Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)

Категория: Мясные блюда
Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)

Ингредиенты

Свинина мелкими кусочками 200-300 гр.
Баклажан 1/2 шт.
Морковь 1 шт.
Луковица 1 шт.
Перец красный и желтый сладкий по 1/2 шт.
Соль, пряности по вкусу
Масло оливковое 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197) Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • В чашу наливаем масло (распределяем по всей поверхности дна - это важно, т. к. чаша имеет керамическое покрытие). Режим "Жарить". Разогреваем чашу и закладываем в нее мясо. Обжариваем. Я с одной стороны обжарила 5 минут, с другой 2 минуты.
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197) Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • Закладываем порезанные соломкой овощи. Присаливаем. Присыпаем пряностями. Перемешиваем.
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197) Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • Режим "Тушить/Рагу" 1 час.
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • Через час рагу готово. Его можно подавать как отдельное блюдо или с гарниром из макаронных изделий или риса...
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197) Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
  • Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197) Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)

Время приготовления:

10 минут + 1 час

Программа приготовления:

Жарка, Тушить/Рагу

*gala10
Какая красота! Крепитесь, люди, скоро лето! И сезонные овощи! И овощные блюда каждый день!
Манночка, спасибо, скоро-скоро будем всё это готовить!
*Манна
О! Как я жду сезонных овощей! Я уже изголодалась по ним! Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
*Алёнка212
Несу в закладки, поглядывая на рассаду голодным взглядом...
Спасибо!
*Манна
А еще, а еще... в это рагу можно добавить молоденький кабачок
*Михаська
Хочу - не могу! Скорей бы уже лето! Надоела до чёртиков заморозка, хоть и своя, домашняя! Рагу в мульте для меня всегда - нечто!
*Манна
Я очень люблю овощные рагу (но без мяса), можно с крупой, с грибами, с бобовыми... Варьянтов море... и все вкусно. Овощное рагу с мясом (мультиварка Philips HD3197)
*Елена Тим
Ухтыж! Я даже и не видела этот рецепт! А ведь знаю, как это вкусно!
Манночка, браво! Очень красочно и вкусно!
*Манна
Красочно - да (разноцветный перец делает свое дело )! Вкусно - да! Но ничего из ряда вон тут нет. Все обычно. Это мы все просто соскучились по лету.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту