Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

 
GruSha
Суббота, 06 июня 2015 года, 16:36 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Ингредиенты

рис (басмати, жасмин) 2 м.ст
вода 4 м.ст
средние морковки 1-2 шт
зубчика чеснока 2-3 шт
паприки 0,5 ч. л
травы любимые (у меня орегано)
растит масла 2-3 ст. л.
соль, перец

Способ приготовления

  • Включить скороварку на режиме ВЫПЕЧКА. Налить на дно кастрюли масло, положить зубчики чеснока ( я просто раздавила ножом, но можно и измельчить)
  • Добавить морковь, натертую на крупной терке, готовить, 3-5 минут минут, чтобы морковь лишь слегка обжарилась. Затем сюда же добавить рис, перемешать, чтобы каждая рисинка была пропитана маслом.
  • Отключить режим Выпечка.
  • Влить воду, посолить, перемешать, включить режим "РИС"

Примечание

Такой рис я часто готовлю, просто безничего мои не любят. А так получается очень вкусный, ароматный и красивый гарнир.
Раньше готовила в старом своем панасонике
Воды я положила как написано в упаковке 1:2, и в книжке тоже такие рекомендации. Попробую в след раз уменьшить количество воды, более рассыпчатого хочется

Summer
Суббота, 06 июня 2015 года, 17:42 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Какой красивый рисок , прелесть просто !Гульсинэ, молодчинка, почти пловчик получился ! Я обычно на гарнир просто с травками варю, теперь и так тоже попробую, спасибо за рецепт !
GruSha
Суббота, 06 июня 2015 года, 18:28 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Олеся, спасибо большое! Надеюсь понравится и такой вариант
Rada-dms
Суббота, 06 июня 2015 года, 18:33 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Так шикарно сварен рис! Что-то я рис не варила на " Рисе", я думала там каша получится! Привыкла на ручных режимах. Спасибо большое!
GruSha
Суббота, 06 июня 2015 года, 18:39 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Rada-dms, немного клейковат получился все таки. Я же только осваиваю это чудо кастрюлю, поэтому только на автомате готовлю)))
Спасибо огромное
Rada-dms
Суббота, 06 июня 2015 года, 18:41 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Цитата: GruSha от Суббота, 06 июня 2015 года, 18:39
немного клейковат получился все таки
По фото не видно!
GruSha
Суббота, 06 июня 2015 года, 18:43 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Rada-dms, ну так не сильно, чуток совсем
Танюля
Суббота, 06 июня 2015 года, 19:53 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Гуля, шикарное фото!
Я жасмин не очень люблю если честно , но если варю его, то воды беру чуть меньше чем 1/1, тогда получается хорошо, не клейко и рис не мягкий, я люблю что бы в рисе чувствовалась сердцевинка...ну не знаю как объяснить, что бы был мягкий, но твёрдый
GruSha
Суббота, 06 июня 2015 года, 21:52 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Танюля, я обычно басмати варю. жасмин очень редко.
1:1 что-то не рискнула. в след раз попробую на 2 ст 3ст воды взять. Посмотрим как получится
Туманчик
Воскресенье, 07 июня 2015 года, 00:13 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Спасибо за рецепт - обожаем рис во всех его вариациях. С мороквочкой особенно!
Anatolyevna
Воскресенье, 07 июня 2015 года, 08:26 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

GruSha, Интересный рис,надо пробовать!Спасибо,сделаем с морковкой.Только мультиварка какая есть,в ней и будем стряпать.
GruSha
Воскресенье, 07 июня 2015 года, 10:16 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Ира,, с морковкой еще и красиво

Антонина, у меня самой до сих пор простенький старенький панасоник был. Так что все получится
nonna4ka
Пятница, 03 июля 2015 года, 22:36 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Хорошая идея. Особенно для худеющих
GruSha
Пятница, 03 июля 2015 года, 22:42 | Ароматный рис с морковью на гарнир (скороварка Oursson 5010)

Тамара, на здоровье:)
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы