🔎

Клубнично-маковый десерт

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Клубнично-маковый десерт

Ингредиенты

клубника 200-300 г
мак 1 ст. л
уксус виноградный 1 ст. л.
сахарная пудра 2-3 ст. л.
йогурт густой классический 3 ст. л.
молоко 2 ст. л
листья зеленого салата по вкусу

Способ приготовления

  • Рецепт этого десерта относится к разряду "найбыстрейших" и "неизбитых".
  • Мак стабилизировать на пару или измельчить в кофемолке (для особых ценителей мака – оставить его не измельченным).
  • А теперь готовим соус:
  • взбиваем йогурт, молоко, уксус и мак.
  • Клубнично-маковый десерт
  • Листья салата измельчаем, мелкие листья оставляем в целом виде. Выкладываем на блюде или в креманке между кусочками ягод.
  • Клубнично-маковый десерт
  • Приятного вам аппетита!
  • Поливаем салат соусом и наш летний завтрак готов.
  • Клубнично-маковый десерт
  • Любители смузи могут легко перевести все ингредиенты в жидкое состояние, украсить напиток ягодкой или орешками.
  • Охлаждать специально салат не требуется – в нем достаточно охлаждающих ингредиентов: йогурт, молоко, салат, сахар.

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

блендер

Примечание

Рецепт из журнала "Кулинарный практикум",2012 г.

*Михаська
Йэх-х-х-х! Ну, невозможно пройти мимо этакой красоты и вкуснотищи! Сижу и пищу от восторга! А, соус с маком, вообще – НЕЧТО!
*MariS

Цитата: Михаська
невозможно пройти мимо этакой красоты и вкуснотищи!

И не надо мимо. Надо брать большую ложку и... быстренько салатик сообразить!
А если что-то не складывается, то милости просим – скоро будет подмосковная (я надеюсь, что скоро – лишь бы сегодняшний град не побил).
*ang-kay
Ждем клубнику! Как хорошо, что рецепты раньше появляются. чем она сама. Спасибо.
*MariS
Да, Анжел, ждем настоящую клубнику – свою, выращенную под летним солнцем! У нас клубника всю зиму есть, но вкус – никакой... Для рецепта нашли, кажется, израильскую и она по вкусу уже напоминает настоящую.
*Михаська
У нас в Сибирях всю зиму, конечно, нет. Но по весне появляется турецкая... Крупнющая! Ароматная до судорог в желудке и спазмов в гортани! Сладкая-я-я-а-а-а! Но, стОит, как новый Боинг!
Покупка самолётов в мои планы не входит. А, посему, тоже жду своей: мелкенькой и корявенькой... Зато – бесплатной!
*MariS
Цитата: Михаська
жду своей: мелкенькой и корявенькой... Зато – бесплатной!

Ой, не говори... У меня тоже вырастает такая маленькая, тоже корявенькая, но ароматнааааяяя!

Цитата: Михаська
Но, стОит, как новый Боинг!

Муж говорит, что эту за 150 руб. купил... Надо проверить! А то, может, лучше надо было Боинг брать.
*ang-kay
Могу показать какая у меня растет, но боюсь, что побьете. если загружу фотку со своей физиономией.
*Михаська
Не-е-е-е! Мы маленьких не бьём! Грузи! Солдат ребёнка не обидит!
*ang-kay
Подождем хозяйку.
*MariS

Цитата: ang-kay
Могу показать какая у меня растет

Цитата: ang-kay
Подождем хозяйку.

А я тут как тут! И с удовольствием полюбуюсь позавидую!
*ang-kay

Клубнично-маковый десерт



Это у меня во дворе 4 года назад. Сейчас еще и гигантела растет. С ней фоток нет. Посмотрите и уберу.
*MariS
Цитата: ang-kay
Сейчас еще и гигантела растет

Ой, какая ты – ну прямо, как на твоем нике!!! И ягодка супер. Одним словом, вы обе – ягодки!

Не надо убирать фото – пусть все позавидуют (можно спрятать под Sp).
*ang-kay
*ang-kay
Цитата: MariS
вы обе – ягодки!
Ага.45-баба ягодка опять
Цитата: MariS
(можно спрятать под Sp)
уже
*MariS
Цитата: ang-kay

Ага.45-баба ягодка опять уже

Да что ты?! А я еще подумала:«Такая молоденькая, а уже такая рукодельница». Ты никому не говори, сколько тебе – все равно не поверят!
Цитата: ang-kay
Сейчас еще и гигантела растет.

Сколько же у тебя этого чуда – никак целая плантация!!! Но и трудов с ней, представляю сколько...
*ang-kay
Цитата: MariS
Ты никому не говори, сколько тебе
А я никогда не скрываю.
Цитата: MariS
Сколько же у тебя этого чуда – никак целая плантация!
Да не много. Но все растет свое. Ничего не покупаем. Все заготовки зимние со своих овощей. Работать приходится, но больше муж этим занимается! Я-«фея кухни»
*MariS

Цитата: ang-kay
никогда не скрываю.

Представляю, как все падают штабелями

Цитата: ang-kay
Я-«фея кухни»

Это я уже заметила!

Цитата: ang-kay
но больше муж этим занимается!

А мой говорит:«Вот выйду на пенсию....!»
*ang-kay
Цитата: MariS
А мой говорит:«Вот выйду на пенсию....!»
Конечно, если квартира и ездить нужно, то тогда времени уйма нужна. А у нас же свой дом и огород. Поэтому все под рукой. Встал, пошел пару часов поработал утром и вечером и все.
*MariS
Цитата: ang-kay
пару часов поработал утром и вечером и все.

Так это нужно встать со своего «четвероногого друга» – дивана, потом пойти поработать...

Все рецепты

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту