🔎

Закуска из семги и грейпфрута с овощами «Свежая роза»

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Закуска из семги и грейпфрута с овощами «Свежая роза»

Ингредиенты

Семга слабосоленая 50 гр
Яйцо отварное 1 шт.
Авокадо спелое 1/2 шт.
Грейпфрут спелый сочный красный 1/2 шт.
Груша свежая 1/2 шт.
Сок лимона 2 ч. л.
Шпинат листья молодые
Базилик листья молодые
Сок свеклы для окраски розы

Способ приготовления

  • Выкладывать слоями в салатницу:
  • отварное яйцо - предварительно покрошить кубиками,
  • авокадо - предварительно покрошить кубиками, посолить и полить 1 ч. л. лимонного сока,
  • мякоть спелого красного грейпфрута - предварительно очистить от всех пленок и покрошить кубиками,
  • спелую сладкую грушу - предварительно покрошить кубиками и полить 1 ч. л. лимонного сока.
  • На верх салатницы выложить семгу в виде розы, полить 1 ч. л. лимонного сока, брызнуть оливкового масла. Края закрасить соком свеклы.
  • Заправки салат не требует - сок грейпфрута даст необходимую гармонию вкуса.
  • Украсить салат листьями шпината и базилика, мякотью грейпфрута и кусочком лимона.

Блюдо рассчитано на

1 порция

Примечание

Необыкновенно вкусный салат, полноценный и достойный праздничного стола. Свежесть грейпфрута придают гармонию, слабосоленая семга - необычные нотки, а способ подачи блюда - изысканность данному блюду.
Очень рекомендую.
Закуска из семги и грейпфрута с овощами «Свежая роза»

Поделиться…
*NataliARH
Ах какая роза! интересный и вкусный сорт!
*dopleta
Очень эффектно, Ирочка! И не может быть невкусно!
*Туманчик
Цитата: dopleta
И не может быть невкусно!
Цитата: NataliARH
Ах какая роза! интересный и вкусный сорт!
Спасибо Наташа. У меня прям поперло вдохновение. И почему то под Юту «Любимый мой».
Цитата: dopleta
И не может быть невкусно!
Спасибо Лариса. Я б такое только и ела, была б моя воля. Как я такие закуски люблю!!!
Это из серии - я ее слепила из того, что купила. А потом вкусила и прям полюбила!!!
*Tricia
Божественно красиво! И очень освежающе, и солёненько, и кисленько! Прям как я люблю. В закладки!
Спасибо, Ириша!
*Туманчик
Цитата: Tricia

Божественно красиво! И очень освежающе, и солёненько, и кисленько! Прям как я люблю. В закладки!
Спасибо, Ириша!
Спасибо моя дорогая, большое спасибо. Это оооочень вкусно!!!
*lettohka ttt
Ирочка ты превзошла саму себя!!! Такая красотищаааа!!! Вот это закусочка!!! ПесТнЯ!!!
С Праздником Великой Победы!!!
*Туманчик
Цитата: lettohka ttt
Ирочка ты превзошла саму себя!!! Такая красотищаааа!!! Вот это закусочка!!! ПесТнЯ!!!
Спасибо Наташа засмущала прям.

Эх, я уже говорила, столько идей - мне б времени и продуктов - я б ого-гоооооо!

*vedmacck
Ириш! Красиво - жуть!
Тоже в закладки тащу!
*Туманчик
Цитата: vedmacck
Ириш! Красиво - жуть!
*Rada-dms
Ириша! Ты у нас - КОРОЛЕВА РОЗ!
*Премьер
Мне вот этот момент очень нравится:
Цитата: Туманчик

А потом вкусила и прям полюбила!!!
И еще вот с этим согласна:
Цитата: Rada-dms

Ты у нас - КОРОЛЕВА РОЗ!
*MariS
Ириш, молодец - очень красиво, аппетитно, вкусно!
*ang-kay
Туманчик,
*Туманчик
Цитата: Rada-dms

Ириша! Ты у нас - КОРОЛЕВА РОЗ!
ой ну прям ВАУ, не смуЩай меня
*Туманчик
Цитата: ang-kay

Туманчик,
Спасибо, но есть еще над чем работать
Цитата: MariS

Ириш, молодец - очень красиво, аппетитно, вкусно!
Спасибо Марина
*ang-kay
Цитата: Туманчик
Спасибо, но есть еще над чем работать
Работать всегда есть над чем. Совершенству нет предела. Главное не останавливаться.
*Туманчик
Цитата: ang-kay

Работать всегда есть над чем. Совершенству нет предела. Главное не останавливаться.
*Танюля
Иринка, ну просто АХ!!!
На тебя творческое вдохновение нашло!!!
Умничка.
*Михаська
А, цветов - то нанесла на форум!!! Видать, сильно по весне соскучилась, Ирусь!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения