Цветная капуста в сухарях "Праздник желудка"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Цветная капуста в сухарях «Праздник желудка»

Ингредиенты

Цветная капуста
500 г
Масло растительное
3-4 ст. л
Масло сливочное
30 г
Соль, белый перец
по вкусу
Приправа
по вкусу
Сухари панироваочные
3-4 ст. л

Способ приготовления

 Капусту разобрать на соцветия и отварить на пару. Я отваривала в мультиварке 20 минут.
 Разогреть растительное масло в сковородке и обжарить капусту на среднем огне. Посолить, поперчить, добавить овощную приправу. Жарить минут 10, помешивая. Добавить сливочное масло, присыпать панировочными сухарями и еще подержать на огне 1-2 минуты. Всё. Готово. Быстро, просто и очень вкусно. Я обажаю такую капусту. Летом готовлю из свежей, а не в сезон - замороженную. Благо, что в магазинах она теперь постоянно есть.

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 3

Похожие рецепты

Цветная капуста в сухарях «Праздник желудка»

posetitell
Вот спасибо за рецепт - как раз подешевле купила свежую.

k@wka
Вот и попробуйте приготовить.
Я очень люблю цветную капусту. Много рецептов перепробовала, но больше всего вот такая нравится.

NataliARH
обожаю цветную! это мой праздник спасибо!

posetitell
Сегодня приготовила. Это очень вкусно! Дочка сказала - просто так цвет. капуста не очень, а тут так классно. Еще раз спасибо.

k@wka
Спасибо за отзыв.
Мне тоже очень нравится так готовить цветную капусту.
Если не добавлять сливочное масло, то этот рецепт очень хорошо подходит для тех, кто соблюдает пост.



Рецепты в разделе «Капустные блюда»

Постные блюда

Новое