🔎
*муха це-це
Эх, скорей бы уже к вам перебраться!
Ну, а с освободившейся ямой - будет служить биг тандыром))) или же разводить лягух и налаживать поставку рестораторам)
Поделиться…
*Туманчик
Цитата: kubanochka
Они к нам по Кубани так высоко не поднимаются теперь.
Ах как жаль...
Цитата: kubanochka
Но муж отказывается копать...
вот уж эти мужчины... и ведь могут такую идею зарубить, понимаешь, на корню!!!
*kubanochka
Цитата: муха це-це
или же разводить лягух и налаживать поставку рестораторам)
Нееа, для лягух ям не надо копать, они у нас на берегу Кубани и так живут... много... А ещё у нас на участке (не только у нас, у соседей тоже) живут маленькие ярко зеленые земляные лягушки. Такие красивые! Несколько лет назад муж припер с какой-то помойки (да чё там с какой-то, у нас пожарная часть недалеко, вот они наверное и выбросили) каску пожарника старую. Мы занимаемся пожарной безопасностью, поэтому нам это в тему, это к слову. Каска старая была, муж решил её покрасить из баллончика в зеленый цвет. Поставил на крыльце табуретку, покрасил краску и на табуретке сушить оставил, и чтоб запах ушёл. Часа через два поднимает каску, а под ней сидит такая вот зелененькая лягушка. В общем, эта лягушка у нас жила всё лето под каской. Вечером «уходила» по делам, а утром возвращалась и весь день уже под каской сидела. Если утром «задерживалась», мы, как дебилы, переживать начинали, где наша гулёна. Да, было дело...
*kubanochka
Цитата: Туманчик
вот уж эти мужчины... и ведь могут такую идею зарубить, понимаешь, на корню!!!
Ой и не говорю, Туманчик! Его спасло, только то, что зима была... Мне б самой было холодно контролировать рядом процесс выемки грунта... А к весне уже и я поуспокоилась. Вместо ям, кустики роз посадила. Пусть растут до следующей моей идеи
*Елена Kadiewa
Как Вы вкусно рецепт расписали! Настоящая Елена Премудрая!
*NataliARH
Лена, у меня осетр жил правда 1шт и в аквариуме но озвучь я такую идею мужу - он бы сразу побежал копать надеюсь браконьеры бы не добрались до ваших водоемов
*Orshanochka
kubanochka,
шикарная идея про выращивание осётра! Озвучила только что мужу- он чешет репу
*katerix
Леночка, сколько лет я ждала этот рецепт и вот он наконец-то появился
Спасибо огромное, тысячу раз
Хорошо что и про красную икру описала, может выделить поярче, что бы заметней было

Вчера кинула этот рецепт тетушке, надеюсь что теперь запах болотистый при таком приготовлении тоже менее заметным станет или совсем исчезнет!

А можно еще вопрос, а что дает добавление соды в красную икру?! Ее роль именно какая?!
Почему в пресноводной нет, ведь сода запах хорошо удаляет (жто мысли вслух!)
*муха це-це
Цитата: katerix
А можно еще вопрос, а что дает добавление соды в красную икру?!
Катюш, а про соду, это где?
*Florichka
katerix, Я думаю в посте N6 - это опИска. «На 1 л Соды...», наверное Воды..
*Якрасивая
kubanochka, Лена, что я неправильно сделала? У меня была икра камбалы. Когда залила кипятком всё как-будто заварилось, икра побелела и вода стала как молоко. Пленки на вилку не накручивались, вроде даже плотнее стали. Я расстроилась и выкинула.
*kubanochka
*Тришка
kubanochka, Леночка спасибо за рецепт!
Приготовила красную, все получилось вроде...
Скажи, а сколько она в холодильнике может стоять?
До субботы простоит, или лучше в морозилку убрать?
*NataliARH
kubanochka, Лена, спасибо огромное за рецепт! Пару месяцев назад я таки насобирала 3 ястыка с красной икрой! Все делала как ты писала о засолке красной икры (ниже рецепта в комментах) спасибо за вкуснятину
*kubanochka
NataliARH, очень рада, что понравилась икорка)))
*Mariii
kubanochka, Лена, подскажите, пожалуйста, а икру озерной рыбы (плотва, окунь) так солить можно? А то достался пакетик такой икры, в морозилке лежит, думаю куда пристроить. Рецепт заинтересовал, только в обсуждениях не увидела ответ сколько ее хранить можно?
*Orshanochka
Mariii, Марин пробуйте. Я поделюсь своими впечатлениями. Как по мне окунёвая икра по вкусу никакая- я перестала её делать. А вот плотвы икра очень нравиться- но у неё своеобразный вкус и совсем не похожий на щучью
*Mariii
Orshanochka, Татьяна, спасибо за консультацию. У меня, вроде, окуневая... лежит все еще. Но попробую, все равно куда-то пристроить нужно.
*ШуМахер
Лена! Я Ваша навеки!


Добавлено Вторник, 14.03.2017, 19:21

Фига се... только увидела дату рецепта И где я раньше был???
*Mandraik Людмила
Так икра получается варёная?! А осетровых же сыро-солёная вроде делается...

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения