Мороженое манго и маракуйя

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Манго (мякоть)

150 гр

Маракуйя (мякоть)

1 шт

Сок лайма

1 ст. л

Сок апельсина

80 мл

Сливки

20 % 200 мл

Йогурт

280 гр

Сахарная пудра

100 гр

Способ приготовления

 В блендер поместить манго, маракуйю, сок лайма, сок апельсина и взбить до однородной смеси.
 Добавить сливки, йогурт, сахарную пудру и хорошо перемешать.
 Смесь поместить в мороженицу, а затем разложить по формочкам и убрать в морозильную камеру.
 Перед подачей полить соком маракуйи.

Красотища- вкуснотища!!! И рецепт, и фото суперрр!!!:girl_love: Галочка спасибки:-) :-) утащила:-) :-)

Ой! Мне тоже такое мороженко нАда! Спасибо Галочка, обязательно буду делать!

Гала, восхитительное мороженое! Покупала в МЕТРО замороженую мякоть маракуйи...жрала наслаждалась 4 дня. Причём, не добавляя даже сахар! А, уж, всё вместе! Песня! Ничем не замутнённый восторг!
Спасибо, дорогая, за дивный рецепт!

Вау! Какая красота!!! Представляю, как вкусно! Люблю манго!

Ну фсёёёёёёёё..... надо теперь мороженицу хотеть...
Галинка, ну что творишь?. Равнодушного к мороженому человека с пути истинного сбиваешь!. Как жить дальше без мороженицы, а?

обязательно!!!

Равнодушного к мороженому человека с пути истинного сбиваешь!. Как жить дальше без мороженицы, а?

Дааа, после этого рецепта и я призадумалась...
Галочка, спасибо!

Галочка, отпааад! Скажи пожалуйста без желатина и соли льдинки не образовались? А на вкус оно как щербет?

Какая красота!!! Боже, как я живу без мороженицы!!???

Девочки, спасибо! Я рада, что вам понравилось мороженое.

Покупала в МЕТРО замороженую мякоть маракуйи...жрала наслаждалась 4 дня. Причём, не добавляя даже сахар!

Ирина, когда сделала пюре из фруктов, разделила его на две части. В одну часть добавила йогурт, сливки и сахар, а в другую ничего не добавляла. Из одной части получилось мороженое, а из другой сорбет. Сорбет без сахара, он там и не нужен.
Вот такой получился. Он, правда, форму не держит, шариков из него не сделаешь, и очень быстро тает.

Скажи пожалуйста без желатина и соли льдинки не образовались? А на вкус оно как щербет?

Ирина, нет, льдинок не было, я же его в мороженице охладила, а на вкус как мороженое, не жирное

Дааа, после этого рецепта и я призадумалась...

как я живу без мороженицы!!???

А может быть пора?
У меня маленькая. Правда, не удобно, что место занимает в морозилке.

Правда, не удобно, что место занимает в морозилке

Намек на автомат?. ой мама моя родная... шо ж делать-то?

шо ж делать-то?

Алёнка! А, ты к своей мороженнице морозильную камеру прикупи! Гы!
У меня - наоборот...

Намек на автомат?

а тут уже надо смотреть на наличие места вообще

морозильную камеру прикупи!

Камера у меня есть, я на новый год себе купила.. и исче в не кефиру наложила, мяса на колбасу, креветок, рыб разных... мне некуда мороженицу сувать!. а ее и нет еще..
надо себе на праздник Папы купить... какв рекламе - не забудь поздравитьпапу с его днем... а мамин праздник когда?. может, раньше?

а мамин праздник когда?. может, раньше?

Кажется, мамин уже был. Меня сын с ним на днях поздравлял...

Восхитительное сочетание манги с маракуйей! Обожаю!!!

Ша, девчата, завтра начинаю пристраивать ишшо одну комнату именно для морозильной камеры с мороженницей... Спасибки за вкуснятинку!!! А с др. фруктами можно? Качество (структура) не изменится?

Галя, я твои рецептики наверно на расстоянии чую Сутки не заходила в новые рецептики (сижу на фазенде, а там почти нет связи))).
Не успела я домой зайти, сразу за комп и в новые рецептики. Так твой открыла сразу первым))), и это уже не первый раз.
Рецептик как всегда на высоте, надо обязательно будет приготовить.

Ирина, нет, льдинок не было, я же его в мороженице охладила, а на вкус как мороженое, не жирное А может быть пора?
У меня маленькая. Правда, не удобно, что место занимает в морозилке.

Вот спасибо, дорогая! Обязательно попробую, я - фанат маракуйи, могу килограммами его есть

Девочки,

Галя, я твои рецептики наверно на расстоянии чую

Оля, значит мы с тобой на одной волне.

я - фанат маракуйи, могу килограммами его есть

Мне тоже так нравится! Жаль, редко можно купить.

Красиво и я бы даже сказала галантно, благородно! Спасибо за рецепт! Эх, маракуйю бы мне, маракуйю..

Ирина,

Эх, маракуйю бы мне, маракуйю..

Эх, и мне бы тоже еще!

Сделала его сегодня, но так как больше любим консистенцию пломбира, то сок исключила. Добавила вместо него цитрусы, что остаются на соковыжималке для цитрусовых. (жмем сок постоянно, собираю и морожу)
Очень вкусное получилось мороженое! Йогурта положила треть от рецепта, все потому, что любим пломбир)))))
Делала в мороженице к машине Кенвуд.

Наталья, отлично, что все получилось, и получилось вкусно.