Шербет ягодно-тыквенный со сгущеным молоком

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Ягоды вишни	1/2 стакана
Ягоды смородины (любой) – у меня белая	1/2 стакана
Ягоды черники (голубики)	1/2 стакана
Тыква сладких сортов типа баттернат	100 гр.
Сгущенное молоко	по вкусу

Способ приготовления

Ягоды перебрать, вымыть и высушить. Заморозить.
Тыкву очистить и покрошить не крупно. Заморозить.
В чашу блендера выложить замороженные ягоды и тыкву, добавить сгущенное молоко. Количество молока в зависимости от желаемой сладости. Я добавила 3 столовые ложки. Взбить хорошо. Выложить, украсить каплями сгущенного молока и ягодами.

Программа приготовления:

холодильник+блендер

Примечание

Очень освежает! Вкусно! За счет того, что десерт холодный и привкуса черники (голубики) – явного вкуса тыквы не ощущается. Она у нас сорта Ореховое масло – необычайно сладкая и вкусная. Нам понравилось очень.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии:
Шербет (написание и произношение щербет ошибочно, несмотря на популярность) –
одна из разновидностей шербета – Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) с добавлением молочных продуктов.

Поделиться...

olgea

Какая красота. Уже сирень у вас цветет, смотришь на фотографию, и кажется прям от ней пахнет сиренью. А у нас только черемуха расцвета и холодина.
А тыква чувствуется? Почему-то я её не сильно люблю.

Прочитала уже, что тыква не чувствуется. Спасибо.

РепеШок

В закладки! Однозначно!

Rada-dms

Ира! Замечательно!!! И неизбитое сочетание! Красиво и полезно! В закладки, однозначно!!

Туманчик

Цитата: olgea

Какая красота. Уже сирень у вас цветет, смотришь на фотографию, и кажется прям от ней пахнет сиренью. А у нас только черемуха расцвета и холодина.

у нас тоже похолодало – сады цветут. всегда холодает. старики говорят : не похолодает – цвет мошка съест. а ветка сирени дома распустилась. на улице еще не в бутонах.
Спасибо Олечка, что зашли на вкусноту!

Цитата: РепеШок