Рассольник по-русски с гречкой

Категория: Первые блюда
Кухня: русская
Рассольник по-русски с гречкой

Ингредиенты

Картофель 4шт.
Гречка 100 г
Огурцы соленые 4шт.
Морковь 1шт.
Лук репчатый 1шт.
Корень сельдерея 100 г
Масло оливковое 3ст. л.
Лавровый лист 2шт.
Зелень петрушки 6ст. л.
Кипяток 1,5л
Огуречный рассол по вкусу
Соль по вкусу

Способ приготовления

  • Овощи очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • На разогретом масле последовательно обжарить лук, морковку. корень сельдерея, картофель, огурцы. Общее время жарки - около 15 минут.
  • Сверху на овощи высыпать промытую гречку.
  • Залить водой и варить до готовности гречки около 30 минут.
  • Добавить лавровый лист, огуречный рассол (по вкусу), посолить.
  • Оставить настаиваться под крышкой 10 минут.
  • Вкусный и насыщенный супчик.)

Блюдо рассчитано на

6 порций

*Тришка
Я первая на супчик !
Интересное сочетание Ксюш, .
*Omela
Ксюша, спасибО! Ты так меняешься, за тобой не уследить!!!
*Михаська
Omela, спасибо за интересный рецепт! У меня есть суп из гречки, который мы охотно едим. Но, рассольник с гречкой, думаю, намного поинтереснее будет по вкусу и аромату!
С удовольствием забираю в закладки!
Уверена, он превосходен!
*Omela
Ирина, спасибо! Буду рада, если понравится.
*Florichka
Помню, папа у меня любил в простой куриный бульон добавить гречку, вместо лапши. Суп получается с интересным вкусом, а тут такой букет овощей. Интересный и витаминный супчик во время поста, спасибо.
*Omela
Ирина, спасибо! Супчик получается действительно витаминный.)
*MariV
Ксюш, ! меня сестра научила в свое время гречневый продел класть в суп! Мне больше понравилась, чем крупа.
*Omela
Оль, можно и продел использовать, но его покупать надо, а у меня от свекрови целый ящик гречки стоит.

Рассольник по-русски с гречкой
*Тришка
Omela, Ксюх, в смысле меняюсь , ты про аву шоли?
Дык я ещё после Нового года ее поменяла .
Вот я теперь какой весёлый зверек .
*Елена Тим
Вооот, что я сварю, когда свекольник доедим!
Обожаю гречневые супы! А уж в виде рассольника - ваще должно быть интересно!
Ксюньтель, лови кис!
*Omela
Цитата: Тришка
ты про аву шоли?
Ага, про нее.

Цитата: Елена Тим
Вооот, что я сварю,
Нудануда... и киселем запьешь!!!!
*Елена Тим
*NataliARH
Omela, готовлю один супчик с гречкой, оч. нравится, в рассольник ни за что не догадалась бы использовать! спасибо за идею и рецептик!
*Omela
NataliARH,
*BlackHairedGirl
О, вот это надо сделать. Уже представляю вкус. Спасибо, забираю себе в коллекцию постных супчиков.
*Omela
Татьяна, на доброе здоровье!
*Елена Тим
Мелк, а Мелк, те фотоотчет нужОн по рассольнику твоему, иль так поверишь, что я его не только сделала, но еще и довольно вкусненько?
*Lилия
Несу спасибо, получился оч. вкусный супчик, хотя непривычно гречка с огурцами , первая тарелка удивление а потом за "милый мой"
*Omela
Lилия, рада, что Вам понравиось!

Цитата: Елена Тим
те фотоотчет нужОн
ЕсесснА.. тебе ж веры нету!!
*Елена Тим
Вот блин! Лан, ща пойду запечатлею.
*Omela
Давай, художественно только чтоб.
*Елена Тим
Фяф, доем...
*Елена Тим
Пока фотала, тааак кушать захотелось, жуть! Да и Тимон прибежал, "натуру" отнял!
Но я таки успела её щелкнуть:
Рассольник по-русски с гречкой

Очень скусно! Спасибо, Ксюнь, хучь ты и злыдня! Знаешь, как мне лениво было фотик из чехла доставать!?
*Omela
Оооох, пойду я водички попью... так аппетитно!!!! И будем считать, шо те кусочки прямо по центру я не заметила.

Цитата: Елена Тим
Знаешь, как мне лениво было фотик из чехла доставать!?
Эт те зарядка после тарелки супчику.
*Елена Тим
Цитата: Omela
И будем считать, шо те кусочки прямо по центру я не заметила.
Пральна! Не сари на это! Как сказал как-то наш ВВП: "На каждого оборачиваться - башка отвалится!" Вот и ты в тую степь не смотри. Мало ли чего там в посерёдке накладено!
*Елена Тим
Цитата: Omela
Эт те зарядка после тарелки супчику.
Дык эт ж было ДО! Я те чё, пустую тарелку, чтоля, фотографировала.
А на голодный желудок, знашь, как трудно работать? Ууууу! Правда на сытый - ещё хужей!
*Omela
Цитата: Елена Тим

Мало ли чего там в посерёдке накладено!
ааааааа меньше знаешь, лучше спишь!!!
*Omela
Цитата: Елена Тим
А на голодный желудок, знашь, как трудно работать?
Ничо.. думаю, то шо та наклала посередке тя утешело и взбодрило.
*Елена Тим
Цитата: Omela
то шо ты наклала посередке тя утешило и взбодрило
Эт даааа!
*Omela
Смари не сгори!!!

злыдня!!!

*Елена Тим
Чойто я-то злыдня-то? Да я ваще тока на тебя и пашу! Вечно чё-ньть твоё готовлю!
*Omela
Ой-ой-ой.. можно пАдумать.. кисель де???
*Елена Тим
КАК-ЖЕ-Я-НЕ-НА-ВИ-ЖУ-КИ-СЕ-ЛЬ!
*Omela
Неужели??? Не может быть!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту