[1] 2 Вперед ►

Трюфели творожные

dopleta
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:15 | Трюфели творожные

Трюфели творожные

Категория: Кондитерские изделия

Трюфели творожные

Ингредиенты

Шоколад тёмный (можно с орехами) 150 г
Творог 100 г
Сливки 20% 50 г
Масло сл. 50 г
Обсыпки: кондитерские, орехи, какао, кокос, кунжут по желанию

Способ приготовления

  • Творог протереть через сито. Шоколад распустить на водяной бане или в микроволновке, вмешать мягкое сливочное масло, а затем, перемешивая, влить сливки. Шоколадную смесь слегка остудить и, добавив творог, всё соединить в однородную массу. Хорошо для этого использовать погружной блендер. Остужаем шоколадно-творожную смесь в холодильнике в течение часа. За это время она достигнет нужной консистенции, и из неё будет удобно лепить шарики, которые обваливаем в любимой обсыпке и украшаем по желанию - я воткнула мармеладные палочки. Дети, обожающие шоколад, но не любящие творог, его там не почувствуют .
  • Трюфели творожные


Поддержи автора!
gala10
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:28 | Трюфели творожные

Я! Я! Я! первая на это чудо!
И ведь совсем несложно!
Лариса, спасибо!
Чучундрус
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:37 | Трюфели творожные

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
dopleta
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:53 | Трюфели творожные

Спасибо, девочки ! Сама в детстве терпеть не могла творог ни в каких видах, даже глазированные сырки не ела. Вот если бы мне мама тогда такое придумала ...
salomeya29
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:55 | Трюфели творожные

Люблю и шоколад и творог! Это должно быть очень вкусно! Попробую!
dopleta
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:59 | Трюфели творожные

Вкусно, Настя, не сомневайтесь ! При желании вкус можно еще более разнообразить, добавить, например, цедру, или ваниль, или, если не для детей, какой-нибудь ромовой эссенции капнуть.
Тришка
Среда, 01 апреля 2015 года, 15:59 | Трюфели творожные

dopleta, Ларис, очередной шедевр !
Из таких доступных продуктов, такая красота и вкуснота !
Утащила в !
Спасибо!
Vinokurova
Среда, 01 апреля 2015 года, 16:16 | Трюфели творожные

dopleta, Лариса! Это ж чудо чУДное..вкусненько..поле зненько..нетрудоемко!.полезность творога и шоколада, надеюсь, никто не оспаривает?.
спасибо, рецепт стянула
dopleta
Среда, 01 апреля 2015 года, 16:25 | Трюфели творожные

На здоровьечко, мои хорошие !
Никуся
Среда, 01 апреля 2015 года, 16:47 | Трюфели творожные

Лариса,, браво! Быстро, не дорого, и вкусно !
Svettika
Среда, 01 апреля 2015 года, 17:58 | Трюфели творожные

Лариса, спасибо! Это вкусненько!
dopleta
Среда, 01 апреля 2015 года, 18:01 | Трюфели творожные

Вкусненько ! Ешьте на здоровье и деток кормите .
NataliARH
Четверг, 02 апреля 2015 года, 02:01 | Трюфели творожные

Лариса, шоколад полезен, творог полезен, масло и сливки компенсируют нехватку жира в твороге(обезжиренные продукты нельзя детям), а если шоколад взять горький(т.е. сахара еще меньше будет чем в темном, без лецитинов и Е) то и кальций замечательно усвоится! Просто отличнейшие конфеты для детей своей обязательно приготовлю! ну и не только для детей ес-но спасибо за рецепт!
ирис.ка
Четверг, 02 апреля 2015 года, 11:10 | Трюфели творожные

Ух ты! А палочки зачем? В смысле , какой консистенции они получаются? Кушать как пломбир или палочкой ковырять?
dopleta
Четверг, 02 апреля 2015 года, 11:37 | Трюфели творожные

Наташа, ну, конечно, горький шоколад полезнее, я и сама его больше люблю. Под "тёмный" подразумевалось - не белый .
Ира, палочки - ну, каприз у меня такой ! Эстетский, можно сказать . Никакой роли, кроме съедобно-развлекательной, они не играют . Сначала думала какие-нить шпажки цветные воткнуть, а потом решила - лучше уж мармелад .
И еще раз - всем большое спасибо !
Fotina
Четверг, 02 апреля 2015 года, 12:11 | Трюфели творожные

Ой, я хочу прям так же - с шоколадной посыпкой (это проще) и мармеладными палочками - а где их можно купить?
Красота вкусняцкая какая!
dopleta
Четверг, 02 апреля 2015 года, 12:58 | Трюфели творожные

Спасибо, Света ! А продаются они в кондитерских отделах, там, где жевательный мармелад, в прозрачных боксах, наразвес. Они длинненькие, я каждую на три части разрезала.

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
ирис.ка
Четверг, 02 апреля 2015 года, 13:19 | Трюфели творожные

Ааа, ну да. Я такие видАла. Подумала :какую гадость только не придумают. А их , вишь, как интересно приспособить можно.
dopleta
Четверг, 02 апреля 2015 года, 13:56 | Трюфели творожные

Цитата: ирис.ка от Четверг, 02 апреля 2015 года, 13:19
какую гадость только не придумают
Ну, это-то не гадость! Гадость у меня ТУТ зарыта .

Трюфели творожные

ирис.ка
Четверг, 02 апреля 2015 года, 14:08 | Трюфели творожные

сходила , посмотрела. Вот уж точно , червей и гусениц этих я вообще видеть не могу. Дети иногда покупают , но при мне я их есть не разрешаю.
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы