[1] 2 Вперед ►

Корзинки из цукини с морепродуктами

dopleta
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:28 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Корзинки из цукини с морепродуктами

Категория: Рыбные блюда
Корзинки из цукини с морепродуктами

Ингредиенты

Цукини 2 шт.
Хлеб несколько ломтиков
Лук зелёный небольшой пучок
Укроп 3-4 веточки
Креветки очищенные 150 г
Мясо крабовое 200 г
Яйца 2 шт.
Сливки 150 г
Мускатный орех щепотка
Соль, перец по вкусу
Сыр тёртый 3-4 ст.л.

Способ приготовления

  • Цукини вымыть, нарезать тонкими пластинками толщиной 2-3 мм и, используя формочки, сформировать из них "корзинки", на дно которых уложить вырезанные из ломтиков хлеба донышки.
  • Корзинки из цукини с морепродуктами
  • Для начинки взбиваем яйца со сливками, добавляем мелко нарезанные лук и укроп, креветки, крабовое мясо (в этот раз я использовала упаковку VICI), специи и всё перемешиваем.
  • Корзинки из цукини с морепродуктами
  • Раскладываем начинку по корзинкам. Заполнять их надо не до самого верха, т.к. при запекании содержимое корзинок подрастёт.
  • Корзинки из цукини с морепродуктами
  • Посыпаем натёртым сыром
  • Корзинки из цукини с морепродуктами
  • И запекаем в предварительно нагретой до 180о духовке полчаса. В качестве начинки можно использовать любые морепродукты: и рыбу, и замороженные моллюски - вкусно в любом случае, а также в любом виде - и горячем, и холодном .
  • Корзинки из цукини с морепродуктами


Поддержи автора!
Гала
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:30 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Отличные корзинки!
Чучундрус
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:33 | Корзинки из цукини с морепродуктами

:bravo:Лорик идея суперская
:crazy:за мной не занимать всё утащила
Гала
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:37 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Цитата: Чучундрус от Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:33
:crazy:за мной не занимать всё утащила
Поздно, Чуча, я уже все съела
Бюля
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:37 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Лариса, как красиво оформлено!👍 Как я люблю такое сочетание продуктов! Сейчас бы съесть хотя бы одну корзиночку!
dopleta
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:46 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Цитата: Бюля от Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:37
Сейчас бы съесть хотя бы одну корзиночку!
Юля, боюсь, тебе уже не досталось - видишь, выше девчонки уже крошки подбирают , которые после Доплетинмужа остались .
Спасибо, девули !
Чучундрус
Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:48 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Цитата: +Gala+ от Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:37
Поздно, Чуча, я уже все съела
:oа чё я тогда тащила
Бюля
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:02 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Лариса очень жаль! Это я пока писала, а была первая! Позвонил телефон ... и вот результат, только крошки😂!
Ну ничего на днях сама приготовлю! И будет мне праздник!
Василика
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:14 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Лариса, как всегда – легко, вкусно и красиво ! Жаль, что уже некоторые, не будем показывать пальцем, последние крошки подобрали .
А как их доставать из формочек? Мне кажется, что кабачки, да и начинка такие нежные . В холодном виде ещё понятно, а вот в горячем. Может есть какой секрет?
dopleta
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:24 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Очень легко достались, Василика! Все-таки яйцо со сливками хорошо скрепляет начинку, и времени достаточно, чтобы кабачки подпеклись и держали форму! Доставала узкой лопаткой-шпателем, выскочило всё на ура! И - спасибо, что забежала, хоть и не хватило !
Василика
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:31 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Спасибо !
Да как же не забежать, я уже издалека вижу, что Доплета выставила очередной изысканный шедевр Узнаю по почерку
gala10
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:37 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Цитата: dopleta от Понедельник, 23 марта 2015 года, 18:46
девчонки уже крошки подбирают
Ай!!! А я... а мне... что, уже ни крошечки?
Лариса, спасибо за рецепт! Просто, вкусно и очень-очень красиво!
dopleta
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:50 | Корзинки из цукини с морепродуктами

А-а! Вот тебя-то я и ждала! И заныкала для тебя штучку !
gala10
Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:51 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Цитата: dopleta от Понедельник, 23 марта 2015 года, 19:50
заныкала для тебя штучку
Спасиииибоооо!!!
Маруся
Понедельник, 23 марта 2015 года, 20:58 | Корзинки из цукини с морепродуктами

:girl_cray:опоздала я! Всё съели!
Лариса, как всегда - красиво, ярко, сочно, и, конечно же вкусно
Lёlka
Понедельник, 23 марта 2015 года, 21:51 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Как интересно и вкусно!
lettohka ttt
Понедельник, 23 марта 2015 года, 23:10 | Корзинки из цукини с морепродуктами

А мне осталось только полюбоваться, все слопали и даже крошки... А фото такое, такое..!!!!!! Мм мм спасибо Лариса очень апетитненько!!!!!!
dopleta
Понедельник, 23 марта 2015 года, 23:51 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Девочки, дорогие, спасибо! Безумно приятно получать ваши похвалы !
Svettika
Вторник, 24 марта 2015 года, 01:27 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Лариса, отличные корзиночки, как, впрочем, и всё остальное, изготовленное твоими золотыми ручками! Спасибо! :a-kiss:Очень завлекательный рецепт - доступно, вкусно и разнообразие начинок!
dopleta
Вторник, 24 марта 2015 года, 16:24 | Корзинки из цукини с морепродуктами

Спасибо большое, Светочка, тронута !
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы