*Rada-dms
Цитата: Тришка
Rada-dms, ты уже тут !
Ага, я сейчас облетела форум, столько хорошего, голова кругом! Так и бы сидела тут! Ну, лишь бы не работать!
Зато столько хороших летних рецептов набрала в копилочку!
*Тришка
Rada-dms, ты как Матроскин из мультика " а теперь у меня две коровы, ой т. е салатика будет!!!" .
Надеюсь не обиделась на мою шутку , а если честно, то рада , что рецепты нравятся:girl-yes: .
А первый рецепт салатика какой, может мне тоже нать?
*Тришка
Чет не там написала похож, надо было в теме салата писать
*Михаська
А, я только сейчас заметила, Ксюнь, что во всех темах атаковала тебя корнем сельдерея! Но, ничего не могу с собой поделать, так его люблю. Просто нечеловечески страстно!
*Тришка
Михаська, Ирин, надеюсь и мене пондравицца сельдереевый корешок .
*Михаська
Ой, надею-ю-у-у-сь! Шибко надеюсь, Ксюшик! Как же он хорош, зараза-а-а-а-а!
*Тришка
Михаська, Ириша, !
*Тришка
Вот, купила вчерась корень сельдерея , девчули , кто с ним хорошо знаком, присоветуйте для начала, че приготовить , а .
*Михаська
Я, Ксюш, оч. люблю овощное рагу с ним:
Лук - репку полукольцами и обжарить до золотистого. Сложить в мультю.
Морковку на крупн. тёрке - обжарить и - к луку.
Корень сельдерея,( по объёму как 2 морковки) - кубиком некрупным - обжарить - к морковке с луком.
Капустку,( таким же объёмом) - тоже кубиком - не обжаривая - к остальным овощам.
Всыпать к овощам зелёную стручковую фасоль.
овощи не перемешивать.
Размешать в 0,5 л. тёплой воды томатную пасту,( 1,5 ст. л.) и пару ст. л. сметаны. Добавить щепоть соли и чёрного молотого перца. И вылить соус к овощам.
Тушение - 1- 1,5 часа. За 10 мин. до готовности всыпать 4 крупных зубка чеснока через чеснокодавку. Положить пару лаврушин.
Я ещё всыпаю перед тушением 1 ст. л. сладкой паприки.
Если есть открытая банка с лечо, то вместо томат - пасты смешиваю сметану с ним, включая кусочки перца, в нём болтающиеся.
Даже мои мужчины стонут, когда едят, хотя в рагу нет ни кусочка мяса.

*Rada-dms
Цитата: Михаська
Я, Ксюш, оч. люблю овощное рагу с ним:
Давай рецептом оформляй! Срочно!!
*Rada-dms
Тришка, я вчера пюре выставила с сельдереем( с креветками) И салатик тоже!
*Rada-dms
Цитата: Михаська
атаковала тебя корнем сельдерея!
Ты и меня атаковала, получается!
*Михаська
Готовлю ещё оладки из него. Натираю на мелкой тёрке - не махрютке. И дальше - как с другими овощными оладьями: яйцо, чуть мучки, соль - перчик... Ум-м-м-м!
Есть у меня и зимний суп с сельдереем. Но, я всё хочу выставить его отдельной темой, да и сезон прошёл. Так что, как - нибудь попозже... Ты не против?
Готовлю в мульте басму,( она же хашлама, она же димляма) и обязательно пихаю в неё кусочки корня сельдерея).
Запекаю запчасти кур в духовке, а к ним выкладываю не картофельные ломти, а сельдереевые. Ой, вкуснотища-а-а! Да, вагон можно ещё накидать рецептов.
*Михаська
Цитата: Rada-dms
Ты и меня атаковала, получается!
Та ты шо, Радусь??!! Ничо се, какой побочный эффект от моей атаки на Ксюньку произошёл!
Рецепт на днях. Пока готовить некому : все меня покинули до 30-го...
*Rada-dms
А я корень сельдерея в салат "Оливье" вместо картошки, обязательно в любой бульон цельным кусочком!
Михась, какие планы у тебя огромные!! Ждем рецептов, у тебя получается редко, но метко!
*Михаська
Щас заплАчу от скромности! Ты меня не хвали, Радуська так сильно, а то на меня в этих случаях такааая лень нападает от запаха лавров, на которых возлежать приходится...
*Rada-dms
[
Цитата: Михаська
Ты меня не хвали, Радуська так сильно

Я и так сильно сдерживаюсь!!!


Ксюшенька, не ругай ты нас, болтливых, мы ж , как языком зацепимся, так не оттащишь!
*Михаська
А, я чёт, не пОняла, где хозяйка - то? Мы тут потеем для неё , рецептусы пишем... А, её и след простыл!
*Rada-dms
Цитата: Михаська
А, я чёт, не пОняла, где хозяйка - то? Мы тут потеем для неё , рецептусы пишем... А, её и след простыл!
Да, практически, рецепт раскручиваем....

Рецепт-то отличный!

*Михаська
Цитата: Rada-dms
Да, практически, рецепт раскручиваем....
В точку, подружка!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).