Быстрые котлеты "Куриные творожники" (страница 4)

мама Марка
Михаська, Ирина, спасибо Вам огроменное за просто шедевральные котлеты
Первую партию делала ооооочень осторожно, переживала, что сынулька не оценит, но! первый кусочек и победа
Спасибо за вклад в расширение кулинарных горизонтов

Туманчик
Туманчик, Ириш, вы прям в духовке? На каком режиме и температуре?
да, слепила и в поддон смазанный выложила. пеку при 220 до готовности. какие там режимы.... хорошо еще сразу фольгой накрыть, а потом снять и припечь немного. я еще сразу после приготовления накрываю фольгой - потомятся еще.

Михаська
Туманчик, Иришка! Даже не верится, что ты среди своих забот нашла время для этих котлеток!
Могу себе представить, какие они вкусные - из духовки - то!

Михаська
мама Марка, Инна! Такой приятный отзыв! Спасибо и вам за него! Мой сын тоже их оценил, хотя, признаться, я не ожидала, до того мой мальчик избалован и несколько даже капризен в выборе блюд...

Туманчик
Даже не верится, что ты среди своих забот нашла время для этих котлеток!
Дык взывали некоторые:
Я хочу! Простую! Человеческую! Котлету! За 12 копеек!
 

мама Марка
до того мой мальчик избалован и несколько даже капризен в выборе блюд.

  Ирина,, прям с моего мальчика списали

Но Ваши котлеты очень-очень оценил

Михаська
Инна! Для него - то они теперь ваши, мамины! Будет помнить их всю жизнь, как мой помнит мою жареную картошку.

Гну
Я хочу! Простую! Человеческую! Котлету! За 12 копеек!
Так где ж ее взять? Они исчезли с лица Земли.

Альбина
Они исчезли с лица Земли.
Вместе с нормальным мясом

Тришка
Михаська, Ирочка, несу бальшую спасибу за вкуснейшие котлетки!

 Очень нежные, воздушные и вкусные!!!

 Спасибо!

 И готовить быстро, буквально за 10 минут!

 Вот какие получились красавицыыыыыы!


Быстрые котлеты "Куриные творожники"

А это вот сколько всего получилось...


Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Михаська
Ксюшенька! Они и вправду, красавицыыыыыыыыы!!! Я балдею просто, какие румяные!

Гну
Михаська, меня понесло, как Бендера. Теперь во все виды фарша добавляю творог. Сегодня добралась до мясного фарша, вместо сыра положила «Сертаки». Котлетки хорошо пошли, всем понравились. Вот только в этот раз делала без зелени.
Ириша, еще раз спасибо за рецепт.

Михаська
Гну, Светлаша! Прикольно, что вам понравилась идея с творогом! Спасибо за тёплый отзыв!

Тома
Михаська! Я тоже со своей спасибкой! Только из духовки, представляю. Вкусно. Все по рецепту, кроме муки, заменила на овсяные хлопья. И делала сразу на 800 гр. куриной грудки. Хоть и говорили что будет суховато, но нет. Получились и сочные, и пушистые и симпатишные.
Сбоку видны три штучки -это места не хватило на противне, пришлось на сковородке обжарить, а потом к остальным подкинуть. И получились подкидыши загорело-обгарелыми, но вкусными.

Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Теперь я, воодушевившись, везде и всюду буду смело добавлять творог. УРААА! Котлеты я уважаю, а с творогом теперь вдвойне! И никто не заметил, что удивительно!
Ириш спасибо ещё раз!

Гну
Михаська, я теперь мечтаю добавить творог в фарш для пельменей. Думаю, вкусно будет.

Валюшечка_я
Михаська, Отличный рецептик, тащу в норку и обязательно сделаю, их же можно и как рубленные сделать, мясорубка в Донецке осталась, а на комбайне рубану.

Михаська
Тома, котлеты - обалденные!
Ага! Это я до того не люблю кургруди, что стараюсь ничего из них не готовить. Постоянно к ним придираюсь : то они мне сухие, то мясо чересчур волокнистое... Наверное, в детстве перекормили..
А, адекватные люди смело из них готовят!
Так приятно, что рецепт вам понравился! Спасибо большое!

Михаська
Гну, Светланка! О пельменях я ещё не задумывалась. А, вот, на днях, за отсутствием риса, пришлось рискнуть и запихать творог в фарш для голубцов. Обжарила лук. Потом к нему - фаршик и... творог. Ну, деваться некуда было потому что!
Так мужики сказали, что вкуснее голубцов ещё не ели.
А, ведь, брехать пришлось, почему риса не видно: сказала, что дроблёный купила по слепошарости своей известной.
Такая вот она - жизнь залихватского вруна на кухне!

Михаська
их же можно и как рубленные сделать,
Конечно, можно, Валюшка, милая! Лишь бы вам всем вкусно было!
Спасибо, зай, что не забываешь и заходишь ко мне!

Farida
Я сегодня тоже добралась до этих котлет. Фарша было как по рецепту- 500 гр., а творогу в пачке 300, убавлять не стала, чтоб потом не завалялся. Укропа, петрушки пока нет, добавила пучок крапивы, пучок сныти и 4 листика одуванчика. Запекла в духовке, стояли минут 25. Получилось вкусно. Понесла спасибку.
Сегодня еще сделала нутеллку, она у нас прочно прижилась.

Тома
А, адекватные люди смело из них готовят!
Спасибо! Заценили! А я их в блендере (волокнистости не чувствуется)
А, ведь, брехать пришлось, почему риса не видно: сказала, что дроблёный купила по слепошарости своей известной.
Такая вот она - жизнь залихватского вруна на кухне!
Умиляюсь! Восхищаюсь!

Гну
А, ведь, брехать пришлось, почему риса не видно: сказала, что дроблёный купила по слепошарости своей известной.
Такая вот она - жизнь залихватского вруна на кухне!
Это не залихватское вранье, это святая лож во благо.

Иржи
Ириша, я с отчетиком

Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Михаська
О-хо-хонюшки, Иринка! Такую вкуснотищу румяную на ночь глядя даже разглядывать грешно! Каких красоток напекла!
Ну, хоть понравились они тебе и семейству?

Иржи
Ириш, внучка уплетала с удовольствием и я тоже! Вкусненькие однако!

Kirks
Михаська, Ира, спасибо за вкусный рецепт котлеты получились изумительные. Вкусные, сочные, рецепт быстрый. Правда положила часть сметаны и часть майонеза. Показались жирноваты, буду добавлять только сметану. Несколько котлет в муке панировала, без муки нежнее. Вообщем, куриные котлеты буду делать только по твоему рецепту

Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Туманчик
Очередная порция и крылатая спасибка тебе Ириша - очень выручает рецептик. И конечно же в духовке!


Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Leka_s
Иришкин, они еще поди и под соусом каким-нибудь?

Туманчик
Иришкин, они еще поди и под соусом каким-нибудь?
привет дорогая! рада видеть тебя!
конечно соус есть всегда, так как младший еще не важнецки жует. ну и конечно всегда есть бульон. поэтому это в основном модификации бешамеля. в этот раз на ржаной муке - как на обжаренной получается.

Leka_s
У меня в молочным соусе и обязательно с сыром обычно просит, такие... надо и Иришкины таким образом забабахать
Спасибо тебе дорогая, за наводку

Туманчик
Спасибо тебе дорогая, за наводку
Это Иришке спасибо -рецептик классный, рекомендую!
У меня в молочным соусе и обязательно с сыром обычно просит, такие
обязательно попробуем!

Чучундрус
Быстрые котлеты "Куриные творожники"Михася, ты хде? Тутыча стоко котлетов притащили я ж одна стоко не съем

Михаська
Kirks, Наташенька! Котлеты красивущие! Да, пузатенькие такие! Умеют же люди! Спасибо, что воспользовалась этим рецептом!

Михаська
Чученька! Дай тебе всего - всего, за твой волшебный пендель слепухе - Михасе!

Михаська
Туманчик, Ирусь! Какие они у тебя нежные-е-е-е! Пышнючие-е-е-е! Обожаю!

Чучундрус
я как-то не оченно поняла, шо мене ты там даёшь? Какую посудину готовить?

Михаська
Какую посудину готовить?
Не стесняйся, душа моя! Бери, самую большую! Настоящие ёжики в котлетках, как куры в сору рыться должны, а не тыкать вилочкой в одну - единую сиротливую котлетку!

Vinokurova
Какую посудину готовить?
Хосподяяяяя!. тааазик тащи!. глыбоооокий!.

Чучундрус
АленКа, зависть дурное чуйство я ванну приготовила, мыться в озере пока буду
  хоть тут накормют, а то некоторые только дразнются и хвастаются, какие они трудолюбивые.

Vinokurova
ванну приготовила
ну у меня тож такая мысля была....
чё, такой хвост у меня длинный, да?. или тебе Иришка пожаловалась на мои вопли?. или ты их сама услышала?

Туманчик
А мы свои уже съели! Чичас доедають швейцарские, потом будут голубца, а потом опять творожнички!

Vinokurova
Иришка, держи... целую сковороду нажарила..
Делала из куриных грудок, про укроп забыла.. сыр не добавляла..
в силу своей огромной ленности, все фигачила блендером.. сначала грудки, потом творог, потом яйца, муку и все остальное.. выходит, что и месить дополнительно не пришлось..
На сковороду складывала ложками, после переворачивания приплющивала лопаткой..
пробу сняла.. вкусные.. завтра утром холодные попробую.. допишу, какие вкуснее..


Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Кнора
Пришла с отчётом! Котлетки нежные и вкусные! Дети сказали что они другие совсем. Я говорю, что сыр так влияет Делала двойную порцию сразу, чтобы и холодными попробовать


Быстрые котлеты "Куриные творожники"

Чучундрус
Опять обожрусьБыстрые котлеты "Куриные творожники" пока милая Михасеньнка где-то тусуется. Туточки таааакая красота и вкуснота
 Аленка видать продолжает пробовать

Михаська
Vinokurova, Алёшик! Таких каклеток наготовила! Любо - дорого! Обожаю, когда сразу много! Есть, где поохотиться!
Ну, и как тебе холодные - то?

Иржи
Михаська, Ириш, а я их в сосисочнице Смайл жарила, ну очень вкусно получилось. У меня теперь новая игрушка, и я с ней на разные лады играю. В данный момент котлетки уплетает муж. Кстати на сковороде они получались суше, а эти ну очень сочные

Михаська
Пухлик, Светланка! Другие там, не другие... Но, котлетки дивно вкусные на фото! Спасибо, что воспользовались этим рецептом!

Михаська
Чученька, радость моя! Ты кушай - кушай! Не сисняйся! В тебя много нужно, чтобы входило! Ты ж у меня такая крохопулечка! Прям, боюсь за тебя всегда! :girl_hug:

Михаська
Иржичек, Иришка! Я уж тоже вся обзавидовалась на ваш с Шеленой приборчик! Такой уж он ладненький!
Но, всё пытаюсь подгадать приобретение всякой такой милой сердцу мелочи к своему визиту в нерезиновую... А, визит по некоторым обстоятельствам всё откладывается...
Надеюсь, ты нас порадуешь рецептами для своего Смайлика! Представляю, как вам вкусно!!!

Иржи
Михаська, Ириш, я рецепты сочинять не мастерица, только тупо жарю- парю, что наши девчата любезно выкладывают. Ты еще на природе?

Михаська
Нет, не на природе))). Дома, в кроватке. Потому так резво и пишу всюду в темы, которые пропустила. А, что ты ещё вкусненького напекла - напарила - нажарила?

Vinokurova
Ну, и как тебе холодные - то?
Моим больше тепленькие пришлись...
у меня правда творога больше было чем надо... на мой вкус переборщила... кислинка присутствовала небольшая...
теплые понравились пышностью и легкостью...
про те, которые я тебе говорила, вкус совсем не тот... абсолютно другой продукт...

Кнора
Ирина, ну очень вкусненькие котлетки Холодные тоже больше понравились. А делать легко и просто. Спасибо!

Михаська
Вот, какие мы, всё - таки, разные, девчи! Мне они нравятся, когда в них творога через край, и холодненькие... Такой вот Карабах у меня со вкусами...

Vinokurova
какие мы, всё - таки, разные, девчи!
Так в этом вся прЭлесть, лапусь!.
Ну ешь свои холодными, а мы тепленькими пышненькими слямзим))))

Anatolyevna
Туманчик,
Чичас доедають швейцарские
Может кто просвятит что за швейцарские? Может мне ужо надо напекать?

Туманчик
Туманчик, Может кто просвятит что за швейцарские? Может мне ужо надо напекать?

та было дело

Anatolyevna
Туманчик, Ирочка если энто новые творожники, то рецептик, а если забытый рецептик направьте куда надоть.

NataliARH
Михаська, Ириш, наконец-то и я добралась до котлеток, жареное готовлю очень редко....

рецепт было некогда смотреть, помнила только что творога половина от мяса, поэтому я отсебятину сделала:
фарш 500гр приготовила в измельчителе блендера (т. к. яиц не оказалось, а там он такой весь из ниточек белых получается)
лук
творог жирный деревенский 250гр
кусочек хлеба и молоко, но тут мне показалось «маловато будет» и я еще овсянки запарила кипятком,
соль
перец
чеснок

в сухарях обваляла и пожарила, вышло 10 больших котлеток, в горячем виде вкус очень интересный, мягкие и нежные как рыбные, отдают чем-то сырным (это из-за жирного творога), ОБЪЕДЕНИЕ

спасибо за новинку, отрекламировала родственникам

Михаська
Это ты, Наташуль, совершенно новые котлетки намараковала! Богатые у тебя котлетки получились! Вкусненькие!
я отсебятину сделала:
Так, ты, поди, хозяйка на своей кухне! Готовим, как душа велит, пральна говорю?!



Рецепты в разделе «Куриные котлеты и тефтели»

Постные блюда

Новое