"Снежки" с виноградом

Категория: Кондитерские изделия
«Снежки» с виноградом

Ингредиенты

Творог
200 г
Яйцо
1 шт.
Сахар
6 ст. л.
Соль щепотка
Мука
130-150 г
Масло сл.
1 ст. л.
Кокосовая стружка
2-3 ст. л.
Виноград крупный
12-15 ягод

Способ приготовления

 Из творога, яйца, сахара, мягкого сливочного масла и муки замесить лёгкое тесто. Обмакивая руки в муку, отщипываем от теста кусочки и, превращая их в лепешечки, заворачиваем внутрь виноградины, формируя шарики размером с грецкий орех. Опускаем их в кипящую, слегка подсоленную воду и варим после всплытия еще пару минут. Остывшие шарики обваливаем в кокосовой стружке и помещаем для достижения "снежковой" кондиции в холодильник. Украшаем на свой вкус и подаём к столу!
 


Похожие рецепты

«Снежки» с виноградом

gala10
Ларочка, не перестаёшь удивлять! И всё так просто, красиво и вкусно! И детям на радость. Не надо покупать сладости, можно сделать самим. И гораздо полезнее, чем магазинное. Спасибо!

dopleta
Про «удивлять» - это ты загнула! Ничего тут нет удивительного. Всё очень просто и узнаваемо. А вот про полезность ты права!

ирман
Лариса, какая прелесть, для внучат самое то, спасибо моя хорошая!!! Рецепт обязательно в закладки, скоро пригодится.

DaNiSa
очень понравился рецепт! мне даже по описанию вкусно! я творог просто обожаю

Туманчик
Десертик «на зубок» это беспроигрышный вариант! Особенно для детей, особенно мелких. Да и самим нравиться. К тому же с сюрпризом

dopleta
Спасибо, девчоночки, за то, что минутку нашли заглянуть, спасибо за ваши тёплые комментарии и вообще - просто спасибо за приятность нахождения с вами на одном форуме!

DaNiSa
и мне очень-очень приятно, Ларочка!

galchonok
Лариса, интересный и красивый десерт! Очень люблю всё творожное-надо будет попробовать приготовить. Спасибо за рецепт!

dopleta
Спасибо, Галочка! И тебе - удачи в конкурсе! Как и всем участницам!

galchonok

Cvetaal
Лариса, снежки само совершенство, впрочем, как и все, что ты творишь

Екатерина2
dopleta, как изящно! А внутрь можно не только виноград положить, вишню, например

dopleta
Света, Катя, большое спасибо!
внутрь можно не только виноград положить
Конечно, Екатерина2! Я раньше уже делала их с клубникой, а сегодня крупный виноград под рукой оказался.

lettohka ttt
Снежкииии!!! Такие красивущие, и фото..... Лариса нет слов!!! И рецепт и фото... ммм Спасибо!!!

Никуся
Даааа Лариса, похоже что у тебя не готовка пиСЧи, а прямо творческий процесс! Талант! Браво! И содержимое и подача!

dopleta
Спасибо!!!



Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Постные блюда

Новое