🔎

Кабачки с куриным фаршем «Лодочки»

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кабачки с куриным фаршем «Лодочки»

Ингредиенты

Кабачки (чтобы по длине в чашу помещались) 3 шт
Куриный фарш 300 гр
Сыр 150 гр
Морковь (небольшая) 1 шт
Майонез 3 ст. л.
Соль
Вода 100 мл

Способ приготовления

  • Кабачки помыла, разрезала пополам и получилось 6 лодочек. Ложкой удалила всю мякоть и натерла ее на терке. Морковку помыла, почистила и нашинковала на мелкой терке. Чуть-чуть на сковородке морковь припустила (чтобы помягче стала). Смешала куриный фарш и тертую мякоть из кабачков, посолила. Нафаршировала фаршем кабачки. Сыр потерла, добавила морковь, майонез и перемешала. Сырно-морковную смесь на фарш сверху уложила. На дно кастрюльки налила водички немного, примерно 100 мл. Уложила 3 лодочки, потом поставила держатель и на него еще 3 лодочки. Вот и все. Программа "Овощи", время 5 минут, давление 0,7. Как пропищала, дождалась когда давление упадет и можно есть.

Блюдо рассчитано на

6

Время приготовления:

5

Программа приготовления:

Овощи

Поделиться…
*Елена Тим
Ничёсе, какие классные лодочки! Да как все просто!
Галина, спасибо! Обзаведусь кабачками - сделаю!
*Chardonnay
Gala_Z, Галина, мне такую лодочку положите, пожалуйста! А мякоть всю-всю надо выковыривать, до шкурки? Или маненько оставить?
*Gala_Z
Не-е-е, стеночки оставить примерно в 1 см толщиной.
*Chardonnay
Все, с первых кабачков обязательно сделаю!
*Ирина Ф
Ой, как лодочку охота!!!
*Елена Тим
Цитата: Ирина Ф

Ой, как лодочку охота!!!
Вставай в очередь!
*Никуся

Какие лодочки! За мной не занимать!!! Самим мало! Всего 6 штучков! Скоро наши кабачки не тепличные пойдут! Благодать!!!
*Песня
Цитата: Gala_Z

Не-е-е, стеночки оставить примерно в 1 см толщиной.
Галь, а ты шкурку чистишь?
*lettohka ttt
Класнючие лодочки!!! Галочка, спасибо за рецепт и идею!! Унесла в закладки:-)
*маугли
а я тоже за лодочки!!!
*Gala_Z
Нет, шкурку не надо чистить. Они же молоденькие, шкурка совсем не чувствуется.
*Vinokurova
Галина, я тоже обычно кабачки лодочками фарширую.. мне они так больше нравятся, чем колечками...
к сожалению, Программа приготовления 5 мне вообще ничего не говорит... а в своем панасонике я делаю их на программе Тушение.
очень хороший рецепт и меня не удивляет, что за лодочками выстроилась большая очередь... представляю, как все сейчас ждут молодняк с грядок!.
*Gala_Z
этот рецепт я писала для мультиварки-скороварки Steba, там есть программа «Овощи» и время приготовления 5 минут
*posetitell
Какая классная идейка! У нас уже кабачки в магазине юные есть, запасусь и сделаю. Спасибо
*notglass
А я на сегодня запланировала целую эскадру из баклажанов, кабачков и перчика. Спасибо за идею!
*lyudmia
Встала в очередь
*Vinokurova
Цитата: notglass
целую эскадру из баклажанов, кабачков и перчика
ура!. точно всем достанется!.
*lyudmia
Цитата: notglass
А я на сегодня запланировала целую эскадру из баклажанов, кабачков и перчика. Спасибо за идею!
Анна, тогда мы идем к Вам
*posetitell
Ну вот я и сделала и умяла уже, сижу - уплыла, вкуснотищааааа, и сытно. у меня вареная кукуруза завялялась, так что тоже туда, только майонез не сипользовала - мне и дочке нельзя, но вкуссснноооо. думаю, начинку можно варьировать по мере своей испорченности по сезону. вот фото

Кабачки с куриным фаршем «Лодочки»

смесь осталась начиночная, сделала блин по еще одному недавнему рецепту, щас тоже отчитаюсь

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями