Паприкаш с курицей (скороварка Oursson 5010)

Категория: Мясные блюда
Кухня: венгерская
Паприкаш с курицей (скороварка Oursson 5010)

Ингредиенты

Филе куриное ок 500гр
Помидоры 2 шт
Перец болгарский 2 шт
Лук репч. 1 шт
Сметана 100гр
Паприка 1-2 ст. л
Мука 1 ст. л
Масло растительное для обжарки
Специи – по вкусу

Способ приготовления

  • Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы нарезать небольшими квадратами. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
  • Включить режим «Выпечка» и разогреть 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета ок 5 минут. Выложить на блюдо.
  • Добавить в чашу мультиварки еще немного масла и обжарить лук 2-3 минуты, затем перцы, тоже 2-3 минуты.
  • Добавить муку и паприку, тщательно перемешать и готовить в том же режиме 2 минуты. Затем добавляем помидоры, сметану, соль.
  • Размешать, чтобы соус был однородным. Если соус слишком густой - добавьте немного воды.
  • Вернуть курицу, еще раз перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Курица» 30 минут
  • Приятного аппетита!

Примечание

Хотела выбрать режим "Тушение", но 1 час мне кажется оч много для такого нежного блюда. Поэтому выбрала режим "Курица".
Куриное филе я заранее замариновала в соке лимона, специях и растит масле.
Но этот пункт можно пропустить


Паприкаш с курицей (скороварка Oursson 5010)

Знаменитое блюдо венгерской кухни.
Паприкашем называют особым образом приготовленное белое мясо, тушеное в сметане или сливках с любимой специей венгров – паприкой. То есть, это не определенное блюдо с точной рецептурой, а, скорее, способ приготовления белого мяса.
Вкусное, аппетитное, сытное блюдо станет прекрасным вариантом обеда или ужина

*Елена Тим
Боже мой, как красиво!
Гульсинэ, бесподобно получилось! И ясно, что очень вкусно! Браво!
*Рома

Я Вань Гуля, такое же хочу Очень аппетитно выглядит!
*Елена Тим
Цитата: Рома
Я Вань Гуля, такое же хочу
Ааааааааа!
*GruSha
Елена Тим, Татьяна, Спасибо большое. На самом деле очень просто и очень вкусно!!!

Цитата: Рома
Я Вань Гуля, такое же хочу Очень аппетитно выглядит!
Мужу передам, так что Тань, можно было не зачеркивать
*kirch
Очень, очень красиво. И я такое хочу
*marlanca
GruSha,
Гулечка, прямо солнечное блюдо получилось, про фото я вообще молчу....
*Рома
Цитата: GruSha

Елена Тим, Татьяна, Спасибо большое. На самом деле очень просто и очень вкусно!!!
Мужу передам, так что Тань, можно было не зачеркивать

Ну, надо же такому случиться угадала чтоли имя?
*lettohka ttt
Как ярко , и красивоооо!!! Скорее бы сезон начался Гулечка спасибо за такой красочный , и вкусный рецептик!
*GruSha
Людмила, легко готовить, ничего редкого в рецепте нет. Поэтому можно хоть завтра воплотить хотелку
Галина, спасибо большое большое!!!

Цитата: Рома
Ну, надо же такому случиться угадала чтоли имя?
Танечка, прямвточку
*GruSha
Цитата: lettohka ttt
Как ярко , и красивоооо!!! Скорее бы сезон начался Гулечка спасибо за такой красочный , и вкусный рецептик!
Наталья, на здоровье:)
*нинза
Гулечка, красивое и вкусное блюдо! Спасибо!
*marlanca
Цитата: Рома

Ну, надо же такому случиться угадала чтоли имя?
Танюш, удивительно, но факт.... , интересно, а в моей на каком режиме можно сделать паприкаш...., прям буду медитировать, чтобы ты ее быстрее купила.....
*Елена Тим
Цитата: marlanca
прям буду медитировать, чтобы ты ее быстрее купила.....
А на меня ты уже не медитируешь?!
Ничёнезнаю, иди давай, вставай в позу!
*marlanca
Цитата: Елена Тим

А на меня ты уже не медитируешь?!
Ды ты ж вроде уже купила практиЦЦЦки, осталось ток с цветом определиться....
А то ща Гуля нам каааак даст кастрюлей по башкАм за мои медитации в ейной темке....
*GruSha
Нина, спасибо большое!!!
Цитата: marlanca
интересно, а в моей на каком режиме можно сделать паприкаш....
я в своем так точно и не определилась, выбрала покороче:)
*MariS
Ой, спасибо, Гуля! Обязательно приготовлю, уже представляю, как ем эту вкусную красоту...
*Гала
Как сочно и красиво!
*GruSha
Марина, Галина, буду рада если понравится! С мультей все быстро и просто:)
*Танюля
Гулечка, как красиво!!!
*lyudmia
Гульсинэ, очень красивое блюдо. За 30 минут приготовления в скороварке курочка, наверное, тает во рту.
*Туманчик
Гулечка очень красиво и доспупно! Обязательно в закладки! Ждем когда спадет цена на перец! Обязательно приготовлю! Мультя у меня чуть старше, но думаю тоже справится! Спасибо!
*GruSha
Танюля, Людмила, Ира, спасибо большое, девочки!!!
*MariS
Гуля, принесла тебе большое спасибо за вкусный паприкаш! Готовила из грудки индейки, получилось очень сочно и вкусно.
Фото толком не дали сделать - такой вкусный запах стоял....
Паприкаш с курицей (скороварка Oursson 5010) Нам с мужем очень понравилось!
*GruSha
Марина, спасибо большое за фотоотчет!!!
Аромат на самом деле такой что не съемок:) Рада что понравилось

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту