Чайная беседка (2015 г.) (страница 121)

Galina Iv.
Бижу, Лена, закручивают побег по часовой стрелке, то есть по ходу солнца.

Anatolyevna
елена kadiewa, Лен ведь фотки будут, посмотрим такую вкусноту.
варенье, наверное, лопает. Розовое.
Так что ждёмс!

Бижу
Бижу, Лена, закручивают побег по часовой стрелке, то есть по ходу солнца.
*пошла в огород наблюдать за фасолью*

lappl1
Людмила, погода тебя бережет, дает повод отдохнуть.
Мариночка, спасибо! Действительно, ничего не делаю сегодня, только чай сушу, да обед-ужин готовлю.
Праздник прошёл, родители фоткали детей и меня. Когда дадут фотки не знаю.
Тонечка, ты нам потом эти фотки покажь.

lappl1
пошла в огород наблюдать за фасолью*
Бижу, Лена, а у нас ещё и наблюдать не за чем!

Anatolyevna
lappl1, Да, Людочка мне самой интересно, про фотки.

paramed1
Огуречные плети такое строение имеют - листья, усы растут один слева, другой справа, и верёвка при подкручивании сама между листьями укладывается. У меня сестра средняя тоже всё время закручивает против часовой, это она мне так помогает, я приезжаю и перекручиваю. Они же сами по часовой просятся, посмотрите! А против часовой - эт клещей выкручивают, потому что у них строение ротового аппарата такое, что они вкручиваются по часовой. И фасоль ползет против часовой. У нас ливанул стеной дождь, как бы града не было.

lappl1
эт клещей выкручивают, потому что у них строение ротового аппарата такое, что они вкручиваются по часовой.
ттт, клещей нам не надо!
У нас ливанул стеной дождь,
У нас он не прекращается! Ну ничего, поливать не надо будет. Грядки высокие - не зальёт.

Елена Kadiewa
А мы сегодня без дождя, но холодно+10, ветрина такой! На завтра вроде +16, но опять дождь, а я никак иванушку не соберу. Может завтра с утречка гулять пойдем сразу с пакетом.

Anatolyevna
елена kadiewa, Леночка у нас тоже сильный ветер. По небу бродят тучи.

Бижу
Они же сами по часовой просятся, посмотрите!
Ни, не замечала. По-моему, им вообще пофиг. Они всё равно сами не вьются, только усами цепляются. Один раз направил, пока мелкие, и свободен.

А вот фасоль и прочие бобовые да, исключительно против часовой крутятся, посмотрела. Не хотят вслед за солнцем закручиваться почему-то.

У огурцов только усики поразглядывала, ничего не поняла - в какую сторону крутятся? Такое впечатление, что в любую, но не исключено, что это я коряво увидела, а по часовой, да.)

натушка
У кого то дождь, а у нас +31, пЕкло, а хорошо бы ночью прошел и не так жарко стало (но и не холодно), помидорки то высажены уже. А виктория у нас тоже только начала цвести, к стати она не клубничка, а земляничка. Пырей мы с каждой перекопкой грядки каждый корешок выбираем, не помогает, приглашаю у кого его нет, для сбора сырья. Пробовала корешок, он сладкий, недаром его так майские жуки любят, только как его чистить, о него ничего не остается

Linadoc
Всем привет! Пчел переселили, они довольны, досадила перцы и томаты. У нас гроза и ливень. Но очень тепло. Открываю купальный сезон.

paramed1
Бижу, Лена, а я подкручиваю каждый день после того, как на шпалеры поднимаю. У них как раз дневной прирост на один виток, т. е 2 листа. А то потом не распутаю. Они тут же друг за дружку цепляются усами. Правда, усы рекомендуют удалять, но этим я не заморачиваюсь. А бобовые против часовой, потому что другой вид лиан. А тыквенные - все по.
Пойду поливать тыквы-кабачки - дождик почти не промочил укрывной, кончился очень быстро. Завтра вернусь из Владимира, пойду кипрей собирать и у соседей лисьья клубники одичавшей подергаю. Да, завтра хочу заехать купить всё же тару для чая, всё никак не доберёмся до рынка. Приезжают болевшие соседи-друзья - значит, получу кучу ревеня.

Бижу
Правда, усы рекомендуют удалять, но этим я не заморачиваюсь. А бобовые против часовой, потому что другой вид лиан. А тыквенные - все по.
Пасиб, буду знать.

Про усы не знала... Ничего себе «усы удалять»! Я тут у клубники не каждый раз успеваю, а ещё и огурцы?? Нафиг.
У нас же теплее, а болячек больше. Поэтому не особо заморачиваюсь с ними вообще - что выросло, то выросло. А там уж как между собой договорятся, будут переплетаться между собой или не будут - меня в свой интим пусть не впутывают! Мне бы успевать помидоры по шпалерам растягивать да пасынки пристёгивать. Желательно горизонтально, а то я до плодов даже с табуретки не допрыгну.

lappl1
а то я до плодов даже с табуретки не допрыгну.
НичЁсЕ! Вот это томаты!

kubanochka
Пиши на каждый день! ГЫ!
Какое нафик варенье?!!! Я объяснительную сочиняла-сочиняла... День и прошел. Решила, что я лучше откуплюсь...
Вот, вечерний сбор. Тока начало урожая... Лопайте!


Чайная беседка

А еще я вам свои розочки покажу.


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка

Варенье варила сегодня из лепестков вот этой розы. Собрала 1 кг лепестков. Фотографировала после сбора «урожая», внешний вид не пострадал.


Чайная беседка

Моя любимица. «Королева сердца»


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка

Огурцы я тоже сажаю. И помидоры. И капусту.


Чайная беседка


Чайная беседка


Чайная беседка

Помидоры супер ранние «Невские». Кустик еще сантиметров 10-15, но уже с помидорками. Неее, у меня и нормальные есть.
 

Чайная беседка


Чайная беседка

Все фотографии сделаны сегодня.
А ещё мне помощника на выходные «сдали».


Чайная беседка

Отмокает...


Чайная беседка

Я прощена? Если начну все-таки писать объяснительную, то опять пропаду... Так много всего происходило, и всё такое важное-преважное! Прям жуть

Кстати! Люда, а почему ты мне не говоришь, что меня Василий искал?!!! Обещала ведь парню

натушка
kubanochka, Лена, Кругом красота, вкуснота и помошник

kubanochka
Поэтому не особо заморачиваюсь с ними вообще - что выросло, то выросло.
Бижу, Ленусь, мне такой подход тоже нравится.

*Анюта*
kubanochka, Лен, а Лен... Что на счет посылки? я ж не отстану пока не узнаю...

paramed1
Леночка, так тебе проще с таким подходом, у вас тепло и почва другая. А у нас зона рискованного земледелия, чтоб её... не растёт ничего, если не спляшешь и не споёшь, да ещё и с аккомпанементом. Вот и думаешь, в какую сторону кого крутить и кому чего сыпануть. Хоть поливать теперь не надо вручную, только цветы и кусты.

kubanochka
и помошник
Пойду укладывать.
С ним не соскучишься. С маманькой по телефону вечером разговаривает:
- Мамуля, у бабули еда растёт! Только почти всё для гномиков, маленькое очень... Нет, самих гномиков пока не видел. Но они точно есть! Их должно быть много, потому что еды для них очень много, одному гномику столько не съесть.

kubanochka
kubanochka, Лен, а Лен... Что на счет посылки? я ж не отстану пока не узнаю...
Вот нетерпеливая... Получила, получила... Хотела завтра с фотографиями, с «историей», как положено... В общем я пока тебе ничего не говорила, ты, вроде как и не знаешь, что я получила посылку, как-будто... Завтра буду хвастаться...

Linadoc
У нас гроза за грозой, успела посадить перцы и зелень и собрать Иванушка. Пчелок пересадили в ульи, сначала волновались, потом успокоились и прижились. Единственно, одна в волосах запуталась, распустила волосы, она улетела.... но другие массово накинулись - слишком шерстистая (длинные волосы), решили, что я медведь...

Anatolyevna
kubanochka, Леночка такие розы-очень красиво!
Я первая, значит с кем хочу буду ягодкой делиться. Вот пока писала и не первая.
Помощник-это хорошо!
Я посадила кабачки.

*Анюта*
ты, вроде как и не знаешь, что я получила посылку
Ладно, пока Леночка молчит и не отвечает мне, буду жаловаться:
Вот уже 5 часов 30 минут, как я официально ушла в отпуск...
а у меня 3 объекта... в 3-х городах... Все объекты тендерные... половины цен на оборудование нет.... аааааааааааа... вешаюсь.. короче, отпуск, где начался, там и закончился...
Дайте мне пендаля, пойду хоть немного поработаю...
Пошла чайком с мятой себя побалую.. взбодрюсь...

Anatolyevna
Linadoc, Лин мы то знаем, что ты не медведь.
kubanochka, Леночка детские высказывания, у меня слов нет.(я же воспиталка). Что только не говорят малыши!

*Анюта*
kubanochka,
клубника... розы...
огурцы и помидоры
груша и черешня
а помощник вообще

Anatolyevna
*Анюта*, Для меня взбодрится попить чаю с шоколадом и организовываю какие нибудь разборки (в столе, вещи разбираю или ящичек с носками). Глядишь и всё наладиться!

*Анюта*
организовываю какие нибудь разборки
Тонечка, спасибо за совет.. но у меня время «поджимает».... не могу себе сейчас такое «позволить»...
вот навела себе чайку...
Мята+смородина.. угощайтесь..

Чайная беседка

kubanochka
но у меня время «поджимает».... не могу себе сейчас такое «позволить»...
Вот и я не могла себе позволить не то чтоб «поболтать», даже просто заглянуть в беседку. Но самое обидное... Ань, успевают те, кто не торопится. Пей чай... Пенделя давать принципиально не буду.

YaTatiana
lappl1, marina-mm Обязательно напишу, как только до заветной тетрадки доберусь, но в том рецепте речь уже не о пырее, всё несколько сложнее. Что же касается корней пырея, думаю, их настой стоит попить, пока есть такая возможность. А ещё их отваривают, обжаривают и даже делают «кофе». Я, правда, не пробовала.

*Анюта*
Ань, успевают те, кто не торопится.
Да сама по себе это знаю... во сейчас на всё плюну.. трезво всё за ночь взвешу/переработаю в своей голове завтра/послезавтра сделаю ровно то, что успею.... а остальное - в самолете по мере «возможности» буду доделывать...

Лен, смотрю сейчас перечень (делаю по ведомости работ) и диву даюсь - люди половину работ не включают, а там оборудование всё «сборное».. вентиляцию считаю... А там, к примеру, при заказе оборудования (того же вентилятора) в нагрузку всякие гибкие вставки/термостаты/регуляторы/шумоглушители идут и на всё это есть отдельные расценки и «составители ведомости» об этом не знать не могли... НУ ВОТ КАК ТАК ДЕЛАТЬ ДОКУМЕНТАЦИЮ МОЖНО???...
Ладно, пошла хоть цены понабиваю...

Anatolyevna
*Анюта*, Всё получится! Глаза стращают, руки делают! Не боись, всё получится.
Я чаю попила, спасибо за приглашение. Я ток шоколад съем

*Анюта*
Я ток шоколад съем
а я к чай себе добавила 2 конфетки «Коркунов» с фундуком....

lappl1
Решила, что я лучше откуплюсь...
kubanochka, Ленусик, зачёт! Прощена за такую красоту! А теперь впору и мне прощение просить! Вот не поверишь, всё время помнила о Василии, но сегодня, как тебя увидела, от радости всё забыла. Надеюсь, и я прощена. Ну как, ты с ним связалась?
 
Обязательно напишу, как только до заветной тетрадки доберусь, но в том рецепте речь уже не о пырее, всё несколько сложнее.
YaTatiana, Таня, спасибо, мы подождём. А пока я к пырею возвращаюсь. У меня вопрос - его сильно муторно чистить?
Единственно, одна в волосах запуталась, распустила волосы, она улетела.... но другие массово накинулись - слишком шерстистая (длинные волосы), решили, что я медведь...
Линочка, главное, что они не покусали тебя. Я б со страху умерла на месте. У меня на неделе какая-то жужжалка в волосы залетела, так я орала на всю деревню.
Мамуля, у бабули еда растёт! Только почти всё для гномиков, маленькое очень... Нет, самих гномиков пока не видел. Но они точно есть! Их должно быть много, потому что еды для них очень много, одному гномику столько не съесть.
Какой умный ребёнок. Вот взрослый ни за что так не скажет! А мордашка хитрющая!

YaTatiana
Люда, его двумя способами можно заготавливать: 1. сушить на воздухе, тогда нельзя мыть, нужно только обтереть от земли хорошенько или 2. сушить в сушилке, тогда можно и помыть. Второй способ полегче будет. Но мыть нужно очень быстро, чтобы он не успел набраться воды.

marina-mm
Лена, красота то какая и помощник замечательный.
YaTatiana, Татьяна, у меня тот же вопрос, как корни пырея чистить, достаточно ли с щеткой промыть или прям шкурку обдирать? Никогда не рассматривала его в пищевых целях.
Пока спрашивала, уже и ответ появился. Спасибо!

lappl1
Татьяна, спасибо! Значит, чистить не обязательно? А что делать, если земля пропитана водой как губка? Дожидаться сухой погоды?

Anatolyevna
YaTatiana, Пырей-сорняк. Оказывается пользы сколько, не перестаёшь удивляться.

lappl1
как корни пырея чистить, достаточно ли с щеткой промыть или прям шкурку обдирать?.
Марина, мне кажется, что чистить его не реально. Там такие тонюсенькие корешки, что чистить нечего.

lappl1
Пырей-сорняк. Оказывается пользы сколько, не перестаёшь удивляться.
Ага, причём, не убиваемый. Значит, силы в нём много, а, значит, и пользы - тоже.

lappl1
YaTatiana, Татьяна, у Вас такая аватарка интересная! Это семейная? Женщина справа очень на мою бабушку Варю похожа.

YaTatiana
Нет, Марина, шкурку снимать не нужно. Можно и не мыть, тогда нужно дать корням подветриться и после тщательно их обтереть.
Я на даче была пока набегами, не могу сказать, насколько годятся сейчас в пищу корневища, вполне может оказаться, что они уже загрубели.

marina-mm
Людмила, наверное из такой сырости корней не набрать. Подсохнет и проще будет, у нас так точно не разобрать комья сырой земли, слипается.

lappl1
вполне может оказаться, что они уже загрубели.
Татьяна, а загрубевшие не годятся?

marina-mm
Татьяна, а корни еще и нежными должны быть? Интересно, надо проверить что там у нас наросло.

YaTatiana
Люда, на этой фотографии я (в серединке) с соседскими бабушками, даже и имени их теперь не помню. Дело происходит в конце 50-х- начале 60-х годов на Южном Урале, лепим пельмени

lappl1
наверное из такой сырости корней не набрать. Подсохнет и проще будет, у нас так точно не разобрать комья сырой земли, слипается.
Марина, у нас также.

YaTatiana
Ну, вряд ли вы захотите палочки грызть. А для чая и загрубевшие сгодятся. А вообще, для лечебных целей корни и корневища заготавливают весной и осенью, тогда в них больше силы. Но лучше хоть что-то, чем совсем ничего!

lappl1
на этой фотографии я (в серединке) с соседскими бабушками, даже и имени их теперь не помню. Дело происходит в конце 50-х- начале 60-х годов на Южном Урале, лепим пельмени
Татьяна, как интересно! А моя бабушка в Киргизии жила. И также пельмени я у неё лепила.

lappl1
А вообще, для лечебных целей корни и корневища заготавливают весной и осенью, тогда в них больше силы. Но лучше хоть что-то, чем совсем ничего!
Всё, если завтра чуть распогодится, пойду за пыреем. Заодно и пользу для участка сделаю. Спасибо, Таня, за наводку!

YaTatiana
На здоровье, Люда!

marina-mm
Завтра хочу проверить, у меня такое ощущение, что пырея стало меньше после посадки горчицы в качестве сидерата. Поедем на дачу, попробую набрать что будет.

marina-mm
Татьяна, так интересно, старое фото, я тоже с Южного Урала, из Магнитогорска.

YaTatiana
Марина, земля круглая! Вы, вижу, в Тюмени сейчас, а я там училась

lappl1
у меня такое ощущение, что пырея стало меньше после посадки горчицы в качестве сидерата.
Марина, оно тебя не обманывает. Я на картофельном поле почти вывела пырей именно горчицей.

Эля_луг
Вечерний привет всем! Сколько всего интересного происходит, жизнь кипит у всех. Я сегодня сварила варенье из акации по рецепту Юнны, такое классное, красивое, нежный карамельно-абрикосовый цвет, нежный цветочно-конфетный вкус. В банки разлила, обязательно до зимы припрячу и еще поищу где можно еще акации нарвать. Клубничек сегодня 3 штучки сорвали, скоро пойдет, малина наливается, а вот ежевика подвела, засохла в прошлом году, я ее хорошо обрезала, от корня пошла, но плодоносить не будет, а жаль, у меня на нее такие планы были. Пионы почти все зацвели, срезала букет соседке, а она мне шпината пучок, вот такой бартер.
Пырея у меня тоже видимо-невидимо, но я его в утиль, собирать не буду.

Бижу
kubanochka, супер!! Вот это красотища у тебя!
Респект и уважуха. У нас горы и ущелье, темно и холодно, клубничек только несколько ягод успели снять, такое изобилие ещё нескоро будет, да и будет ли?)) Мелких пока нет, а большим поровну - есть она, нету.. Муж ведёрко черешни набрал вечерком - спать расползлись, а оно так и стоит, по пятку ягод отъели и фсё.

НичЁсЕ! Вот это томаты!
Ага, я в том году в огородной теме фотку выкладывала, где рослая доча вообще до верха дотянуться не может, а помидоринки над головой с беседки свисают. Темно у нас, вот всё и тянется, куда достанет. Ну и сорт лиановидный, конечно, мне с такими проще, чем с мелкими. У меня подвязка капитально стандартизирована, мне поровну, что к шпалерам пришпиливать - хоть низкие кусты, хоть высокие.. Так с высокими как раз проще живётся.))

marina-mm
Татьяна, вот уж действительно круглая В Тюмень я после учебы приехала, пол жизни уже тут. Когда мне на ты, пожалуйста.
Людмила, повыводили пырей, а теперь собирать будем.



Интересное в разделе «Чайный клуб»

Постные блюда

Новое