Чизкейк с карамельным ревенем

Категория: Кулинарные рецепты
Чизкейк с карамельным ревенем

Ингредиенты

ревень 500 гр
сахар 100 гр
печенье 200 гр
творожный сыр 750 гр
сахар 100 гр
желатин 10 гр
клубника 300 гр

Способ приготовления

  • Чизкейк с карамельным ревенемРевень моем и режем на кусочки
    Чизкейк с карамельным ревенемСахар с 1 столовой ложкой воды доводим до кипения и добавляем ревень.
    Чизкейк с карамельным ревенемКогда ревень даст сок, убавить огонь и потушить до мягкости ревеня.
    Чизкейк с карамельным ревенемПеченье размалываем и выкладываем в разъемную форму. Меня доча попросила сделать с кукурузными палочками.
    Чизкейк с карамельным ревенемОтдельно смешиваем сыр с сахаром, можно добавить ванилин. Хорошо вымешиваем.
    Чизкейк с карамельным ревенемРастворенный желатин в начале смешиваем с густым карамельным ревенем, а потом уже с сырной массой. Выливаем на печенье и убираем в холод
    Чизкейк с карамельным ревенемКлубнику с сахаром размалываем блендером и добавляем растворенный желатин. Выливаем поверх застывшего творожно-ревеневого слоя.
    Чизкейк с карамельным ревенемУ нас сегодня в 7 часов было дома +36, на окном + 28. Такого вкусного завтрака у меня давно не было. Мне очень понравилось
  • Всем приятного аппетита.


gala10
olgea, спасибо за рецепт! Делать несложно, результат должен быть замечательный. Насколько я поняла, ревень можно заменить любым кислым фруктом-овощем, а вместо клубники взять любую сезонную ягоду. Результат будет другой, но тоже очень вкусный.
Забираю в закладки, попробую сделать.
TATbRHA
Спасибо, хороший рецепт, приготовлю: в холодильнике сыр своей судьбы ждёт...
olgea
Цитата: gala10
спасибо за рецепт!
Галина, пожалуйста, рада что понравилось. Просто сочетания ревеня с клубникой очень вкусное.

Цитата: TATbRHA
Спасибо, хороший рецепт, приготовлю
Попробуйте, делается быстро, а получается вкусно.
 

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть