
  • Желе из кефира
  • На застывшее желе выложить любимый наполнитель- у меня протёртый абрикос с сахаром и наслаждаться
  • Желе из кефира

Блюдо рассчитано на

3 порции

Программа приготовления:

микроволновка+холодильник

Примечание

*У меня абрикос, протёртый с сахаром.
**Кол-во сахара зависит от сладости наполнителя, с которым Вы будете есть желе. Хотя и без наполнителя, просто с сахаром, оно очень вкусное

Поделиться…
*Caprice
Замечательная мысль, спасибо
А то у меня кефир (из гриба) не всегда реализуется.
*Irgata
кефир и желатин -такой хороший белковый перекус
*galchonok
Irene, на здоровье!
Irene, ирина, спасибо, что зашли!
*Бишка
Ой, спасибо за рецептик! Давно хотела приготовить желешку из кефира, а тут так все просто и, уверена, вкусно Да еще и кормящим мамочкам можно (ну без наполнителя) хоть чем то понаслаждаться
*Rada-dms
Ооо, рецепт из детства, Галочка! В магазине «Диета» такой был. Я попробую обязательно! думаю, что даже тем, кто не лю... кефир, желе из него придется по вкусу! Спасибо за рецепт!
*yudinel
Галочка, спасибо за рецепт желе!
Я делала из домашнего йогурта и клубники. Тоже вкусно.
*Наталишка
Какой интересный рецепт. Галочка, спасибо.
*galchonok
На здоровье, девочки!
Цитата: Rada-dms
В магазине «Диета» такой был.
Да, у вас такое желе было? У нас в «Диете«было молочное, но не кефирное.
Цитата: Rada-dms
думаю, что даже тем, кто не лю... кефир
Олечка, вот и я тоже так думаю
Цитата: yudinel
Я делала из домашнего йогурта и клубники.
Ага, вкусно, но из кефира какое-то немного другое
Олечка,Елена, Наталья, спасибо, что зашли!
*win-tat
Какой удачный рецепт! Ведь как всё просто, а не дотумкала! Обязательно попробую, Галочка galchonok, спасибо!
*galchonok
Татьяна, на здоровье! Попробуйте!
Спасибо!
*Kirks
galchonok, обязательно попробую сделать, часто остается кефир. И формочки очень удобные
*galchonok
Наталья, попробуйте! Только кефир должен быть свежим и не долго стоявшим...! Ведь термическую обработку, по рецепту, он не проходит!
Спасибо!
*Галеон-6
*galchonok
Елена,!

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения