Мятные фруктовые леденцы

dopleta
Четверг, 07 мая 2015 года, 16:56 | Мятные фруктовые леденцы

Мятные фруктовые леденцы

Категория: Кондитерские изделия

Мятные фруктовые леденцы

Ингредиенты

Мята свежая 4-5 веточек
Сахар 10 ст.л.
Уксус 2 ч.л.
Сироп малиновый 2 ст.л.
Сироп Микадо зелёный 2 ст.л.
Сок лимонный 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Мяту мелко нарезать вместе со стеблями, залить половиной стакана воды и проварить минут пятнадцать на несильном огне.
  • Мятные фруктовые леденцы
  • Процедить, отвар сохранить, на нём мы будем варить сироп.
  • Для красных леденцов смешиваем 3 столовых ложки сахара, 1 ст.л. мятного отвара, 2 ст.л. малинового (или любого красного) сиропа и 1 ч.л. уксуса и провариваем сироп до загущения на несильном огне. Тестом готовности может служить капля сиропа, затвердевающая, будучи уроненной в холодную воду.
  • Мятные фруктовые леденцы
  • Лимонные леденцы варим, смешивая 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. мятного отвара и 2 ст.л. лимонного сока
  • Мятные фруктовые леденцы
  • И, наконец, зелёные я сварила, смешав 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. мятного отвара, 2 ст.л. зелёного сиропа и 1 ч.л. уксуса
  • Мятные фруктовые леденцы
  • Сироп разлить по смазанным растительным маслом формочкам, остудить и угощать домашними безопасными конфетками деток и не только!


Поддержи автора!
marina-asti
Четверг, 07 мая 2015 года, 16:59 | Мятные фруктовые леденцы

ой, мамочки! какая красота!!!
Чучундрус
Четверг, 07 мая 2015 года, 17:00 | Мятные фруктовые леденцы

Как я давно мечтала найти рецепт конфетов и вот оно свершилось
Лорик, мерси огромное у тебя такие симпапулички!
Михаська
Четверг, 07 мая 2015 года, 17:32 | Мятные фруктовые леденцы

Кусинько-о-о-о-о! Прикольненько-о-о-о-о! Люблю сосатки пламенной любовью!
dopleta
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:00 | Мятные фруктовые леденцы

Вот опять испытываю неловкость ... Понимаю, что вы - дэушки вежливые, деликатные, хорошо воспитанные, и уж коли чего-то наготовлено - нужно похвалить . Но чего тут хвалить-то ?
Rada-dms
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:16 | Мятные фруктовые леденцы

Я тоже прямо в первые ряды закладок! Очень здорово!
А как туда палки приспособить, чтобы прилипли?
Михаська
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:25 | Мятные фруктовые леденцы

Цитата: dopleta от Четверг, 07 мая 2015 года, 18:00
чего тут хвалить-то ?
Не знаю, кто за что... А, я - за то, что есть теперь у меня неморочный рецепт сосаток.
dopleta
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:32 | Мятные фруктовые леденцы

Цитата: Rada-dms от Четверг, 07 мая 2015 года, 18:16
А как туда палки приспособить, чтобы прилипли?
Оля, у меня формочки специальные есть
Мятные фруктовые леденцы
Чучундрус
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:37 | Мятные фруктовые леденцы

мы дЭушки не токо хорошо воспитанные, но и честные если я не умею такие делать, то признаюсь в этом а мне не верюююююют
Веточка
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:39 | Мятные фруктовые леденцы

Цитата: Михаська от Четверг, 07 мая 2015 года, 18:25
А, я - за то, что есть теперь у меня неморочный рецепт сосаток.
Нууу неморочным я бы его не назвала
А конфетки красивые, ага:)))
Михаська
Четверг, 07 мая 2015 года, 18:42 | Мятные фруктовые леденцы

Веточка! Привет! А, чего там морочного - то? Пораспихала всё по плошкам и поставила на несколько конфорок , пусть попыхивает себе.
gala10
Четверг, 07 мая 2015 года, 21:24 | Мятные фруктовые леденцы

Вот она, дитячья радость! Помню, в далёком детстве мы делали нечто подобное, разливая по металлическим формам жжёный сахар. Во что превращались в процессе приготовления плиты, я лучше промолчу... и что нам за это было - тоже...
А здесь процесс описан так, что не сделать, или сделать плохо, или заляпать плиту - просто невозможно. Да и состав поинтереснее нашего жжёного сахара.
Ларочка, спасибо тебе за эти сосульные конфетки и за ностальгические воспоминания!
Summer
Четверг, 07 мая 2015 года, 21:36 | Мятные фруктовые леденцы

Конечно Лорик, ну кто бы сомневался (это я типа пою на мотив всем известной песенки )
Лариса, вот на мой взгляд такие рецепты восхитительно замечательны именно своей простотой, и при этом такой классный результат !
В очередной раз, искренне и с удовольствием - Браво, Лара !!!
Туманчик
Четверг, 07 мая 2015 года, 21:45 | Мятные фруктовые леденцы

Лариса какая красота!!!!! А интересно как! Спасибо за рецептик!
Цитата: dopleta от Четверг, 07 мая 2015 года, 18:32
Оля, у меня формочки специальные есть
Ой какая штука классная!!!! ХОЧУНИМАГУ!!!!
lettohka ttt
Четверг, 07 мая 2015 года, 23:13 | Мятные фруктовые леденцы

Однозначно в закладки, и вовсе ничего сложного нет, классные леденцы!!!! А формочки везде такие продаются, надо обзавестись:-) :-) буду внучика баловать, когда подрастет:-) :-) :-) Спасибо Ларисочка!!!! Суперский рецептик!!!! :-) :-)
irysikf
Пятница, 08 мая 2015 года, 10:23 | Мятные фруктовые леденцы

Цитата: dopleta от Четверг, 07 мая 2015 года, 18:00
Понимаю, что вы - дэушки вежливые, деликатные, хорошо воспитанные, и уж коли чего-то наготовлено - нужно похвалить . Но чего тут хвалить-то ?
Ларисочка, как это что хвалить А твой неиссякаемый талант: из казалось бы простых инградиентов творить шедевры А фото твои чего только стоят Я от них глаз отвесть не могу, прям вот так смотрю на них
prona
Воскресенье, 10 мая 2015 года, 13:09 | Мятные фруктовые леденцы

Лариса, в закладки!!!
Скажи пожалуйста,а как и где их лучше хранить? Скоро будут дни рождения у деток друзей,хочеться порадовать,но и не запариваться и сделать сразу на всех. Как думаешь?
dopleta
Понедельник, 11 мая 2015 года, 16:52 | Мятные фруктовые леденцы

Наташа, у вас ведь, наверное, посуше, чем в нашем сыром Питере ? Так вот конфетки из той же партии сиропа, который я заливала в другие формочки, и хранились они просто на тарелке в шкафу. Сегодня 4-й день хранения, а они абсолютно сухие:

Мятные фруктовые леденцы

 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы