🔎

Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Категория: Выпечка
Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Ингредиенты

Мука пшеничная 400 г
Масло сливочное 80 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие 4,5 г (1,5 ч. л.)
Сахарный песок 50 г
Соль 6 г
Молоко 3,5% жира 200 г
Тунец консервированный натуральный в собственном соку 200 г
Яйца куриные варёные 5 шт.
Корнишоны маринованные 100 г
Лук репчатый 50 г
Сыр твёрдый тёртый 30 г
Масло сливочное для смазки формы 10 г
Яйцо для смазки теста 1 шт.

Способ приготовления

  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • Способ приготовления:
  • 1. Поместите все ингредиенты для теста в ёмкость для приготовления и заместите тесто в режиме "Тесто".
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 2. Порежьте мелко рыбу, яйца, корнишоны и лук. Добавьте тёртый сыр и перемешайте начинку.
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 3. Поделите тесто на порции массой 60 г и округлите.
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 4. Раскатайте каждый тестовый шарик в тонкую лепёшку, смажьте яйцом, выложите 2 ложки начинки, защипните края теста, оставляя немного открытой начинку.
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 5. Поместите заготовки для расстегаев в тёплое место для расстойки.
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами
  • 6. Выпекайте расстегаи в предварительно разогретой до 180С духовке в течение 15-20 минут. Проверьте готовность.
  • 7. Подавайте к столу горячими.
  • Расстегаи с тунцом и варёными яйцами

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

4 часа

Примечание

Приготовьте к праздничному столу. С праздником Светлой Пасхи!
Начинки могут быть любые.

Поделиться…
*Рита
Какие фото!!!
*Lёlka
Аппетитные пирожки
*Take
Дааа, могу подтвердить слова девочек выше, представляю какая вкуснятина.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения