🔎

Масло лимонное

Категория: Молочные и яичные блюда
Масло лимонное

Ингредиенты

Масло сливочное 150 г
Цедра лимона с 1 шт.
Сок лимона 1 шт (6 ст. л.)
Сахарная пудра 70 г
Соль 1 щепотка

Способ приготовления

  • По просьбам девочек выкладываю рецепт замечательного десертного сливочного масла "Лимонное". Рецепт настолько прост, что даже не знаю, что описывать.
  • Вот все ингредиенты
  • Масло лимонное
  • Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с щепоткой соли до кремообразного состояния (минуты 3). Далее добавляем сок лимона, цедру лимона и еще немного взбиваем. Затем всыпаем сахарную пудру и хорошо перемешиваем миксером. Все. Масло практически готово. Нужно дать ему постоять на столе минут 30 чтобы масло впитало в себя замечательный аромат лимона. Получилось у меня 290г. этого ЧУДЕСНЕЙШЕГО МАСЛА!.
  • Масло лимонное
  • Через 30 минут раскладываем масло либо в силиконовую формочку порционно. Вот в такую, например
  • Масло лимонное
  • Либо выкладываем на пленку и формируем колбаску, заворачиваем пленку и все это отправляем в морозильную камеру. Я немного не додержала по времени в морозильной камере. Поэтому оно у меня достаточно нежное получилось. Не схватилось еще хорошо.
  • Масло лимонное
  • Масло лимонное
  • Когда заморозится перекладываю в лоток, герметично закрываю и храню в морозильной камере а часть в масленке в холодильнике.
  • Масло лимонное
  • Что может быть прекраснее чашечки ароматного свежесваренного утреннего кофе со свежеиспеченной булкой и ароматным маслом. Так как булок я сегодня не пекла, угощайтесь свежеприготовленным тостом. Поверьте мне, это ничуть не хуже. Хрустящий горячий тост и тающее на нем масло, источающее аромат лимона. Ваши близкие скажут вам СПАСИБО! Утро задалось!
  • Масло лимонное
  • Приятного аппетита и хорошего дня!


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*julia_bb
Людмила, прекрасное масло! Беру в закладки, спасибо
*Nataliwave
Мила, какой интересный рецепт!! Скажи, пожалуйста, из формочек легко вынимается? И по консистенции - оно остается таким же твердым, как обычное масло из морозилки, или становится более мягкой консистенции (за счет пудры)?
*Mila1
julia_bb, Юлечка, пожалуйста! Создавай прекрасное настроение своим близким своими ручками
*Никуся
Людмила, Какая чудесная идея!! Надо сделать обязательно, и витаминчики опять жеш!! Вот спасибочки!
*Mila1
Nataliwave, Наташенька, из формочек вынимается легко (из силиконовых, в других не пробовала делать). Консистенция у него другая. Оно более воздушное, нежное, короче дессертное. Очень хорошо с горячим хлебом, тостами, блинами, панкейками, да и кексики, когда без начинок тоже с ним хороши
*Mila1
Никуся, пожалуйста! Оздоравливайтесь и поднимайте настроение себе и близким и родным людям с самого утра
*Гала
Так вот оно какое это лимонное масло!
Похоже не пломбир
*Mila1
+Gala+, Галочка, точно Я даже не обращала внимание А у тебя глаз - алмаз Оно и по вкусу ничуть не хуже пломбира
*Irgata
красиво вариантов наклёвывается много - фрукты-ягоды разные = маслице новое
*Mila1
Ириш, это точно!!! Только у меня его несколько рецептов
*Липчанка
Людмила, замечательный рецепт. Буду делать обязательно. Очень люблю все лимонное.
*Rada-dms
Шикарное масло, люблю такого рода и часто делаю разные! Спасибо за рецепт!
**Анюта*
Очень интересный рецепт! Спасибо за такой простой и оригинальный рецепт!
*Mila1
Липчанка, Спасибо! Я тоже люблю
*Mila1
Rada-dms, Уже сбегала... посмотрела... и забрала в закладки Я люблю все такое необычное Спасибо за проявленный интерес к рецепту У меня тоже есть масло с чили, но другой. Повторю, выложу рецепт Ченч так сказать
*Mila1
*Анюта*, Анечка, рецепт действительно простой, а удовольствия и хорошего настроения приносит море Готовьте и наслаждайтесь вкусом
*Альбина
Людмила, люблю простые рецепты Пока в закладки
*Rada-dms
Цитата: Mila1
Rada-dms, Уже сбегала... посмотрела... и забрала в закладки Я люблю все такое необычное Спасибо за проявленный интерес к рецепту У меня тоже есть масло с чили, но другой. Повторю, выложу рецепт Ченч так сказать

А я очень давно все собиралась именно лимонное сделать, но делала бы на глазок, а теперь точно сподвигнусь! Спасибо еще раз:rose:
*Умка
Людочка, от увиденного тоста с таким маслицом слюни потекли как у собаки Павлова, а на часах время шепчет спать... Завтра обязательно сделаю!!! С апельсином тоже самое, я правильно поняла???

Рецепты в разделе "Сливочное масло"