◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Марыся27
Понедельник, 03 июля 2017 года, 22:00 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Спасибо за рецепт. Пришла с отчётом. Сегодня пирожки с вишнями на этом тесте испекла в маленькой Принцессе (Tortilla Chef 118000 Princess) и духовке.
Всё делала по рецепту. Только вместо сухих дрожжей положила 10г свежих.
Тесто по окончанию программы ХП "Дрожжевое тесто":
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Для одного пирожка брала: 30 г теста, 1/2ч.л. сахара, 3 вишни. Сверху смазала чайной заваркой с сахаром:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Расстаивала 35 мин. в закрытой:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Выпекала 30 мин. на 3 (это 170*) и 5 мин. постояли в закрытой:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Вне печечки:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Донце:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Разлом:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Разрез:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Откус :
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Из оставшегося теста испекла такие же пирожки в духовке. Расстаивала 35 мин. Выпекала в уже разогретой до 180* духовке 35 мин. на 180*:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
В подносе:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
С донцем и разрезом:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Разрез:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Всего получилось 28 пирожков.
Талия
Понедельник, 03 июля 2017 года, 23:19 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Цитата: Марыся27 от Понедельник, 03 июля 2017 года, 20:00
Тесто по окончанию программы ХП "Дрожжевое тесто"
А в какой хлебопечке делали тесто? Как дрожжи закладывали?
Марыся27
Вторник, 04 июля 2017 года, 00:23 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Талия, Наталья, тесто делала в ХП Moulinex RZ 710100. Сегодня сначала положила в ведёрко всё, кроме муки, потом дрожжи положила. Они мин. 15-20 полежали, начали бродить. Тогда засыпала муку. И в ХП. Сделала так потому, что дрожжи уже в остатке были, не совсем свежие.
Я это тесто делала и в варианте: положила всё ингредиенты, кроме муки и дрожжей. Потом муку, а сверху на муку покрошила дрожжи и слегка перетёрла их с верхним слоем муки.
Вот так:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Потом запускаю программу. Тоже всё хорошо получается. Только дрожжи должны быть свежие.
И, Наталья, ко мне можно на "ты"
Гюзель62
Суббота, 05 мая 2018 года, 15:10 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Случайно наткнулась на этот рецепт. Решила опробовать!
Шикарный рецепт!!! Такие пушистые пирожки вышли!!! У меня из сдобного не всегда такие получаются. Спасибо огромное! Очень понравилось!
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)- это пирожки с курицей, луком и яйцом.
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное) - это пирог с яблоками и терносливой.
Тесто так в духовке поднимается! Пирог был низкнький( теста после пирожков осталось мало), а в духовке ТАК вырос!!
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Кроша
Четверг, 10 мая 2018 года, 15:16 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Цитата: Талия от Вторник, 27 июня 2017 года, 13:30
15 мл растительного масла весят примерно 12-15 гр

Только что замешивала это тесто с кукурузным маслом).

Специально взвесила , хотя всегда кладу масло из расчёта, что в одной столовой ложке 15 гр.

Так вот 6 ст.л. кукурузного масла потянула аккурат на 90 гр.

Расхождение с количеством указанным автором в 30 гр. .

Тесто очень приятное по консистенции получилось , этакий нежночек , впечатлениями своих едоков про пирожки позже поделюсь .

Кстати), мои 3 ст.л. сахара у меня потянули на 45 гр. , у автора рецепта на 80 гр. ...

Мои 3 столовые ложки, набранные даже с оооочень хорошей горочкой , больше, чем на 75 гр. не тянут ...

Вот потому-то я и люблю рецепты в граммах .

ИМХО Надёжнее они .
MANUELA_555
Четверг, 31 мая 2018 года, 12:25 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

А можно этот рецепт замесить на каком-нибудь быстром режиме? А то 3 ч 15 минут слишком долго для творений в ночи
Марыся27
Суббота, 09 июня 2018 года, 11:37 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Цитата: MANUELA_555 от Четверг, 31 мая 2018 года, 12:25
А можно этот рецепт замесить на каком-нибудь быстром режиме?
MANUELA_555, Вера, программа "Дрожжевое тесто" у некоторых ХП - 1ч 30мин. Можно, наверное, и только замесить 30' и сразу использовать по назначению. Но и результат будет несколько другой.
А я сегодня с версией, исполненной на закваске. После только замеса и ночи в холодильнике:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Потом программа "Дождевое тесто" и ещё один замес с небольшим добавлением муки. И пирожки с вишнями
Из большой Принцесски:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Из ХП:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Автору -
Марыся27
Среда, 27 июня 2018 года, 20:43 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Вот ещё добавочка из теста на заквасочке
Из духовки:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Из мини-духовочки:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Из большой Принцессы:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Из самсушницы:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Всем на радость, автору - благодарность
marina-mm
Среда, 27 июня 2018 года, 21:50 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Марыся27, Алла, вот уж действительно всем на радость! Даже смотреть на такую выпечку загляденье!
Марыся27
Среда, 27 июня 2018 года, 22:08 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

marina-mm, Марина,
Подмосквичка
Вторник, 03 июля 2018 года, 18:05 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

А если нет хлебопечки?
Сколько времени дать на подход? И надо ли осаживать?
Марыся27
Вторник, 03 июля 2018 года, 19:00 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Подмосквичка, Леночка, по программе: 30' - замес, 1ч - расстаивание. Осадить разок можно, но необязательно. Можно замесить, на ночь под плёнку в холодильник. Утром заместить ещё раз, и вперёд
Подмосквичка
Вторник, 03 июля 2018 года, 19:23 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Ага, ага, пОняла
Попробую и так и так
Спасибо дорогая
Марыся27
Вторник, 03 июля 2018 года, 19:39 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Ещё вспомнила Пробовала сахар заменить на мёд. Вариант с сахаром в этом рецепте понравился больше. Ещё добавляю пакетик ванильного сахара (10г).
Марыся27
Воскресенье, 03 февраля 2019 года, 03:48 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Всем привет
На постные денёчки - вкусные рогалики с орехами готовили
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
С друзьями поделились
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Автору
marina-mm
Воскресенье, 03 февраля 2019 года, 15:07 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Алла, как всегда выпечка чудесная!
Марыся27
Пятница, 15 марта 2019 года, 23:43 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

тётьлена
Встречаем пост пирожками с капустой:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
И рогаликами с черешней:
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
marina-mm
Среда, 20 марта 2019 года, 23:34 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Алла, как всегда отличные пирожки!
Я тоже пекла с капустой и с брусникой, очень понравились, тесто пушистое, просили еще.
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
Постное тесто  в  хлебопечке Panasinic (универсальное)
ladnomarina
Четверг, 21 марта 2019 года, 10:26 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Соблазнительные пирожки!
Olga_Ma
Четверг, 21 марта 2019 года, 10:29 | Постное тесто в хлебопечке Panasinic (универсальное)

Отлично тесто с ним и работать легко и выпечка очень вкусная получается, никто не догадывается, что она постная
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы