Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Rada-dms
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:23 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Категория: Кондитерские изделия
Кухня: немецкая

Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова

Ингредиенты

Творог 300 г
Сахар 150 г
Ванильный сахар 2 пакетика
Молоко 12 ст. л.
Растительное масло 12 ст. л.
Мука 600 г
Разрыхлитель 2 пакетика
Соль
Изюм или марципановая масса для начинки

Способ приготовления

  • Этот рецепт я нашла на сайте католического прихода сердца Христова Йоханстата (пригорода Дрездена).
  • Сделала половину рецепта для пробы.
  • - Творог, молоко, растительное масло, сахар и ванильный сахар смешать.
  • - Смешать муку с разрыхлителем и постепенно по ложке ввести в смесь.
  • - Замесить тесто, оформить его в ком, дать постоять на холоде 30 минут. Раскатать в круг, нарезать треугольниками, начинить изюмом, заранее замоченном в роме или коньяке. Сделать рогалики. Смазать их смесью молока и желтка .
  • Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова/center]
  • Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова/center]
  • - Выпекать при температуре 190 градусов 15 минут.
  • Рогалики получились по вкусу несколько "спартанскими", простыми. Но вкупе с хороший начинкой быстро были съедены.
  • Тесто очень сильно расслаивалось.
  • На сайте церкви есть еще два рецепта Рогаликов св. Мартина, их обязательно попробую.
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Примечание

Тесто еле собрала, часть теста просто комочками испекла - их и съели в первую очередь.

Поддержи автора!
Туманчик
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:28 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Коробочка, конфетки, печенюшки, бантик... как в самой очаровательной кондитерской!!! Мило и по-домашнему! Даже аромат идет! Чувствуете??? Кофе! Спасибо за уют и заботу!
Rada-dms
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:33 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

tumanofaaaa, вот именно, простенькие, домашние, но после поста , возможно, покажутся райской выпечкой! Мои съели, я люблю другое...ну типа твоего торта !
Масюша
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:47 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Rada-dms, Олечка, ну что теперь мне несчастной делать :girl_cray:Я в воскресенье собралась твои сахарные рогалики печь, а ты тут новые выложила!
Цитата: Rada-dms от Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:23
На сайте церкви есть еще два рецепта Рогаликов св. Мартина
ААААААА, прощайте остатки фигуры А на самом деле, большущее тебе спасибо за замечательные рецепты!
Rada-dms
Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:55 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Масюша, Эля, лучше медооовые! Как-то эти меня не так вдохновили!
Масюша
Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:01 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Цитата: Rada-dms от Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:55
лучше медооовые
Эт какие? Медовые булочки за 30 минут? Я их в закладки утащила! Или еще чего-то медовое? Плииииз, ткни носом
Rada-dms
Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:03 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Масюша, сначала лучше сахарные!
Масюша
Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:07 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Rada-dms, значится так! В это воскресенье сахарные рогалики, а в следующее- медовые булочки! А после Поста-эти рогалики
Чучундрус
Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:16 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Rada-dms, Тут все придуманно автором рецепта о духовном надоть больше думать . А с набитым то животом не очень-то молиться захочется. А фото оооочень аппетитное
Rada-dms
Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:18 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Цитата: Чучундрус от Пятница, 13 февраля 2015 года, 23:16
Rada-dms, Тут все придуманно автором рецепта о духовном надоть больше думать . А с набитым то животом не больно то молиться захочется. А фото оооочень аппетитное

Вот, если честно, я тоже об этом подумала. Вроде и сладкая выпечка, а без излишеств! Молодец, спасибо, что об этом написала!!!! Не все же одуревать от обжорства!
Альбина
Суббота, 14 февраля 2015 года, 11:48 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Олечка, сколько получается шт таких чудесных рогаликов?
Kara
Суббота, 14 февраля 2015 года, 14:01 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Так, решено! Шнурки погладила, шею помыла, ресницы накрасила - еду в гости!

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Туманчик
Воскресенье, 15 февраля 2015 года, 00:49 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Цитата: Rada-dms от Пятница, 13 февраля 2015 года, 22:33
Мои съели, я люблю другое...ну типа твоего торта !
Намек понял - жду команды!
Rada-dms
Вторник, 17 февраля 2015 года, 03:39 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Цитата: Альбина от Суббота, 14 февраля 2015 года, 11:48
Олечка, сколько получается шт таких чудесных рогаликов?
Получается два противня! Спасибо! Извините, что сразу не ответила!
Rada-dms
Вторник, 17 февраля 2015 года, 03:42 | Рогалики св. Мартина из церкви "Сердца Христова"

Цитата: Kara от Суббота, 14 февраля 2015 года, 14:01
Так, решено! Шнурки погладила, шею помыла, ресницы накрасила - еду в гости!

Рогалики св. Мартина из церкви Сердца Христова
Шампусик не забудь!!!
Машинка какая классная, покатаемся?
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы