Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.)

Категория: Кондитерские изделия
Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.)

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо
2 шт.
Сахар
1 ст.
Сода гашеная
1 ч. л.
Мука
Плавленный сырок
2 шт.

Крем:

Масло сливочное
250 г
Молоко сгущеное
1 бан. (380 г)

Способ приготовления

 Я делала на половину порции, поэтому и тортик у меня получился 1.
 

Тесто:

Сырки натереть на терке. (Я терла на мелкой).
 

 Добавить яйцо.
 

 Всыпать сахар.
 

 Погасить и добавить соду. Всё перемешать.
 Муку добавлять, чтобы получилось тесто как на вареники.
 

 Готовое тесто разделить на равные части (штучек 10).
 

 Раскатывать лепешки. Толщина:
 

 Жарить на разогретой сковороде до румяной корочки.
 

 

Крем:

Взбить размягченное сливочное масло со сгущенным молоком.
 Остывшие коржи смазать кремом.
 

 Дать настояться. Желательно делать на ночь.
 

  Можно такой крем, если нет сгущенного молока.
 Сахар 230 г, вода 75 г, масло сливочное 350 г.
 В воду всыпать сахар, довести до кипения, уварить сироп под крышкой 5 минут. Снять с огня и поставить на холод до полного остывания. Масло нарезать маленькими кусочками и взбить до побеления и пышности, затем маленькими порциями вливать сироп, чтобы не произошло отсечения масла.

Похожие рецепты

Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.)

Anatolyevna
Светяшка, Интересный рецепт! Как по вкусу? Сладко, не приторно?

lappl1
Светяшка, спасибо тебе за оригинальный тортик! Обязательно попробую сделать.

Светяшка
Светяшка, Интересный рецепт! Как по вкусу? Сладко, не приторно?

Сладко, не приторно. Но я люблю сладкое.

Эля_луг
Светяшка, интересный вариант, надо повторить.

Елена Kadiewa
А сырки какие? Которые сладкие?

Светяшка
Доброе Утро!
елена kadiewa, нет. Обычные плавленные сырки.

Торт из плавленных сырков на сковороде. (2 шт.)

Кокошка
Тортик наверное вкусный, с сурков печень делаю, так тесто такое рассыпчатое получается, прелесть, надо будет тортик попробовать сделать!

Светяшка
сурков печень делаю, так тесто такое рассыпчатое получается, прелесть, надо будет тортик попробовать сделать!
Кокошка, попробуйте. Тесто не рассыпчатое.

Loksa
Света, Спасибо за тортик! Быстренько нарисовала! Кокошка, Лиля, не трожь зверьков! Сырки купи

lyudmia
Очень оригинальный рецепт, нужно попробовать

Нана
Тортик наверное вкусный, с сурков печень делаю, так тесто такое рассыпчатое получается, прелесть, надо будет тортик попробовать сделать!
Стесняюсь спросить, а как вы из сурков печень делаете? Это типа «почки заячьи верченные»?




Доброе Утро!
елена kadiewa, нет. Обычные плавленные сырки.

Торт из плавленных сырков на сковороде. (2 шт.)

А сырки то наши! «Дружба» народов получается! А мы с мужем в ноябре в Севастополе были, так там полно было украинских продуктов. Мы даже домой привезли, как экспонаты.

Светяшка
А мы с мужем в ноябре в Севастополе были, так там полно было украинских продуктов.
А я в сентябре в Феодосии. Только не привычно, товар наш, а цены в рублях. А теперь привыкаем и мы к рублям.

Нана
А я в сентябре в Феодосии. Только не привычно, товар наш, а цены в рублях. А теперь привыкаем и мы к рублям.
Да чего там к рублям! В Луганске уже первые паспорта по российскому образцу выдали! Ничего, адаптируетесь, как Крымчане. На всё время нужно. Они тоже бедные, пока перестроились на рубли, на зарплаты и пособия к российскому рублю подведенные. Главное, чтобы не было войны! Так моя бабушка до самой смерти твердила! А остальное всё приложится! Мы же один народ, с одними корнями, уж как-то приспособимся к единому образу жизни.

Светяшка
Да чего там к рублям! В Луганске уже первые паспорта по российскому образцу выдали! Ничего, адаптируетесь, как Крымчане. На всё время нужно. Они тоже бедные, пока перестроились на рубли, на зарплаты и пособия к российскому рублю подведенные. Главное, чтобы не было войны! Так моя бабушка до самой смерти твердила! А остальное всё приложится! Мы же один народ, с одними корнями, уж как-то приспособимся к единому образу жизни.
Подробнее: hlebopechka.ru...
Да, мы и не против. Только без войны.

Нана
Да, мы и не против. Только без войны.

Иржи
Главное, чтобы не было войны!
Моя бабушка тоже так говорила

Кокошка
Стесняюсь спросить, а как вы из сурков печень делаете? Это типа «почки заячьи верченные»?
Ох планшет замучил, не проверишл слова напишет что хочет.......

Нана
Ох планшет замучил, не проверишл слова напишет что хочет.......

Светяшка
Доброе утро!
Ох планшет замучил, не проверишл слова напишет что хочет
Великий русский язык! Все всё поняли

Габи
Светяшечка, спасибо, что вчера печеньки показала из этого теста, теперь рецепт занесу в закладки. И подписываюсь на тему.

Светяшка
Габи, Вика, заходите! Тортики пеките!

Габи
Светяшка, и ты ко мне на Вы? Светяшка, насчет тортика подумаю, тортики пеку только по большим праздникам, это я вдохновилась вчера твоим печеньком из этого теста, вот и решила отметится здесь.

V-tina
Светяшка, интересный рецепт, при случае - попробую

Светяшка
Габи, Вика, печенье это хорошо, на каждый день, но тортик вкуснее.




V-tina, Тина, пробуйте на здоровье.

Eta
Девочки, если кто-то пек, сколько все же муки? Или это не принципиально, как перестанет липнуть значит хвтит?

Светяшка
сколько все же муки
eta-007, Светлана, тесто должно получиться как на вареники.
Не сильно крутое.

Eta
К сожалению я не делаю вареники. Не популярное в нашей семье блюдо. Мне бы в стаканах, или лучше в граммах, хотя бы приблизительно.

Иржи
Светяшка, сырки «Дружба» у нас сейчас продаются как продукт сырный, они и не плавятся даже, из таких получится тортик?

Светяшка
сырки «Дружба»
Иржи, Ирина, я из «Дружбы» делала.
Мне бы в стаканах, или лучше в граммах, хотя бы приблизительно.
eta-007, Светлана, 2,5 стакана сразу можно всыпать, а потом добавлять. По - моему 3 - 3,5 стакана муки нужно. Давно не делала это тесто. Я из него печеньки резала.

Eta
Светяшка, Спасибо! ПОпробую - отчитаюсь. Теперь, наверное, до выходных. А печеньки тоже на сковороде? или можно в пицемейкере?

Светяшка
eta-007, Светлана, я делала на сковороде.

Элена
Светяшка, спасибо большое за рецепт! Получилось два тортика, очень вкусные! Муки у меня ушло ~ 420г.

Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.) Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.)

Светяшка
Получилось два тортика
Элена, да их 2.
Я рада, что понравился рецепт.
Спасибо за отчёт!

Eta
Светяшка, Сделала тортик. Спасибо за рецепт. Домашним и сотрудникам понравился. На мой вкус - не для гостей, но по-быстрому и из таких простых продуктов - это конечно очень здорово. Коржи по структуре и вкусу напоминают коржики из детства. С мукой намучилась: на одну порцию отмеряла 220 гр - не раскатывается. Липнет к столешнице и рвется. Купала кусочки в муке до раскатывания. Думаю, что со временем приспособлюсь. Буду пробовать еще, в следующий раз добавлю в крем орехи и ванилин. Фото выложу вечером.

Светяшка
Домашним и сотрудникам понравился
eta-007, Светлана, маму на работе просили печь этот торт.
Я рада, что понравился Вам рецепт

Eta
Светяшка, я с отчетом.


Торт из плавленных сырков на сковороде (2 шт.)

Светяшка
я с отчетом
eta-007, Светлана, красота!

Эжен
Светяшка, а вкус плавленных сырков чувствуется в коржах?

Светяшка
а вкус плавленных сырков чувствуется в коржах?
Эжен, Евгения, нет, не чувствуется.



Рецепты в разделе «Торты»

Постные блюда

Новое