Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)

Категория: Мясные блюда
Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)

Ингредиенты

На 10-11 штук:
Куриное филе 600 г
Яйца 2-3 шт.
Майонез 3 ст. л.
Мука 3 ст. л.
Соль мелкая 1 ч. л. или по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Растительное масло для смазывания ячеек

Способ приготовления

  • Куриные оладушки – любимое блюдо в моей семье из куриного филе. И подготовка теста, и жарка занимают мало времени, а результат всегда отличный. Нравится этот рецепт ещё и тем, что заготовку можно держать в холодильнике 2-3 дня, а под вакуумной крышкой ещё дольше.
  • Мне было интересно, какие по вкусу получатся из этого теста палочки в сосисочнице. Иногда при жарке на сковороде получаются чуть-чуть суховатые оладушки, а после приготовления в этом приборе получились очень сочными внутри. Новая форма, новый вкус.
  • Попробуйте сами.
  • Приготовление.
  • Куриное филе порежьте мелкими кубиками стороной 5-7 мм.
  • Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)
  • Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  • Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)
  • Полученную массу накройте крышкой или пищевой плёнкой и поставьте в холодильник для маринования минимум на 2 часа.
  • Сосисочницу разогрейте минуты 3. Смажьте все ячейки растительным маслом. Выложите тесто в каждую ячейку с горкой (см. фото)
  • Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)
  • Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)
  • Выпекайте 10 минут, затем переверните и дожаривайте ещё 2 минутки.
  • Подавайте с любым гарниром.
  • Приятного аппетита.
  • Куриные палочки (сосисочница Smile 3633)

Блюдо рассчитано на

10-11 штук

Примечание

Подробнее о приборе и его возможностях можно почитать в этой теме:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=415148.0

*Trendy
Елена, не перестаю поражаться нашим хлебопечкинским хозяюшкам! Даже в сосисочнице мы можем приготовить далеко не одни сосиски!
*Шелена
Юля, только не смейтесь, пожалуйста, почти за месяц очень регулярного использования прибора сосиски в тесте ещё ни разу не сделала.
*afnsvjul
Цитата: Шелена
Выпекайте 10 минут, затем переверните и дожаривайте ещё 2 минутки

Елена, а переворачивать саму котлетку или прибор перевернуть как у чуросмейкера?
*Танюля
Делала котлетки, даже фотки где то постила, хорошо получаются, только мыть приборчик потом лениво
*Шелена
Юля, можно и так, и так. Но проще перевернуть саму палочку (проткните шпажкой и переверните).
Если теста переложить, то переворачивать не потребуется. Я не хотела, чтобы выталкивалось через отверстия, поэтому клала без большой горки.

Таня, у меня пока покрытие новое - прибор отмывается просто. Ради нового вкуса и сочности не ленюсь.
*Михаська
Лена! Ух ты - ух ты, какие палочки - котлетки! Мне всё у тебя нравится!
Да, желание вкусно накормить своих детей, пусть и взрослых, творит чудеса с маминой фантазией!
*Trendy
Цитата: Шелена
почти за месяц очень регулярного использования прибора сосиски в тесте ещё ни разу не сделала
Елена, значит сосиски не самое вкусное, что можно приготовить в сосисочнице.

У меня такого прибора нет, но попробую приготовить котлетки по этому рецепту в гриле BBK.
*Шелена
Юля, я не раз делала такие оладушки в ВВК (если не ошибаюсь, на программе "Картофель" 5-6 минут), получается хорошо.
Цитата: Михаська

Мне всё у тебя нравится!
Спасибо, Иринка!
Цитата: Михаська

Да, желание вкусно накормить своих детей, пусть и взрослых, творит чудеса с маминой фантазией!
Ради детей и благодаря им мы становимся лучше, совершенствуемся, открываем в себе новые способности фантазируем и творим.
*Туманчик
Ленуля и очередной сюрприз! Очень вкусно и красиво! Спасибо за рецептик!
*lettohka ttt
Какие вкусные и нежные палочки!!! Спасибо Леночка за очередной и вкусный рецептик!!!!
*Шелена
Ириша, Наташа, спасибо вам, девчата, что заглянули угоститься.
Рецепт любимый. И меня порадовало, что и в сосисочнице получился отличный результат.
*тортоежка
Емае! Как это я пропустила такую вкусноту! Беру в закладки. В пятницу исполню.)))
*Шелена
Лена, мне приятно, что любимый рецепт и Вам понравился. Готовьте, пробуйте.
*Lagri
Елена, спасибо за рецепт! Ооочень вкусно!
*Шелена
Мария, на здоровье! Очень рада, что Вам понравилось!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту