Рассольник по-русски с гречкой

 [1] 2 Вперед ►
Omela
Пятница, 27 февраля 2015 года, 15:45 | Рассольник по-русски с гречкой

Рассольник по-русски с гречкой

Категория: Первые блюда
Кухня: русская
Рассольник по-русски с гречкой

Ингредиенты

Картофель 4шт.
Гречка 100 г
Огурцы соленые 4шт.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Корень сельдерея 100 г
Масло оливковое 3ст.л.
Лавровый лист 2шт.
Зелень петрушки 6ст.л.
Кипяток 1,5л
Огуречный рассол по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Овощи очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • На разогретом масле последовательно обжарить лук, морковку. корень сельдерея, картофель, огурцы. Общее время жарки - около 15 минут.
  • Сверху на овощи высыпать промытую гречку.
  • Залить водой и варить до готовности гречки около 30 минут.
  • Добавить лавровый лист, огуречный рассол (по вкусу), посолить.
  • Оставить настаиваться под крышкой 10 минут.
  • Вкусный и насыщенный супчик.)

Блюдо рассчитано на

6 порций

Тришка
Пятница, 27 февраля 2015 года, 15:48 | Рассольник по-русски с гречкой

Я первая на супчик !
Интересное сочетание Ксюш, .
Omela
Пятница, 27 февраля 2015 года, 16:00 | Рассольник по-русски с гречкой

Ксюша, спасибО! Ты так меняешься, за тобой не уследить!!!
Михаська
Пятница, 27 февраля 2015 года, 16:28 | Рассольник по-русски с гречкой

Omela, спасибо за интересный рецепт! У меня есть суп из гречки, который мы охотно едим. Но, рассольник с гречкой, думаю, намного поинтереснее будет по вкусу и аромату!
С удовольствием забираю в закладки!
Уверена, он превосходен!
Omela
Пятница, 27 февраля 2015 года, 16:30 | Рассольник по-русски с гречкой

Ирина, спасибо! Буду рада, если понравится.
Florichka
Пятница, 27 февраля 2015 года, 16:36 | Рассольник по-русски с гречкой

Помню, папа у меня любил в простой куриный бульон добавить гречку, вместо лапши. Суп получается с интересным вкусом, а тут такой букет овощей. Интересный и витаминный супчик во время поста, спасибо.
Omela
Пятница, 27 февраля 2015 года, 16:41 | Рассольник по-русски с гречкой

Ирина, спасибо! Супчик получается действительно витаминный.)
MariV
Пятница, 27 февраля 2015 года, 18:07 | Рассольник по-русски с гречкой

Ксюш, ! меня сестра научила в свое время гречневый продел класть в суп! Мне больше понравилась, чем крупа.
Omela
Пятница, 27 февраля 2015 года, 19:00 | Рассольник по-русски с гречкой

Оль, можно и продел использовать, но его покупать надо, а у меня от свекрови целый ящик гречки стоит.

Рассольник по-русски с гречкой
Тришка
Пятница, 27 февраля 2015 года, 20:02 | Рассольник по-русски с гречкой

Omela, Ксюх, в смысле меняюсь , ты про аву шоли?
Дык я ещё после Нового года ее поменяла .
Вот я теперь какой весёлый зверек .
Елена Тим
Суббота, 28 февраля 2015 года, 00:15 | Рассольник по-русски с гречкой

Вооот, что я сварю, когда свекольник доедим!
Обожаю гречневые супы! А уж в виде рассольника - ваще должно быть интересно!
Ксюньтель, лови кис!
Omela
Суббота, 28 февраля 2015 года, 20:30 | Рассольник по-русски с гречкой

Цитата: Тришка от Пятница, 27 февраля 2015 года, 20:02
ты про аву шоли?
Ага, про нее.

Цитата: Елена Тим от Суббота, 28 февраля 2015 года, 00:15
Вооот, что я сварю,
Нудануда...и киселем запьешь!!!!
Елена Тим
Суббота, 28 февраля 2015 года, 21:00 | Рассольник по-русски с гречкой

NataliARH
Пятница, 06 марта 2015 года, 21:20 | Рассольник по-русски с гречкой

Omela, готовлю один супчик с гречкой, оч.нравится, в рассольник ни за что не догадалась бы использовать! спасибо за идею и рецептик!
Omela
Пятница, 06 марта 2015 года, 21:26 | Рассольник по-русски с гречкой

NataliARH,
BlackHairedGirl
Пятница, 06 марта 2015 года, 22:30 | Рассольник по-русски с гречкой

О, вот это надо сделать. Уже представляю вкус. Спасибо, забираю себе в коллекцию постных супчиков.
Omela
Пятница, 06 марта 2015 года, 22:32 | Рассольник по-русски с гречкой

Татьяна, на доброе здоровье!
Елена Тим
Вторник, 10 марта 2015 года, 20:43 | Рассольник по-русски с гречкой

Мелк, а Мелк, те фотоотчет нужОн по рассольнику твоему, иль так поверишь, что я его не только сделала, но еще и довольно вкусненько?
Lилия
Вторник, 10 марта 2015 года, 21:12 | Рассольник по-русски с гречкой

Несу спасибо,получился оч. вкусный супчик,хотя непривычно гречка с огурцами ,первая тарелка удивление а потом за "милый мой"
Omela
Вторник, 10 марта 2015 года, 21:39 | Рассольник по-русски с гречкой

Lилия, рада, что Вам понравиось!

Цитата: Елена Тим от Вторник, 10 марта 2015 года, 20:43
те фотоотчет нужОн
ЕсесснА..тебе ж веры нету!!
 [1] 2 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы