◄ Назад 1 2 3 4 [5]

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

Annutka
Понедельник, 30 октября 2017 года, 19:00 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

АнастасияК, Настя, а у меня чаша с темным покрытием и отметка мах на 3,5 литра, всего 4литра.
АнастасияК
Понедельник, 30 октября 2017 года, 21:48 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Annutka, да? , а это именно 350 модель? Сейчас специально еще раз чашу посмотрела - ничего вроде не перепутала, стандартная 5 литровая чаша, и покрытие такое, не совсем угольно черное, а как бы с перламутром.
Причем у меня есть две чаши от предыдущей модели 110, и они обе подходят к 350. То есть один размер и объем.
Annutka
Понедельник, 30 октября 2017 года, 22:04 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

АнастасияК, да у меня 350 модель и разметка странная, максимум указан на отметке 3,5 литра. Но я особо на этом не зацикливаюсь, количества готового блюда нам с верхом хватает. Очень хорошо, что чаша от 110 модели подходит, хотя и родная пока ведёт себя неплохо.
Neo
Среда, 01 ноября 2017 года, 11:55 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Девочки, ответьте плиз на чайницкий вопрос!
Я сварила бульон в режиме скороварки с отключены подогревом. Дальше мои действия? Клапан открыть? Сразу или через сколько?




И ещё, если варить на режиме скороварки и отключать подогрев, то она сама сбросит давление? Через сколько примерно после завершения программы? ( При полной чаще, хотя бы примерное время)




Тихо сам с собою:))))
Наблюдаю мин. 10, пока не вижу, чтобы собиралась пар сбрасывать.... Если на кнопочку нажать, шарашит сильно из клапана...




И ещё вопрос назрел. Владельцы, а как вы моете крышку? После бульона просто протереть тряпочкой нереально...
В старой мульте витесс у меня уплотнительная резинка надевать на прокладку и я ее отдельно мыла, крышку действительно можно было просто протереть...
Sannyshka
Воскресенье, 12 ноября 2017 года, 17:06 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Месяц гоняю мультю и хотя в инструкции написано, что нельзя крышку промывать под набором воды, но все равно пришлось, иначе не знаю как бы я кашу выковыривала из клапана. А потом вертикально крышку держала под наклоном и высушивала. Вниз подложила тряпочку, с нее много воды натекло за ночь. А так никак не мою...в принципе все чистое и сухое после готовки.




Девочки, а кто-нибудь видел 400 модель? Вообще не видела ни на одном форуме про нее информацию, хотя на офф. сайте она есть. Я прочитала инструкцию и программы аналогичные. Тут кто-то спрашивал про мультиповар, на программе жарка в этой модели можно поставить 35-180 градусов. А в 400 на программе вакуум.
_________________
Еще интересует как у вас каши получаются? У меня выкипают капец. Было конечно парочку раз когда все получалось, но это не мои стандартные рецепты и я вообще не понимаю какая логика у этого режима. Каша кипит конкретно, а потом все через клапан и слышу щелкает на секунду видно выключает кружок, а потом снова поддает тепла. Попробовала поставить на 95 градусов, хорошо рядом была, тоже кипение активное, не просто пузырьки. А на 90 маленькие пузырьки подымаются. В следующий раз буду на 90 ставить изначально и смотреть что получится. Разве это нормально? Почему так неточно она температуру измеряет? Должны же датчики сигнал подать, что уже 100 градусов и все кипит и больше не греть, если у меня на 95 градусов стоит. Это брак? У вас как?
Neo
Среда, 15 ноября 2017 года, 14:31 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Я вообще программу каша не понимаю.. У меня сейчас такой режим - младенец и папа после инсульта, поэтому каша каждое утро. И вот мне проще гораздо на плите ее сварить. И быстрее и надежнее... Беру какие нибудь хлопья быстрые увелка или типа того, и варится минуту после закипания...
В мульте этой в первый день попробовала, гречка набилась в клапан и я решила больше не ставить экспериментов:))
Sannyshka
Четверг, 16 ноября 2017 года, 11:10 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Спасибо, что ответили, потому что на форуме пустынно, а мне нужно было знать как режим работает, потому что сдавать мультю нет никакого желания. Я же все в ней готовлю. Пробовала различные варианты и почти дошла до того, в котором моя старая мультя поларис готовила. Она кашу не варила, а именно томила. Мои дети уже всякой каши поели и под давлением приготовленную и просто детскую кашу-пюрешку не едят вообще ни с йогуртами, ни с вареньем. А эту кашку я добавляю только сахар-соль. Можно и масло, но это по вкусу. Пропорции на рис и пшено 1 к 5. Ставила на мультиповар 85 градусов 1 час. Почему 85, не пугайтесь, по опыту эта мультя поздно понимает что нагрела сильно и наверно по факту градусов больше, при 90 идет тихое бурление каши. 85 показалось немножко маловато температуры. Попробую в следующие разы на 87 и 90 градусов, сравню. Единственный минус, что готовится долго. Зато никогда ничего не убежит. Я вот не знаю можно ли на жарку отсрочку поставить, по моему нет, но каша вкусненная. Как-нибудь фотки скину. И она по консистенции не густая и не вода, а как раз как мы любим.
Анна Д
Суббота, 10 ноября 2018 года, 11:36 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Цитата: АнастасияК от Суббота, 30 апреля 2016 года, 10:10
Вот сейчас буду готовить в ней тушеный картофель с мясом - обжарю на программе Жарка (только дайте программе прогреться до сигнала, тогда время начнет отсчитывать назад) лук, морковь, мясо, - это занимает минут 7-10, добавлю приправы, положу крупно нарезанный картофель, и немного, буквально половину мультистаканчика воды из чайника, и поставлю программу Томление (можно любую) на 15 минут. Все! С учетом того, что чаша и продукты горячие, набор давления займет минуту-две, пока накрою на стол, давление чуть снизится, можно принудительно сбросить, и можно подавать!





Анастасия, подскажите пожалуйста какое мясо Вы готовите этим способом? И какое количество мяса и картофеля?
АнастасияК
Суббота, 10 ноября 2018 года, 14:37 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Анна Д, мясо - любое, чаще всего у меня говядина, количество - небольшое, думаю около 200-300 граммов, картофеля соответственно 6-8 средних. В расчете приблизительно на 3-4 нормальных порции. Нам больше не нужно.
Анна Д
Суббота, 10 ноября 2018 года, 16:50 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Спасибо) поняла. Если больше брать, то время нужно увеличить наверное...у меня семья большая, нам мало будет
АнастасияК
Суббота, 10 ноября 2018 года, 20:26 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Анна Д, конечно, время увеличить пропорционально, если порций 5-6, то минут 30-35 хватит, я думаю.
Анна Д
Воскресенье, 18 ноября 2018 года, 20:19 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, чем отличаются режимы томление и тушение в Р-350?




Может кто-то находил сводные таблицы по программам? В чем отличие по температуре, времени, давлении... томление/тушение; хлеб/выпечка; суп/варка - судя по названиям эти программы идентичные...по каким параметрам их разделили




простите за беспокойство...нашла табличку на первой странице))




Здравствуйте! Дорогие пользователи Р-350, кто-то тестил программу хлеб? Хотелось бы узнать ваши отзывы
Sannyshka
Четверг, 07 февраля 2019 года, 18:34 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Цитата: Анна Д от Воскресенье, 18 ноября 2018 года, 20:19
Здравствуйте! Дорогие пользователи Р-350, кто-то тестил программу хлеб? Хотелось бы узнать ваши отзывы
Если кому-то все ещё актуально. Хлеб печётся отлично. Режим на 3 часа. Первый час расстойка, потом 2 часа печётся, но мне показалось, что 2 часа для одной стороны явно много. Можно минут 50 с одной и минут 20 с другой. Причем это время на булку хлеба на всю кастрюлю. В книжке написано, что если поставить час или меньше часа на режим хлеб, то пойдёт сразу выпечка. Это не правда. Всегда идёт час расстойка. Поэтому если вам нужно сразу печь, то ставьте на выпечку, а так вообще можно любой пирог, которому нужно подыматься, ставить на режим хлеб. Только время регулировать. Прикрепила бы фото хлебушка, но не знаю как.
velli
Понедельник, 08 апреля 2019 года, 13:05 | Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-P350

Всем привет! Я пользуюсь скороваркой/мультиваркой Redmond-400 всего недели 3 наверное.Очень довольна что ее купила из-за необычных программ Хлеб,Вакуум,Томление,Йогурт/Тесто.Все готовится на отлично.Наши мульти похожи по режимам,но разные по внешнему виду.Купила к ней дополнительную чашу на Озоне за 1.290 руб.со скидкой.Очень хорошая книга рецептов все просто и подробно описано как готовится блюдо и сколько по времени и на какой температуре.На программе Вакуум температура от 35* до 100* не больше.шаг в 1*,время в 1 мин.от 1мин до 10 час.Готовила форель 1 час-t 60* .Предварительно посолила,специи для рыбы,немного зелени(петрушка+укроп) завакуумировала.Полежала на столе минут 30 для проникновения соли и специй.На очереди режим Томление готовить буду свиную корейку.
Sannyshka
Понедельник, 15 апреля 2019 года, 21:18 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

velli, Здравствуйте, у меня была возможность сравнить обе мультиварки. Ваша не такая резкая в плане температурных режимов. 350 модель сильнее шпарит на выпечке, жарке. В 350 по умолчанию на выпечке стоит 140 градусов - это слишком много, постоянно меняю на 125. В 400 130 градусов и греет она более деликатно. Показалось, что картофель или супы готовятся чуть дольше, может быть минут 5 разницы, а так практически одинаково работают. И в 400, на мой взгляд, сделали слишком маленький сборник конденсата, быстро набирается и неудобно вытаскивать горячий клапан, если всё-таки есть необходимость. В остальном всё супер. А не могли бы скинуть ссылку на чашу для вашей мульти? Так как наша как раз доживает свои дни, начала облазить. Ещё заметила интересную особенность. Несмотря на то, что у производителя заявлено одно покрытие Дайкин, чаши в мультиварках разные. В 350 матовое покрытие и более прочное, а в 400 глянцевое и вот начало облезать при нечастом использовании, варили в основном рагу, супы.
velli
Вторник, 16 апреля 2019 года, 08:52 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

Sannyshka, Виктория, Чашу покупала на Озоне за 1290руб. была акция скидка сейчас по моему их нет в наличии как и самих скороварок.Покрытие чаши как в купленной так и в комплекте Daikin такое с некоторыми перламутровыми вкраплениями по дну чаши. В новой чаше пекла пиццу(в основной остывал борщ ) получилось просто суперская пицца!.Пекла на режиме Выпечка 35 мин.температуру не меняла все пропеклось,хотя я теста для пиццы взяла целых 280гр.вместо 160гр.по рецепту из книги рецептов.Смазала соусом(кетчуп+майонез) тесто и старалась бортики тщательно кисточкой промазать для красивого цвета.Чашу с пиццей достала из с/в и дала постоять немного на столе чтобы сыр немного схватился и при вынимании пицца была бы аккуратной и красивой.По виду пицца была как -будто из духовки. Каплесборник действительно маленький и не очень удобный,но это ерунда и единственный минус пока для меня в ней.
Sannyshka
Вторник, 16 апреля 2019 года, 09:03 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

Цитата: velli от Вторник, 16 апреля 2019 года, 08:52
в комплекте Daikin такое с некоторыми перламутровыми вкраплениями по дну чаши
Да, именно такая и у нас. Она отличается от 350. Мне не очень понравилась. Интересно, что там где появились цырочки, где покрытие отошло, там похоже на ржавчину Переживаю из-за этого. Но в любом случае кастрюлька нормально отслужила. Больше года работает и ладно, точно и не помню, когда её купили. А моей 350 так вообще наверно почти 3 года)




Цитата: velli от Вторник, 16 апреля 2019 года, 08:52
Выпечка 35 мин.температуру не меняла все пропеклось,хотя я теста для пиццы взяла целых 280гр.вместо 160гр.по рецепту из книги рецептов
Печёт хорошо, правда я пекла кексы и бисквиты. Из 4-х яиц делала. За 50 минут готово. А вот пиццу ни разу не пробовала, надо будет освоить как-нибудь.
velli
Вторник, 16 апреля 2019 года, 09:35 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

Виктория, а я никогда не пекла ни кексы,ни бисквит просто не люблю такой вид выпечки с детства.Но надо попробовать как моя с/в справится с кексом и бисквитом на Выпечке.Спасибо за подсказку и рецептиком бисквита поделитесь пожалуйста!
Sannyshka
Вторник, 16 апреля 2019 года, 22:23 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

velli, без проблем) самый обычный рецепт, нашла на ютубе. 4 яйца, 2 мультистакана сахара, 2 мультистакана муки. Всё как обычно, просто мне понравилось, что стаканчик под рукой и у меня не получались бисквиты, а тут получился. Взбиваю сразу яйца с сахаром без всяких танцев с бубном и прямо в чашу миксером ввожу потихоньку муку на самой малой скорости, буквально чуть-чуть. Потом сразу в чашу, ничего не разогреваю предварительно. Это как раз в вашей мульте пекла rmc-400, просто на выпечку 50минут (можно и час, но не люблю когда припеченный низ). По готовности всё отлично было. Мало ли вдруг сыровато будет, то еще минут на 10, но это вряд ли , не один раз испробовано. Кстати, точно такой же рецепт шарлотки, только добавляете яблок по вкусу (ориентировочно 0.5кг), пропекаются отлично.
velli
Вторник, 16 апреля 2019 года, 22:44 | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P350

Викуля, огромное СПАСИБО за рецепт! И вправду просто и удобно все измеряется обычными мульти/стаканами,которые всегда под рукой.И вешать ничего не надо! Надо шарлоточку попробовать еще с яблочками как рекомендовали. Я рада,что нашла единомышленника -коллегу по 400 й! в твоем лице! есть вопросы небольшие,но это наверное не в теме про 350,могут и указать на "дверь".
◄ Назад 1 2 3 4 [5]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы