Пришло время зеленого супа! Свежий щавель и шпинат уже в продаже!
В этот раз варила в Штебе с домашней тушенкой (рецепт
ТУТ , очередное спасибо Елене Тим)
Обжарила все, что положено и рис (пропаренный), добавила остальное (кроме травы) и на программе Суп 12 минут давление 0,7.
После окончания программы и остывания до 95 градусов спустила остаточное давление, добавила траву, закипятила на жарке и поставила на томление 95 градусов на 10 минут. Все, суп готов!
Очень, очень вкусно, спасибо,
Захарий, еще раз!