Выбор печки Bork X800, Zojirushi Breadmaker BB-CEC20, Sanа Smart Bread Maker

Доброго времени суток, уважаемые форумчане!

Выбираю печку.
Требования:
1. Выпечка безглютенового хлеба (из смеси Гарнец смесь в пачках 600г)
2. Выпечка чисто ржаного хлеба на закваске

Дополнительные (желательные) требования:
1. Выпечка хлеба на опаре (типа бородинского)
2. Выпечка различных пшеничных хлебов
3. Программы для жены, для выпечки хлеба в одно касание без изменения настроек

Изучив форум выбрал 3 печки, их "+" и "-"

Bork X800
"+"
- Сервис в России
- Цена ниже других
- преднастроенные программы которые можно менять (и сохранять?)
- минимальный размер хлеба 750г
- наличие диспенсера
"-"
- температура до 150 С (для ржаного достаточно?)
- регулировка только времени, нет регулировки температуры (а на до ли?)
- ведро плохо промешивается (? не уверен)
- меньший диапазон регулировок чем в остальных

Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 (точнее BB-PAC20, которая имеет преднастроенную программу безглютенового хлеба)
"+"
- самый большой диапазон регулировок
- верхний тэн
"-"
- в России сервиса нет, совсем
- нет диспенсера
- температура только 150
- нет регулировки температуры, только времени
- только большое ведро (можно ли заказать маленькое?)
- сеть 110 вольт, нужен адаптер
- самая дорогая с учетом всех пересылок, адаптеров

Sanа Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- хоть в одном магазине но можно купить в России
- возможность установить двойное ведро от Gorenie
- температура до 230 С (а нужно ли?)
- регулировка не только времени но и температуры
- богатая комплектация

"-"
- только 3 программы можно сохранить
- сервис - нужно отправлять обратно в фирменный магазин
- нет диспенсера

Кто владеет данными печками, пожалуйста напишите:
1. Если есть еще "+" для моих задач, то какие
2. Как обходите "-", или они Вас не волнуют, в выпечке это не важно, приспособились
3. Почему выбрали именно свою печку

Большое спасибо за Ваши ответы!

Похожие темы


Omela
Sanа Smart Bread Maker Exclusive
"+"
- хоть в одном магазине но можно купить в России
- возможность установить двойное ведро от Gorenie
- температура до 230 С (а нужно ли?)
- регулировка не только времени но и температуры
- богатая комплектация

"-"
- только 3 программы можно сохранить
- сервис - нужно отправлять обратно в фирменный магазин
- нет диспенсера
I V A N, у меня уже третья ХП без испенсера, и абсолютно не напрягает.) По поводу тем-ры - очень нравится печь на высоких тем-рах. Хлеб получается. как из духовки. А вот с маленькими хлебушками не получится, минимальное кол-во муки - 500 г. а оптимальный размер - из 700-800.

Житель
Sanа Smart Bread Maker Exclusive
Я бы взял эту.

I V A N
А вот с маленькими хлебушками не получится, минимальное кол-во муки - 500 г. а оптимальный размер - из 700-800.

А в ведерке от Gorenie пробовали?

звездамоя
Bork X800
"+"
- Сервис в России
- Цена ниже других
- преднастроенные программы которые можно менять (и сохранять?)
- минимальный размер хлеба 750г
- наличие диспенсера
"-"
- температура до 150 С (для ржаного достаточно?)
- регулировка только времени, нет регулировки температуры (а на до ли?)
- ведро плохо промешивается (? не уверен)
- меньший диапазон регулировок чем в остальных
Добрый день, I V A N.
Подружилась с этой печкой больше трех лет назад, пока не разочаровалась) Изначально требования к покупке были схожи с Вашими, в процессе эксплуатации поняла, в чем была права, в чем заблуждалась. Возможность программирования- несомненный плюс, а вот значение диспенсера в механизированном хлебопечении, полностью согласна с Omela, сильно преувеличенно).
По поводу перечисленных недостатков: за три с лишним года активного хлебопечения температуры хватало всегда, а вот убавить иногда хотелось- после особо рьяного и затейливого программирования. Надеюсь, Вы заметили, что здесь торчат уши ответа на следующий пункт- температуру можно регулировать на всех этапах, диапазон, и правда, неширок (а вот Вам и ответ на четвертый пункт)))
Насчет ведра. Предполагаю, что те отзывы, на основании которых Вы сделали подобный вывод, принадлежат хлебопекам, бьющим себя по рукам при возникающем желании «помочь колобку лопаткой»))), ведь печка должна печь сама))) Бесспорно. «Простой» хлеб- несомненно, что она и делает успешно на отложенном старте. Но если речь идет о ржаном, заварном, сладком- тяжелых хлебах, то полностью довериться машине- лотерея, ибо разные продуты, влажность, настроение и т. п. Однако, я касаюсь тонкостей, которые Вам только предстоит постичь) А пока- счастье выбора)
Меня в печке устраивает все. Вопреки многочисленным отрицательным отзывам о ней) Предпочтения в семье разнообразные- печем карельский и бородинский для мамы, дарницкий и горчичный для папы, цельнозерновой и творожный для детей, арабский и куличи для всех- это регулярно, все остальное- от случая к случаю. Результат неизменно радует, хотя присутствуют сиюминутные особенности, связанные с нюансами, о которых я упоминала ранее.
Буду рада, если смогла помочь

Omela
А в ведерке от Gorenie пробовали?
Я его так и не купила.. Сначала цена остановила, а сейчас поняла, что оно мне не нужно.

I V A N
Omela, А промешивается всегда хорошо, или так же как в Bork надо иногда помогать?

Omela
I V A N, надо не иногда, а помогать в принципе, т. к. ведро из нержавейки и к нему тесто липнет. Я в теме писала. Чем мягче тесто, тем больше липнет и поднимается вверх. И еще.. по поводу программ, если печете заквасочный хлеб, то время невозможно выставить одно для одного же и того же хлеба. Я вот сколько пеку. все-равно приходится визуально отслеживать.

il-ir
Bork X800
- преднастроенные программы которые можно менять (и сохранять?)
- минимальный размер хлеба 750г
Прошло много времени, но вдруг кому надо.

Как пользователь Bork X800 хочу отметить, что минимальный вес - 500 грамм, а не 750. Это даже в режимах отмечается при градации веса: 0,5 кг, 0,75 кг, 1 кг, 1,25 кг.
То есть для этих весов есть штатные программы и настройки.

Можно сохранить несколько программ со своими настройками.
Удалить пользовательскую программу нельзя - только перенастроить.



Интересное в разделе «Сравнение хлебопечек разных производителей»

Постные блюда

Новое