Роллы наоборот

Категория: Холодные блюда и закуски
Роллы наоборот

Ингредиенты

Салатный огурец
1 длинный
Отварной круглый рис
5-6 ст. л.
Сливочный сыр
2-3 ст. л.
Соленая красная рыба
3-4 кусочка
Маринованный имбирь
3-4 лепестка
Соевый соус и васаби
по вкусу

Способ приготовления

 Роллы наоборот - потому что их не надо крутить.
 Или нескручиваемые.
  Огурец разрезать поперек на бочонки 3-5 см. Поставить бочонки на срез, сверху вынуть часть мякоти.
 Рис (сваренный до мягкости) смешать с перемолотыми рыбой и имбирем. Добавить сливочный сыр и сформировать из массы колобки, которые должны держать форму.
 Колобок положить в огуречное углубление, сверху сделать вмятинку, плеснуть в нее соевого соуса, украсить «розочкой» из сливочного сыра, приправленного васаби.
 Можно приложить еще и листик свежей петрушки или чего-то похожего.

Примечание

У меня сливочного сыра оказалось в обрез, поэтому украсила только капелькой васаби.

рецепт - участник флешмоба
Роллы наоборот

Рецепты с похожими ингредиентами


Rada-dms
Просто отлично!!! Огромное спасибо за рецепт! Прекрасная закуска!

Премьер
Rada, спасибо за внимание.
Приглашаю тебя персонально на Первоапрельский флешмоб

Премьер
Я попробовала несколько вариантов. Подробно можно посмотреть здесь.



Рецепты в разделе «Блюда из круп и бобовых»

Постные блюда

Новое