🔎

Быстрые котлеты «Куриные творожники»

Категория: Мясные блюда
Быстрые котлеты «Куриные творожники»

Ингредиенты

фарш куриный 0,5 кг
творог 250 гр
соль щепоть
мука 70 гр
сметана 70 гр
перец чёрн. молотый по вкусу
яйца сырые 2 шт.
сыр тёртый (по желанию) 100 гр
укроп,(петрушка) пучок

Способ приготовления

  • 1) Смешать в миске фарш + творог + сметана + яйца + соль + перец.
  • 2) Всыпать сыр,(если будете использовать).
  • 3) Добавить к вышеперечисленным ингредиентам муку и нарезанную зелень.
  • 4) Всё тщательно вымешать.
  • Раскалить в сковороде растительное масло и, набирая столовой ложкой фарш, выкладывать его в сковородку.
  • Ложкой слегка приплюснуть котлетки.
  • Жарить не больше 2 минут с каждой стороны!
  • Сложить готовые горячие котлетки в миску и минут на 10 накрыть крышкой, чтобы котлеты дошли.
  • Можно есть!

Примечание

Сочетание продуктов в этих котлетах довольно необычное. Но котлеты получаются неприлично вкусными! И, очень важно то, что никто не догадается, что в них есть солидное количество творога. Так что, их вполне можно готовить маленьким нехочухам, которые зачастую не любят блюда с творогом.
Котлетки получаются очень сочными и, на мой взгляд, особенно вкусны в холодном виде.
Угощайтесь, мои дорогие
Готовить эти котлеты недолго, а результат вас непременно порадует!

Совершенно так же можно готовить и котлетки из рыбного фарша! Да-да-да! Именно так же с творогом! Просто убийственная вкуснятина получается для тех, кто любит рыбу!

Поделиться…
*Fotina
Чур, верхние самые зажаристые - мои!
*Михаська
Светлаша! Срочно - ко мне! Нажарю ещё кучу! Спасибо, что зашла! Уверена - не пожалеешь, если приготовишь!
*Чучундрус
какие же они у тебя, Михася, аппетитные
а я то думаю, чёйт ты затихарилась а ты творчеством кулинарным занималась
Давай ешшо, свои секретные баклажаны, доставай из-за гашника умру от любопытсва.
*Октябринка
Ирочка, котлетки такие красивые, рецепт супер, спасибо большое, обязательно буду делать.
*Taia
Ирина, спасибо за рецепт. Совпадение-как раз искала именно такой рецепт, котлеты с грудкой и творогом. Уношу в закладки, приготовлю в ближайшее время.
*Loksa
Я себе тоже возьму в закладочки, пока и эта страничка не зависла у меня! Баклы тоже возьму! А де они?
*Бюля
Ириша, а я вчера точно такие же котлеты жарила в принцессе! Только сыр не добавляла! Фарш готовила из бедрышек куриных. Вкусно!
Завтра приготовлю по твоему рецепту! А забыла написать добавила немного готовой горчицы!
*Tricia
И мне, и мне парочку котлеток!
Какие красивые и румяные!
Рецепт однозначно в закладки!
*Туманчик
ТАААААК! Я тут понимаешь хлеборпромышляю, а они тута котлеты без меня лопат! И даже не зовут! А я то думаю, что тут за ароматы скуснячие и чубчик чей-то торчит из-за угла! А тут оказывается во чаво! Нука разойдися народ! Давай Михаська мне и мужикам моим пару кг. Пробу снимать будем!
*Loksa
tumanofaaaa, Та бери мы уже заморили червячок!
*lyudmia
Ну вот, налетели
Ир, оставь и мне парочку неприлично вкусных, я ведь тоже хочу...
*Melena310
Ух ты ж, вкунотищщща! В компанию не прошусь, сделала закладку и убегаю из темы, а то слюной изойду
*Михаська
Чученька! Кушай, на здоровье! Баклажаны я уже показала. Можешь и их поесть, заодно! Ничо не жалко!
============================
TS06101964, Танюша! Они славные! Надеюсь, приживутся у вас! И тебе спасибо, милая!
============================
Taia, вот и славно - то как, что я подсуетилась вовремя с нужным тебе рецептом!
*ang-kay
Цитата: tumanofaaaa
Я тут понимаешь хлеборпромышляю, а они тута котлеты без меня лопат!
Так к котлеткам как раз.
Ирочка!замечательный рецепт. Раньше моя свекровь с творогом котлеты делала и я несколько раз. Уже даже и забыла. А были вкусные, пушистые. Спасибо, что напомнила.
*Михаська
Loksa, Оксаночка! Для тебя - всё, что захочешь! А баклы - в теме «Баклажаны в масляном маринаде». Я только сейчас её выставила...
==================================
Бюля, Юляш! Скажи, какие они вкусняцкие! Я от них аж пищу!
==================================
Tricia, Настюша! Да, хоть десять парочек! Угощайся, дружище, досыта!
*Михаська
Цитата: tumanofaaaa
Давай Михаська мне и мужикам моим пару кг. Пробу снимать будем!
Да, легко! У меня того фарша и творога - завались! Запаслася я, ага! А, ты там, смотри, сала шоб мне! Да, потолще!
*Кокошка
Михаська, какие классные, все оставлю часть творожка, а то весь на запеканку собрала и сделаю сие чудо!
*Михаська
lyudmia, Людмилка! Усё будет сделано в лучшем виде! Так что, ЖДУ!!
======================================
Цитата: Melena310
В компанию не прошусь,
А, у нас : просись - не просись, всё равно уже в компании! Забирай! Мы добрые! Для хороших людей ничо не жалко!
*Василика
А котлетки-то какие! Ого, сколько народу набежало, и чё, ващё ничё не осталось, да?
Иришенька, раз они всё сожрали, придётся самой готовить. Поэтому пара вопросов. Фарш из каких частей сюда подойдёт, а творог какой, посуше, помягче? Я с творогом ещё не делала куриные котлетки никада.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения