Чайная беседка (2015 г.)

ни разу не как кекс

paramed1, меня такой рецепт турецкого кекса. Только пропорции другие. Поэтому и умничала

Светуль, хорошо, тепло, виноград растёт с орехами грецкими...

Ну, наверное где-то у кого - то растёт. Виноград дома есть, а вот с орехом не срослось. Только дерево. Без орехов.

Люда, ни разу не как кекс, а как бисквит с ягодами, высота 7 см. Пеки, не боись!

Вероничек, испеку, только чуть передохну от нынешней выпечки. Спасибо.

А у меня хлеб с овсяными хлопьями и отрубями уже готов.

YaTatiana, я постоянно использую опилки с конюшни. Мне очень нравится, есть только одно но- мы завезли новые сорники, из вредных: березку и колючку-липучку (как березка). Привозим и весной и в течении сезона. До августа вношу везде: под деревья, под кусты, как мульчу в огуречный парник, под цветы. Ранней весной снимаю сосновую мульчу, вношу опилки-2-3 см, сверху опять мульчу сосновую, цветники мульчирую. Свекровь на нее даже картоху сажает, но щедро сыпет пепел. Хорошая картошка у нее получается. До опилок урожай был слабее. Даже яблони. Наша малина сортовая убежала к соседям (у них не обрабатывался участок), а теперь решила вернуться, причем не одна. В конце концов я засыпаю тропинки ими. Кстати с опилкой можно завести хрущей. А осенью мы сыпем на пустые грядки смешиваю с землей и сажаю сидераты. Как-то так

Света, вот в том и дело, что пропорции другие. А так везде всё одинаково - мука, яйцо, жидкость, жир, сахар... Не пугай Люду, а то у неё не получится! Мы уже половину почти на ужин... Завтра Линину монастырскую перловку буду готовить - соскучилась по перловочке!
Оксана, свекровь правильно раскисляет почву золой. Можно вносить под перекопку доломитовую муку, я тебе вроде говорила.

Loksa, Оксана, спасибо большое! Буду знать теперь, очень нужные вещи Вы написали. Значит, с рытьём ямы можно и не заморачиваться?
В землянику тоже ведь можно будет насыпать, как урожай отойдёт?
Сосновая мульча- что именно Вы имеете в виду?
Колючка-липучка эта с узенькими листочками и беленькими меленькими цветочками?

paramed1, да, Вероника, писала. Но мука не всегда есть. Я обычно покупаю ее и рассыпаю сразу. А пепел всегда под рукой, мы печку часто топим, я же теплолюбивая как грится-бесплатный компонент. Дожди достали, собирала клубнику- листья местами по слипались и стали подгнивать. Там копошиться мелкие червячки, опять присыпала пеплом, слегка.

YaTatiana, на осень под клубнику и другие растения не рекомендуется внесение азотистых удобрений, лучше после уборки урожая внести на освободившуюся почву и посеять сидерат. Это поможет сидератам набрать массу. Если у нас остаются опилки, то мы держим их в мешках, а весной под клубнику можно будет внести. Сосновая мульча- это иголки сосны, ими хорошо мульчировать, но потом, когда они начинают разлагаться, я их убираю на компостную кучу.
Не помню, но после сбора урожая клубники, вносят удобрения для зимовки, калийные кажись. У меня так и называется: осень. А опилка с конюшни заменяет весеннее удобрение. Еще не поздно в огурцы внести. Можно под деревья и кусты. Кажись до середины июля, а потомуже вносят осенние удобрения, во всяком случае я так делю периоды. Еще опилки добавляю при посадке, вместе с пеплом или доломитом и еще минералку: Аву. В конце концов оставьте их кучей зимовать, а весной- «гуляй рванина», внесете везде.

Loksa, спасибо за разъяснение, Оксана. А я про иголки и не вспомнила почему-то, решила, что это кора или свежие опилки и призадумалась
А травка Ваша, если выглядит так, как я описала- подмаренник цепкий, полезная вещь, как и берёзка, собственно

Он самый-подмаренник! Полезный, в маленьких количествах и лучше в полях! Но холера ясная, в луке как заплетется, минус перья. Одно радует, корни у него слабые. И еще у нас почва немного изменилась в сторону нейтральной. Муж сказал, не написала злостный сорняк-конский щавель (Луговой). Все прет, но эти чащи достали-иногда. Надо будет пофотать. А сныть какая-в пояс. Надо регулировать внесение, я бы через год вносила определенное количество. Но у меня как в анекдоте, кинешь клич и убегай со всех ног. Возим каждый год, а вдруг не будет больше возможности набрать, прем и прем. Тропинки засыпаем или складируем в мешках, муж мешки выдает, чуть ли не под роспись. Тут отрыли один за сараем-чернозем ужО!

О, да, сныть - это кошмар кошмарный!!! Берёзка- тоже не сахар. А щавель конский- он, вроде, кислую почву любит?
Вот-вот, надо брать, пока дают

Щавель любит кислую, но когда семена попадают, растет, но не жирует. На грядках он мелкий неказистый, а в газоне как уши зайца- торчит. Просто к сорнякам кислой почвы добавились некоторые сорники нейтральных почв. И все они объявили перемирие и дружат кучно. Мы и берем опилки уже который год, мой ворчит: все опилки использовали, куда?!!!

Всем-Здравствуйте, пусть день будет удачным, настроение хорошим!
Ксюш, так это опилки с конюшни, а обычные с лесопилки, про них что можешь сказать? Я опилки тоже подсыпаю, но стараюсь прошлогодние (не всегда), много у меня их не бывает. А в этом году хочу привезти на новый участок, создавать слой почвы: опилки, навоз, песок, ну трава, посеять сидераты-это все до осени и пустить в зиму. Так можно?
Как настроение после вчерашнего посещения Лины?

Всем доброго утра, хорошего дня, работающим лёгкого завершения трудовой недели. Жара, ночью +26, а в доме ещё жарче. ХОЧУ В ПРОХЛАДУ.

Прошу на наш чаек с галетой-жимолость с творожком домашним (вчера-то с Линиными посиделками не испекла вторую), хлебушек с кунжутом и свежим медом (с Ульяновска привезли!

Доброго утра и хорошего дня! Удачи во всех начинаниях!
С утра жара!

Доброго утра и хорошего дня!

Утро доброе! У нас всю ночь шёл дождь, с утра 20 градусов - ну прям видно, как всё растёт! Снова со сбором листьев пролетаю. Попытаюсь вытащить собаку на прогулку - ей, видите ли, мокро! Придётся комбинезон одевать, а то потом выжимать животное буду, росту-то мы маленького, пузом по траве...

Всем, привет. Как всегда наболтали, написали, еле дочитала.
Девочки, какие вы все молодцы. Уезжаю в отпуск на неделю, буду скучать. Хотя надежда есть, что хоть с телефона смогу изредка заходить в беседку.
Захарий, как всегда, красота.
Сейчас испытала гордость. На работе нас двое уходит в отпуск, ну и как положено, чем то нужно угощать. Коллега принесла покупные рулеты, а я свой хлеб, свой сыр и, конечно же свой чай, куда ж без него. Ну и догадайтесь, что съелось, а что осталось?

Всем приветик!
Везёт некоторым! Я про тех, у кого дождик! А у нас небо за ночь очистилось, не дав ни капли дождя. Мишка уговорил меня вчера не поливать, клятвенно обещая дождик! Ага... Щаз... В общем, всё сохнет, расти не хочет. Не спасает ни мульча, ни поливы ковшиками...

Мишка уговорил меня вчера не поливать, клятвенно обещая дождик!

Люда, надо было хоть немножечко полить, дождик завлечь- и все дела! Но тут, правда, одна тонкость есть- чем тщательней польёшь, тем дождь сильнее. Проверено- работает!
Я вот на днях весь! огород полила от души, наутро ливень меня и разбудил! И всё, целый день отдыхай- не хочу, сказкой пришлось развлекаться

покупные рулеты, а я свой хлеб, свой сыр и, конечно же свой чай, куда ж без него. Ну и догадайтесь, что съелось, а что осталось?

Я ТОЖЕ ИСПЫТАЛА ГОРДОСТЬ! Так держать!

надо было хоть немножечко полить, дождик завлечь- и все дела! Но тут, правда, одна тонкость есть- чем тщательней польёшь, тем дождь сильнее. Проверено- работает!

YaTatiana, полила я чуть - огурцы и перцы... У нас в Казаково аномальная зона. Наши связисты это подтверждают. Зимой - холоднее места на Смоленщине не найдёшь. Летом - засушливее. Они даже называют нашу деревню Полюсом Холода. Так что, у нас этот принцип не работает. Тож проверено. Послала мужа к соседу за насосом. У того помощнее. Будем качать воду. В общем, разозлилась я. Сказала Мишке, что если даже будет ливень стеной, я по ливню буду поливать...

Сейчас испытала гордость. На работе нас двое уходит в отпуск, ну и как положено, чем то нужно угощать. Коллега принесла покупные рулеты, а я свой хлеб, свой сыр и, конечно же свой чай, куда ж без него. Ну и догадайтесь, что съелось, а что осталось?

Наташа, и я в компании тех, кто гордится тобой! Молодец! заткнула коллегу за пояс!

Людмила, а всё ведь благодаря нашей беседке.

Наталья, Наташа, молодец! Горжусь землячкой! А из отпуска придёшь - опять чем-нибудь удивишь...
Всем - здравствуйте! У нас тепло и облачно, растёт всё неплохо, только болезни начали проявляться - мучнистую росу на луке заметила. Печалька.

Наталья-65, Меня гордость распирает.

! Молодец! заткнула коллегу за пояс!

Умничка!

У нас что то происходит с капустой-какая то болезнь. Капуста вянет, желтеет и пропадает. Капуста другого сорта растёт. У соседок тоже самое. Останемся без капусты.

Доброе утро!

а я свой хлеб, свой сыр и, конечно же свой чай, куда ж без него.

Наталья-65,

Как настроение после вчерашнего посещения Лины?

Прекрасное! и +35 в тени.

Антонина, посмотрела на твои фотки и думаю, может нам уже пора всем личики открыть, а?

может нам уже пора всем личики открыть, а?

Наталья, этот вопрос уже много раз поднимали. И многие открыли. Я - тож... Так что теперь остальные на очереди...

Личики открыть... А когда я на аватарку свою физию поставила, кто кричал в 10 голосов, чтобы собаку вернула?! Я понимаю, собака красивая, молодая, лохматая...

paramed1, Вероника! Так держать!

Я - тож...

А я ночему не видела?

Людочкааа, забери, христа ради, мои дожди, ну достали уже! Чай по двое суток вялится, просветление часа на 3 бывает, а так все дождь!
Наташ, я тоже в толпе «гордящихся»!
Я себя тоже неоднократно выкладывала!
Вероника, это Галя требовала, она Ольку больше любит!

елена kadiewa, А нам дождя? Чо жадничаешь!
 

Я себя тоже неоднократно выкладывала!

Ну с лопатой то я помню.

И у нас, и у нас заберите дождик. Достал уже.

Отдаю! От чистого сердца! Я лучше полью, у меня и скважина, и насос новенький муж привез с Томска!

елена kadiewa, Лен, какой пёсик. С таким не страшно одной оставаться.

Там он ишшо маненький, фотка прошлогодняя, сейчас заматерел, вроде поумнел

Ленусик, хорошо, что фотку выложила, а то я уже забывать стала твой облик, сколько не виделись! Какие они прикольные, когда так валяются! Такое пузо!

Праальна, поговорить то некогда! Вот тоже он

 Девочки, вино из одуванчиков!



 Варенье из лепестков роз!



А это, липовый мед, красивый получился, но еще не пробовала!
Нужно еще мед из Иванушки сделать, по Людочкиному рецепту, все руки не доходят.

Всем приветики
елена kadiewa, ну это совсем дитё! На фотке. Опилки с лесопилки надо проливать мочевиной или просыпать. И в куче немного подержать, или прослаивать сорники в куче. Чистой опилкой мульчировать можно только голубику или клюкву. Я подсыпала под голубику слой на 2 см. Но у меня чистой нет. Лучше всего на сорняки в куче и добавила бы мочевины.
А что вчера? НичЁ не помню

И многие открыли. Я - тож...

Люда, в глаза не видела...

Люцилия, красота!!!

Вероника, это Галя требовала, она Ольку больше любит!

и Веронику тожа, они для меня неразделимый дуЕт
Людмила, а почему липовый такого цвета, а из иван чая сделай обязательно, очень ароматный. Я его использую только для одной правда цели-мороженое сверху поливаю

Люцилия, вино? Вкусное? Похоже на мед из одуванчиков?

Людмила, а почему липовый такого цвета,

А я, его настояла, по рецепту Людмилы, помните, она кипрею дала настоятся. Я тоже решила так сделать и еще я цветочки от стебельков не отрывала, ведь они тоже содержат полезные (там чего-то). Мед получился такооооой: цвет...., непередаваемый, красивущий...

paramed1, Вероничек, а я вчера подвиг совершила, прикинь, приехала домой из больницы в десятом часу, отдохнула чуток, т. к. была просто никакая... и испекла пирог по твоему рецепту, по дороге купила смесь из замороженных ягод. Пирог получился на славу, так прикольно, ягоды клубники провалились на самое дно и остались от них ямки, такой дырчатый пирожок испекся. Но у меня обе чашы от мульти были заняты и я пекла в форме в духовке. БЫСТРО (ушло минут 5 всего наверное), ВКУСНО-что и требовалось получить. Кланяюсь)).

Я понимаю, собака красивая, молодая, лохматая...

конечно, чего нас выставлять.. не красивых, не молодых, не лохматых

Люцилия, Люда, перенеси сюда рецепт вина, чтобы не потерялся! интересно как, вдруг я когда созрею на вино такое. СлЮший, винчик наверно жуткоПолезныйитд?

Galina Iv., Галь, а что в возрасте нельзя

чего нас выставлять..

Вы чо престарелые что ли?
Я ж выставила свою фотку. Какая есть.

Опять гроза! Еще и громыхает. Бабушка говорила, надо на дорогу вылить семь ведер воды, тогда пойдет дождь. Все время хотела проверить, но у нас и так дождь не перестает, опять у них сверху -прицел сбился.

Loksa, Оксанчик

винчик наверно жуткоПолезный

. Иначе не пили бы.

А я ночему не видела?

Люда, в глаза не видела...

А это потому, что некоторые неизвестно где были, когда показывала фотку.

А я начала ромовый горшочек с жимолости. Смотрела на нее, смотрела, на варенье мало, пирог- пекла уже, и заложила в трехлитровую банку, сахарку добавила и водовки. Посмотрим, что получится.