Эстет-винегрет

Представила! Сюжет для картины. Натюрморт с обнажённой. Заставка к теме освежения. До чего же с вами весело!

боюсь представить, что нас ожидает в дальнейшем!

Вот так писать не надо, Ирка! А то каждый следующий рецепт будет казаться хуже предыдущего, и расхочется выставлять. Это во-первых. А во-вторых, летом я вообще не буду участвовать. Некогда будет. С малышнёй одна на даче не очень-то «покутюришь», как сказала калмыкова.

[Ларчик?]

А, ты боииси, што ля, Ларчик? Так, ить, я не глазливая... Неа! Я только себя сглазить могу,(такой язык – вражина у меня... ) А, с малышнёй самый кутюр получается! Писк – визг – рёв! И посреди этого ты, как мечтает Туманишна, вся " в неглиже», а рядом я сосу Радуськин Апероль ... Дикая компания! Посреди такой только и творить! Чистый сюр!

я не глазливая

Да не сглазу я боюсь! Просто ты пишешь, что там будет дальше... А вдруг я не оправдаю твоих ожиданий... И напьюсь с горя... и Апероля тоже.

Лорикииии..... Как всегда- Высший Пилотаж!!!
Фото, подача!! нет слов одни междометия!!

Лариса, если бы я тебе в мамки не годилась, я бы к тебе в дочки попросилась))

[ЛА]

Лариса, красота неописуенная!!!! Вот попробую и скажу: «Че эт я так винегрет не любиЛА......»

Ну, совсем захвалили (говорите, говорите!!! ). Уф, сижу, краснею и пыжусь от удовольствия. Спасибо, мои дорогие!

Ларисочка, вот это да, вот это винегрет Ты не перестаёшь удивлять, умилять и вдохновлять Как хорошо, что ты нас так балуеш, спасибо тебе

Потрясающе вкусная закуска! Истая нео-русская кухня, сочетающая традицию с новаторством! Фейерверк вкуса и цвета! Кладезь идей для новых салатов!
Ржаные сухари заменила подсохшим ржаным бездрожжевым хлебом. Мне кажется, что сюда пойдёт хлеб типа Бородинского. Подумалось, что кислота винегрету крайне к лицу, поэтому я капнула в соус соевого соуса.
От вкуса в восторге! В следующий раз кильку заменю на жирную селёдку, думается, что рыба «элегантных форм» тут тоже хорошо сыграет.
Замороженный горошек крайне освежает вкус по сравнению с консервированным. Беру на вооружения для других салатов
Извиняюсь за фото. Один резкий поворот тарелки в поисках лучшего ракурса … и вавилонская башня рухнула. Впрочем, это не отразилось на её ярком вкусе.



Спасибище за этакую кулинарную жемчужину!

Ух, ты! Ира! Я уже и надежду потеряла ждать последователей! Спасибо тебе, дорогая, что сподобилась, да еще и такой отчёт настрочила, и башенки приволокла! Поразила и порадовала до глубины души!

[dopleta]

dopleta, салат сразил не только желудок, но и глаз, и мозг. Буду делать. И буду искать подобные рецепты – чтоб ярко, и с русским духом. Поразительно блюдо, запоминающееся