Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)

Категория: Выпечка
Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)

Ингредиенты

Замороженная овощная смесь 400 гр
Кефир 100 мл
Вода 100 мл
Сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 100 гр
Майоран (или орегано, прованские травы) 1/2 ч. л.
Красный молотый перец 1/4 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  • 1. Замороженные овощи складываем в дуршлаг и промываем горячей водой, чтобы они согрелись. Оставляем стекать воду.
  • 2. Готовим тесто:
  • в чашке смешать кефир, воду, раст. масло, овощи, сахар, соль, специи. Добавить сухую смесь из муки и соды. Тесто получается, как на оладьи. 3. Выливаем в холодную Принцессу, выпекаем 20 мин. У меня на дне печечки круг из антипригарного листа.

Время приготовления:

20 минут из холодного состояния

*Михаська
Прикольный пирожок, Вера! Дёшево и сердито! Очень понравился рецепт!
*Иржи
Похоже на запеканочку овощную!
*Vinokurova
Прикольно как пирог-блин... блииин..
молодец, Верочка!.
с почином тебя, дорогая!
*velta25
Девочки, спасибо Вам всем за поддержку, хочу уточнить по времени выпечки,15 мин пекся, затем перевернула, как блин и выключила печку, после выключения держала 5 мин, ну тут все уже гуру, да и одинаковые на вид печечки пекут у всех по разному.
*posetitell
Ну вот - отчитаюсь: правда делала не в пиццамейкере (но уже глаз на нее положила), просто в духовке, но идея меня захватила и тут уж надо делать или ночи не спать

у меня осталась начинка от лодочек с куриным фаршем, вот это и пошло в блин-пирог, остался еще сыр, туда же. вот фото. фкусноооо, оригинально
Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)
*velta25
posetitell, очень аппеттьный получился, а с начинками можно пофантазировать, хочу испечь с зеленым луком и сыром тофу, интересно-это съедобно будет???
*posetitell
Цитата: velta25

posetitell, очень аппеттьный получился, а с начинками можно пофантазировать, хочу испечь с зеленым луком и сыром тофу, интересно-это съедобно будет???
Это вообще находка для лета - этот пирог. вот, к сожалению, не ем тофу и зел. лук (нельзя), не могу со вкусами подсказать. хочу цвет. капусту туда еще попробовать зафигачить, как раз купила нового урожая.
*velta25
Никка, давай, отпишись, как с цветнушкой, должно быть вкусно, я ее обожаю!!!
*posetitell
Цитата: velta25

Никка, давай, отпишись, как с цветнушкой, должно быть вкусно, я ее обожаю!!!

ОК, обязательно. я тут котлет с рисом наготовила, как съедим, сделаю.
*posetitell
Ну вот, с утречка сделала пирог-блин с цвет. капусткой, ее накануне слегка отварила. Сейчас наелась и балдею, вкуснота. Добавила сверху к сыру еще зачерствевший белый хлеб, очень понравилось. В сам пирог - свежую зелень (душица, мята, мелисса). Так что рецептик зачетный. Еще раз спаисбо.
*velta25
Никка, Так вкусно описала пирожок, читаю и слюнки бегут!!!
*posetitell
Цитата: velta25

Никка, Так вкусно описала пирожок, читаю и слюнки бегут!!!
Теперь, как настоящий джентльмен кулинар, я должна жениться пригласить на кусок пирога
*velta25
А я и не откажусь
*posetitell
Цитата: velta25

А я и не откажусь

Тогда жду
*velta25
Сгоношила сегодня себе такой завтрак , пучок зеленого лучка, а в тесте вместо (кефир +вода)- 200мл сыворотки, получился блин, блииин-вкусно!!!Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)
*Омуль
velta25, Вера, здравствуйте. Несу большое спасибо за рецепт. Пекла оба варианта: кефир-овощи и лук-сыворотка в один день.
Утром с кефиром и овощами по-деревенски 4 сезона (в составе картофель, брокколи - измельчила ножницами кухонными, сладкий перец, зелёная фасоль, кукуруза, морковь, лук), подавала со сметаной. Очень мы довольны остались. Фото вот только после того, как перевернула. А до переворота ещё и красиво очень было.
Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)
А днем вариант с сывороткой и луком, подавала с картофельными драниками, овощной нарезкой, сметаной, икрой трески. Тоже очень вкусно.
Овощной пирог-блин (пиццамейкер Princess 115000)

Мнения семьи разделились. Кому что. Но оба варианта хороши, буду повторять.
Спасибо
*velta25
Омуль, Мария, очень красивый блин с зеленью у вас вышел, рецепт и правда из серии быстрых и вкусных. И вам спасибо что заглянули на огонек)))
*velta25
Девочки , привет , я канал на ютуб открыла, еще учусь , конечно, теперь этот рецепт есть там)))

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту