Главная Общение и досуг Просто общение Разное И зачем я её купила!

И зачем я её купила! (страница 15)

Автор

*ока
Цитата: Сливочная
Так буханочки хватает на 4 дня. Очень удобно.
а если не замораживать? у нас неделю свой хлеб лежит без холодильника
*Sedne
Татьяна, я не замораживаю, тоже бывает неделю лежит (обычно дня 3-4 точно лежит, но бывает и неделю), нормально все.
*Сливочная
ока, Татьяна, ну это чисто моё органо-лептическое восприятие, мне кажется, что с каждым днём вкус хлеба меняется. А так я замораживаю себе именно" вчерашний" хлеб.
*ока
о, как! мудрёно...
я более сдобный хлеб пеку, он не так заметно меняется, да, а более постный уже на второй день -не то, согласна
*Swetie
Я не жалею, что купила хлебопечку, я просто сейчас уже не купила бы ее. Купила бы вместо лучше нормальный тестомес. И ведь выбирала долго и тщательно, и вариант выбрала неплохой - панасоник, а вот не нравится нам хлеб из ХП и всё тут. Сейчас только тесто в ней замешиваю, а пеку в духовке
*shade
мир вам хлебопёки!

swetie-

НЕ не правда ваша если вернуться в прошлое купили бы

Что бы понять , что вам не нравится хлеб из хлебопечки вам надо для начала купить её и по печь определённое количество буханок

Я уже порядочный срок пеку в духовке и хлебопечка работает как тестомес\а вчера просто руками замешал--не напряг ваааще\ но до этого я целую гору хлеба доверил прибору
*Swetie
Цитата: shade
НЕ не правда ваша если вернуться в прошлое купили бы
Анатолий, тогда жалею
Я и начинила хлеб печь в духовке, и замешивала руками. У меня форма хлебная Л7 раньше хлебопечки куплена А потом вдруг втемяшилось мне ХП купить
*albina1966
Света, так продайте ее за пол-цены и купите, что вам нужно.
Я именно так и сделала. Мои тоже не ели хлеб из ХП-чки, да и зАморочный, как по мне, сам процесс.
Сейчас даже и не вспоминаю, что у меня когда-то была ХП-чка. Тоже брали самую дорогую на тот момент.
*Tata74
Можно наверно отдать хлебопечку подруге. Или соседке. Или коллеге по работе.... желающие забрать всегда найдутся. И мама горда сделанным добрым делом и своей фигурой..... А семья? Пусть ест магазинный, непонятно из какой муки и непонятно с какими добавками? Ну уж неееет, это не наш вариант!
Мы купили хлебопечку почти 4 года назад, с тех пор магазинный хлеб не покупаем. И в гостях его не едим - невкусно нам. Первое время пекла в хлебопечке, а сейчас замешиваю в ней, а пеку в духовке. Да, за фигурой следить надо, но мне даже и в голову не придёт оставить семью без домашнего хлеба! Теперь ещё обзавелись ветчинницей, а то раньше хлеб домашний есть, а колбасы нету, вот несправедливость! Теперь все как полагается, и все довольны. И как здорово, что мы купили хлебопечку!
*Swetie
Цитата: albina1966
Света, так продайте ее за пол-цены и купите, что вам нужно
Пока не могу, а потом видно будет - продать ее или отдать))
*Irgata
Цитата: swetie
Я не жалею, что купила хлебопечку, я просто сейчас уже не купила бы ее.
Если она уже есть, это хорошо. Не предмет первой необходимости, но агрегат хороший, даже если не пользоваться постоянно. Всегда может пригодиться.
А продать за пол-цены... Не дешевые они, хп, чтобы избавляться от них, просто так, вроде как надоела. Раз машинка рабочая - пусть будет, всяко может быть в жизни, пригодится.

Я купила свою хпэшку 7 лет назад, на волне - *все уже купили, и я хочу попробовать*, и еще подтолкнуло меня к покупке и то, что тогда у меня был травмирован правый локоть, и хп мне лихо вымешивала теста, и дрожжевые и пресные. Помощница была славная.

Пусть будет. Агрегатик стоит, хлеба не просит. А когда и пригодится. Ведь вымешивает тесто хп лучше всех, для этого и сконструирована.

Да и воообще - это по сути кастрюлька с нагревом - курицу, картошку пожарит, мясную запеканку сготовит, из любого теста хлеб, кулич, кекс испечёт = минидуховка, зачем избавляться от действующего аппарата...

У меня сейчас нет хп, мне и не надо, спирали ручного миксера прекрасно промешивают любое тесто. Или просто ложкой от мультиварки, если не большое количество теста. Пеку или в хп, или лепешки в пиццамейкере.


*Ninelle
Tata74, совершенно верно! А набор для домашнего сыра, как же?! А то не порядок, хлеб домашний, ветчина, а сыр?
Вот не понимаю, "хлеб из хлебопечка не едим"... Я как раз и начинала, лет 20 тому назад с духовочного, но ритм жизни, деньги зарабывать нужно, на выходных ребёнку и в театр повести хочется, и в цирк, и просто куда нибудь на природу вывезти, когда с хлебом духовочным возится? Я сейчас домой приезжаю в лучшем случае в 8 вечера, а чтобы не стать в пробках нам утром нужно выехать в 6:45, максимум в 7:00. В данном случае хлебопечка -наилучший выход. Не есть же МАГАЗИННЫЙ.. Конечно, кулич, кексы, булочки, печеньки, тортики и т. д. - в духовке.
*OlgaGera
Цитата: Ninelle
Вот не понимаю, "хлеб из хлебопечка не едим"...
Тоже не понимаю. Какая то предвзятость.... но это в голове сидит. Вкусный хлеб из хп, намного лучше магазинского
*shade
мир вам хлебопёки!

А при чём тут ритм города надо свой ритм соблюдать
Не опаздывает тот кто не торопится
Вот пришли вы с работы в 8 вечера и запустили машинку--через сколько хлеб готов будет ну думаю часа 4 не меньше

Я придя домой достаю тесто из холодильника даю пол часа в себя придти пока духовка греется ну и ещё через 30-40 минут буханка

А замешиваю сразу на 2\иногда на три\ хлеба и примерно через день -два выпекаю
И вкуснее получается--холодное брожение--и не заморочно
*Ninelle
Анатолий, про ритм города я не говорила, я говорила про ритм жизни. Вот в МОЙ ритм жизни хлебопечка вписывается прекрасно. Я знаю как, умею и пеку духовочный хлеб, когда есть время. Хлебопечка же - прекрасная помощница при полном отсутвии времени. А уж о том, что это лучше бытовой химии замешанной на стеклах с крысиными хвостами, говорено переговорено, что и повторяться не стоит.
*Swetie
Цитата: OlgaGera
Вкусный хлеб из хп, намного лучше магазинского
Это все настолько субъективно, что спорить бессмысленно. Мы все разные, и это хорошо. И любим мы разные вещи и разную еду, и это тоже хорошо. Кто-то любит хлеб из ХП, а кто-то нет, вот и все. Никакой предвзятости, дело вкуса.
P.s. Между магазинным хлебом, хлебом из хлебопечки и хлебом из духовки наша семья выбрала хлеб из духовки. Имеем право к выпечке в духовке я приноровилась, мне это не сложно и в основном недолго - есть ряд повседневных рецептов, которые дают хороший результат и не отнимают время. Все между дел происходит. Но это опять же моя жизнь, а у других по-другому
*shade
мир вам хлебопёки!

Дык и я не против прибора

Есть так пусть будет -я своей доволен но так как уже упомянул что перешли на хлеб долгого холодного брожения + танг-жонг как то надобность в хлебопечке отпала

Но избавляться я конечно от неё не буду
*$vetLana
Цитата: shade
танг-жонг
С танг-жонг в ХП прекрасный хлеб получается.


Добавлено Суббота, 25 марта 2017 года, 12:59

Всем советую попробовать. В теме Панасоника уже многие оценили танг-жонг.
*albina1966
Цитата: swetie
И любим мы разные вещи и разную еду, и это тоже хорошо. Кто-то любит хлеб из ХП, а кто-то нет, вот и все. Никакой предвзятости, дело вкуса.
100 %. К чему все эти уговоры, типа "а мне нравится" или "вот я не понимаю"?
Нравится, да на здоровье.
Сужу по себе, если какая-то вещь не пришлась ко двору, никакие уговоры не помогут.
Кто-то жить не может без медленноварки, а у меня вот не пошла с ней дружба.
Поигралась чуть-чуть... и никак... стоит несколько лет, только место занимает.
Придется искать новую ей хозяйку, как и хлебопечке.
С вещами, которые мозолят глаза и пылятся, нужно расставаться легко.
Это всего лишь мое мнение.
Каждый выбирает то, что ему нравится.

*Ninelle
Цитата: $vetLana

С танг-жонг в ХП прекрасный хлеб получается.


Добавлено Суббота, 25 марта 2017 года, 12:59

Всем советую попробовать. В теме Панасоника уже многие оценили танг-жонг.
Шо такоя танг-жонг?
*Swetie
Цитата: Ninelle
Шо такоя танг-жонг?

https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=384232.0
*$vetLana
Цитата: Ninelle
Шо такоя танг-жонг
Ninelle, вот
И зачем я её купила!Тесто очень мягкое (и хлеб для хлебопечки) на Tang Zhong
(Qween)
*Tata74
Цитата: Ninelle

Tata74, совершенно верно! А набор для домашнего сыра, как же?! А то не порядок, хлеб домашний, ветчина, а сыр?
А набор для домашнего сыра в перспективе! Я тут начиталась про Аллигаторы, и решила что его мне срочно-срочно надо! Пришлось набор для сыра перенести на попозже, да ещё я читала что девочки и в ветчиннице сыр делают - надо попробовать!
И хочу ещё раз сказать спасибо всем за отзывы, советы, мнения и рецепты! Каждую свободную минуту я на сайте! Читаю, многие темы прям "от корки до корки" - это же просто кладезь мудрых и добрых советов!
*Ninelle
Tata74, а я сыр пока делаю вот в такой штучке url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/70478/IMG_20150203_223049.jpg]И зачем я её купила![/url]
*Tata74
Ninelle, спасибо за идею! Надо и так попробовать!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту