Куриное филе

Ксюшастики

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Куриное филе	500г.
Помидоры	3-4шт.
Лук репчатый	1шт.(большая)
Приправа Knorr	1 пакетик.
Майонез	3ст. л.
Сметана	3ст. л.
Тертый сыр	100-150гр.
Лаваш тонкий	4 упаковки по 2 листа.
Растительное масло	3ст. л.

Способ приготовления

• Хочу предложить вам вкусняшку, которую мои домашние окрестили "Ксюшастиками".
• Получился однажды экспромт, и он стал почти самым любимым блюдом моих ребят, пожалуй вторым, после домашних пельменей.))).
• Итак приступим...
• Для приготовления этого блюда я использую готовую смесь от Knorr. Там 2 части: одна для мяса, другая для соуса.
• 
• Смешиваем соус: берем смесь из пакетика, добавляем сметану и майонез, даем настояться. Пока готовим остальное.
• Филе курочки режем мелким кубиком 1Х1 см.
• Добавляем смесь из пакетика, масло, все смешиваем хорошо, и обжариваем 10-15 минут на сковородке.
• Нарезаем помидорчик и лук кубиком, мелким. Смешиваем. Чуть присаливаем.
• Натираем сыр.
• Вот такой получился наборчик...
• 
• Продолжаем дальше...
• Берем лаваш и режем его на полоски, где-то 10Х30 см.
• Я покупаю лаваш, который продается по 2 листа в пакете, и режу его на 4 полоски. Вот так :
• 
• 
• Теперича когда усе готово, собираем наших ксюшастиков.
• Берем полоску лаваша, намазываем соусом, кладем нашу курочку, помидорки с луком и сверху сырок.
• Теперь сворачиваем как на фото, и укладываем на противень.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Ставим в разогретую духовку и выпекаем 7-10 минут при T 180-200*.
• 
• Все готово. Поедаем с удовольствием, пока горяченькие. Уфффф....
• Всем приятного аппетита.!!!

Блюдо рассчитано на

32 шт.

Время приготовления:

40минут-1 час.

Программа приготовления:

Плита/Духовка

Примечание

P.S. Если вам не нравиться использование готовых смесей типа Кнорр, можно заменить соус для мяса на растительное масло + любимые специи, соль.
А для соуса: сметана + майонез, + чесночок, соль, специи, травки..

[Ксюшка!]

Ксюшка! Очень удобный способ заворачивания начинки в лавашик! Только я не запекаю, а слегка обжариваю на сковородке такие треугольники. И начинка может быть любая. А, как их удобно кушать на пикнике!
Здорово, что показала, да ещё в подробностях!

[Михаська]

Михаська, Ир, да я тоже вначале и на масле на сковородке жарила, и без масла...
Но на масле жирно слишком, а без на сковородке долго.
А так навертел, на противень и усе готово шеффф.
И да, начинки разные могут быть.
Я сюда пыталась вместо курицы, мясо говняжье положить, не.. моим не понравилось.
А еще вкусно ветчина + сыр, да много чего можно завернуть, было бы чего...
Но вот этот вариант моим мужичкам нравится больше всего.

[Ксюша]

Ксюша, вот это да! Классное, простое, быстрое и вкусное блюдо! Молодец! Спасибо тебе за это. Название очень понравилось. Задорное такое!

[lappl1]

lappl1, Люд, ну прям засмущала.
Надеюсь понравицца.

[Ксюююююш]

Ксюююююш, клаааасс!!!
У меня лаваш лежит, вот сидю и думаю, чего слепить из него, а тутаааа
Спасибо, те, друх, за подсказку-науку!!!

А так навертел, на противень и усе готово шеффф.

Что ты!!! Меня теперь только выпечка в Нордиках может сподвигнуть включить духовку, ну и ещё пара - тройка блюд... На кухне духота невыносимая от неё, и я стараюсь ею не пользоваться... Хотя, конечно же, ты права - так гораздо удобнее!

[Ксюша]

нет, девчонки, с вами только на сыты й желудок болтать.... потом наешься всех вкусняшек, пойдешь в темку «познакомимся визуально» и думаешь - вот готовят все, а я одна жру ем...
Ксюша, рецепт приятный, легкий... а мастер-класс какой по свертыванию... закачаешься!! Умничка!

[Рарерка]

Рарерка, Михаська, Vinokurova, lappl1, девочки спасибо, что не прошли мимо.
Готовьте в удовольствие, и на радость близким!

[Тришка]

Тришка, Ксюша, тебе теперь на авку надо этот вкуснячий треугольничек подрисовать - подфотошопить!!! Представляешь, сидит такой голубенький ушастик и лопает ксюшастик!!! Милота!!!
Пы. Сы. Сколько таких ксюшастиков влезает в стаканчик???

[Юлия Антипова]

Юлия Антипова, Юль,!
А в стакан, если порезать, наверное штуки 2 влезет..

Ксюша, спасибо за ксюшасики!!! Очень домашний рецептик! Спасибо, что поделилась!

А я сделала Тока я их еще в льезон макнула и сверху льняным семенем посыпала
Они такие румяяяные получились Начиняла фаршем с овощами и сыром
Ксюш, нам понравилось
Ишшо раз пасиба

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ирин, на здоровье!
Надеюсь рецепт понравицца, мои очень его любят, сегодня была битва за последние 3 штуки.

[Рарерка]

Рарерка, Люд, ну ты метеор.
Молодчинка, очень рада, что понравилось.
А про льняное семечко это класс, я не додумалась бы.
Хотя ети семечки пихаю куда надо, и не надо.

[Ксюша]

Ксюша, отличное название мне пеленание понравилось маленьких вкусненьких ксюшат

[NataliARH]

NataliARH, спасибо!
А название это мои ребята (муж и сыночек) придумали.
Буду рада, если идея с пеленками понравиться!

[Тришка]

Тришка, Ксюшенька! Спасибо за рецептик, Ксюшастики чудесные! Обязательно сделаю, вопросик можно? Правильно разглядела-смазываем только под начинкой, остальная полоса сухая?

Рарерка, Люд, ну ты метеор.

А кто меня сможет остановить, если мне надА?
ну, понраавились

[евгешка]

евгешка, Женя, спасибо за внимание к рецепту!
Да, смазывала соусом только но " донышке».
А когда совсем лень, я все составляющие смешиваю, типа как салат, и в лаваш....