Хитрый шницель " Если у вас нету...."

Категория: Мясные блюда
Хитрый шницель  Если у вас нету....

Ингредиенты

Мясо ( говядина/свинина/курочка) 500гр.
Яйца 3шт.
Майонез 3ст. л.
Крахмал 3ст. л.
Соль, черный перец молотый по вкусу
Любимые специи по вкусу
Тертый сыр 50-100гр.

Способ приготовления

  • Как поется в известной песне "Если у вас нету тети...", а в данном случае " Если нету хорошего кусочка мяса" для шницеля, но этого шницеля страсть как хочется, да еще требуется накормить приличное количество голодных товарисчев, то этот рецепт для вас!!!!:)))
  • Все просто до безобразия, но от этого не менее вкусно.
  • Итак начнем....
  • Вот что нам понадобится, согласитесь не так уж и много...
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Режем наше мяско мелким кубиком, мясо может быть любым: свинина, говядина, курица, может даже и рыба...
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Сорри за фотку...
  • Готовим "маринад":
  • Смешиваем яйца, майонез, крахмал и специи.
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Теперь смешиваем мясо и маринад.
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • И отправляем всю эту красоту, накрыв крышкой , на ночь в холодильник.
  • Утром, или днем, или вечером (как я ))) следующего дня, достаем каструлку и добавляем тертый сыр.
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Все перемешиваем, и обжариваем в виде "оладушков" на разогретой сковородке , на масле, до золотистой, аппетитной корочки.
  • Вот так...
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Хитрый шницель  Если у вас нету....
  • Фсе, приятного аппетита!
  • Рецепт простой, универсальный и экономичный!!!!
  • Готовьте на радость себе и близким!

Блюдо рассчитано на

Посчитать не представилось возможности, съедали прям со сковородки.

Время приготовления:

10мин. подготовка+маринование ночь+жарка 15-20 минут.

Программа приготовления:

Плита, холодильник.

Примечание

Надеюсь рецепт пригодится и понравится !

*Kirks
Ксюша, конечно рецепт пригодится простой и удобный. В закладки!
*Тришка
Kirks, Наташ, как первой, самый вкусный кусочек выбирай .
Спасибо, что заглянула!
А рецепт на самом деле простой, и много народу мона накомить!
*Kirks
Цитата: Тришка
Kirks, Наташ, как первой, самый вкусный кусочек выбирай
А можно два? сижу на работе, голодная.
*lisa11441
Вот блин как просто и вкусно, обязательно попробую приготовить, ну очень легкий рецептик!!! Спасибо вам!!!
*Vinokurova
Ксюша, мои очень любят такие котлеты, только называют их вкусной размазней... а я нежными котлетками... получается, мы всегда из одной сковороды едим два разных блюда
спасибо, что напомнила... надо будет приготовить
*Туманчик
Цитата: Kirks
А можно два?
Требую по одному на рыло в одни руки! :girl_cray:И не толпимся! Схватили и в сторону! Не создаем ажиотаж! А Вы автор, пожалуйста поторопитесь , жарьте много, чтобы всем хватило

а я как помогальник в проведении дегустации свою сумочку под столик поставила, если что


Ксюша, ты опять тут вкуснотой завлекаешь? А талия моя? У меня тут в шкафу кака то блошка завелась, все мои шмотки ушила ужевала на два размера меньше. Вот зараза! А я то думала жру много, оказывается блошка!
*Тришка
Kirks, Наташ, для хорошего человека ниччо не жалко

lisa11441, Людмил, спасибо что заглянула !
Ко мне на "ты" .

Vinokurova, АленКа, , спасибо за внимание !
Мои тож их очень любят, особенно мелкий, говорит жевать не надо, ешкин кот , как старый дед .
*Михаська
Цитата: Тришка
как первой, самый вкусный кусочек выбирай
Это что ещё за дискриминация по скоростному признаку??!! Если мы едва ноги передвигаем, то кому - то , значит, больше достанется?! Ничо не знаю! Всем поровну!
*prascovia
Отличный рецепт! Скажите, а как на вкус шницели в холодном виде? (или до холодных не дотягивали?) Я почеу спрашиваю, для обеда "собой" подойдут? Спасибо
*Тришка
tumanofaaaa, Ирусь, для тебя хоть 10 в одни руки .
Заходи, а то быстро эти штучки разлетаются .
Видишь кака у тебя зверюшка пользителная завелась .
Давай её в инкубатор, и будем "врагам" продавать за бешенную деньгу, осталось тока название погромче придумать .
Спасибо моя хорошая , что заглянула!
*Тришка
Михаська, Ирин, не переживай, всем достанется, их много получается
Спасибо что заглянула !

prascovia, спасибо за внимание!
Они и в холодном виде вкусные, можно с хлебушком типа "гамбургера" я думаю сделать .
*Туманчик
Этот рецептик можно даже с фаршем использовать. Тоже вкусно! Эх Ксюш ты мне еще изобрети такой мясной шницель "Если у Вас нету мяса".... Ооочень актуально перед зарплатой
*Тришка
tumanofaaaa, Ир, да пожалуйста , если у вас нету мняса , возьмите рыбу .
А вот с фаршем ненаю , мясо оно ж маринуицца, а фарш будет .
Хотя у нас например, хорошая рыба стоит дороже мняса .
*Туманчик
Цитата: Тришка
А вот с фаршем ненаю , мясо оно ж маринуицца, а фарш будет
поверь на слово! Отлично будет.
Цитата: Тришка
tumanofaaaa, Ир, да пожалуйста , если у вас нету мняса , возьмите рыбу
вот толковая! Такие советы и я задаром раздам :teatr:Сейчас рыбу нормальную по адекватной цене вообще не найдешь. Тока карп если, а я его не лю даже с большого голода. Тока свежепожаренную, но тока если мама почистит и пожарит. И то, если я в это время буду в другом районе и не услышу даже намека на запах.
*Тришка
tumanofaaaa, Ирин, а я из рыбы тока красную могу есть , во-первых белой хорошей нет , стока раз на "каку" напарывалась, а во-вторых нету у нас её приличной .
А речную я чаще не лю...
*Fotina
Какие полярные названия)))
Я эти котлетки впервые узнала под названием "Министерские")))
*OlgaGera
Ксюша, крахмал заменить мукой можно?
Буду из свинки делать
*Тришка
OlgaGera, Ольга, я даже не знаю , попробуте, потом .
Спасибо что заглянули !

Fotina, Светлан, а я их лет 20 назад увидела по ТВ, там они назывались "Ленивый шницель" .
*A.lenka
Тришка, Ксюша, отличный рецептик!!! Утаскиваю в закрома Родины...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту