Творожные чуррос в чурросмейкере Princess 132401

Категория: Выпечка
Творожные чуррос в чурросмейкере Princess 132401

Ингредиенты

Мука
250-270 гр.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Ванилин
1 пак.
Соль небольшая щепоть
Творог любой жирности
250 гр.
Кефир
180-200 мл.
Растит. масло
100 мл.
Яйца
2 крупных
Сахар
0,5 гран. стак.

Способ приготовления

 1. В ёмкость для смешивания просеять муку по норме.
 2. Вбить в муку 2 яйца + весь кефир.
 3. Выложить весь творог.
 4. Всыпать соль + разрыхлитель + ванилин + сахар.
 Всё содержимое миски тщательно перемешать. ( Я смешивала продукты вилкой).
 5. В последнюю очередь влить раст. масло и окончательно всё взбить.
 6. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавливать в форму чурросмейкера, полностью заполняя все её отделения.
 7. Выпекать по 3 минуты с каждой стороны,( переворачивая чурросмейкер согласно инструкции).
 8. Выкладывать до остывания готовые чуррос на ровную поверхность.
  9. После вынимания каждой партии, выключать прибор из сети и включать лишь после заполнения его следующей порцией теста.

Время приготовления: 50 мин.
Порций: 22 чуррос ( +- 1 шт.)

Примечание

В связи с тем, что рецепт содержит приличное количество сахара, чуррос получаются довольно зажаристыми и очень вкусными!

Угощайтесь на здоровье и готовьте!
Творожные чуррос в чурросмейкере Princess 132401

Рецепты с похожими ингредиентами


NataliARH
моя любимая творожная выпечка! дай расцелую обожаю! ты хоть надкусила? я б не удержалась!!!

Оля_
Какие чурросики вкусные И главное рецепт очень простой, может сегодня же попробую приготовить))))) тебе

selenа
9. После вынимания каждой партии, выключать прибор из сети и включать лишь после заполнения его следующей порцией теста
Спасибо очень важное и логичное замечания, я не додумалась

Михаська
NataliARH, Наташуля! Неа! Я рыбу ела. Но мне сказали, что вкусно.
Спасибо, дружочек за внимание!

Михаська
Оля_, ага! Простой! И тебе спасибо, что заглянула!

Михаська
selenа, на доброе здоровье! Тоже подумала, что это замечание будет к месту. Чтобы сразу привыкнуть правильно обращаться с приборчиком и не сетовать потом на поломку из - за перегрева.

Василика
Неа! Я рыбу ела.

Вот это сила воли! Я б не удержалась, поэтому даже не смотрю в сторону таких игрушек и в темки соответствующие стараюсь лишний раз не заходить.
Но мимо твоих-то как пройти, а никак.

Иришка, поздравляю с новым девайсиком!

Михаська
Васенька! Спасибо за поздравление с покупкой, зая! Как же я тебе всегда рада!
Ну, что ты?! Я, как тот Абдуллов в " Чародеях»: вижу цель - не вижу препятствий! Поэтому ничего не вижу и не хочу уже, лишь бы, лишь бы скорее!... А, результатов пока тю-тю...

Vinokurova
михаська, ну вот какая умничка.. сразу раз, и рецептик!. очень нужная вещь, а то потом надо будет, я ж не найду... сегодня крылья искала... спасибо Виталинка помогла... и за рецептик спасибо большое...

vernisag
Ирииишка! Умничка моя! А я ток собиралась с творожком делать, а ты ужО все придумала, не надо голову ломать! Спасибо за рецептик!

Ирина Ф
Иришка, дааа, мне бы так! Это я насчет цели... препятствий!!! Ириш, но так хорошо сказала, прям ёмко! Вооружусь этой фразой!
А чуррики классные такие! Эх! Я не могу никак свою забрать по причине того, что не могу пока выезжать из дома! Не могу же я дочу со сломанной ногой поволочь в пункт выдачи озона. А когда бабушка с работы приходит я уже не успеваю доехать!
Вот жду, когда муж смилостивится и заедет)

Михаська
Алёнка! Да, я же, когда ещё ждала приборчик, уже решила, что тут же приготовлю творожные! Творожная выпечка в нашем доме ценится в первую голову.
Рада буду, если рецепт пригодится тебе!
Спасибо!

Vinokurova
Ирина, я ж тоже вчера хотела творожные... так хотела так хотела и....... обляпалась... но ничего, мы прорвемся!. рецепт точно в копилку.. а какие комментарии... а что там так и написано, что выключать каждый раз?. я матчасть не прочитала... кукурузные прямо на глазах увеличивались, пока все повыдавливала...

Михаська
vernisag, Ириша, милая! Рада, что угодила! У меня все только и ждали, что творожных. Всё остальное - вторично...
Спасибо, дружище, что одобрила рецепт и за похвалу!!

Михаська
Ирина Ф, Ирусь! Скорей бы уже поправилась твоя помощница! Желаю ей быстрейшего выздоровления!
Надо стимульнуть супруга! Объяснить, какой вкуснятины лишена семья и он сам по его же милости!
Скорее выкупай уже своего красавчика и неси нам новые рецепты!

Михаська
Vinokurova, Алёнка! Нет, в инструкции такого не написано. Но такой порядок действий мне подсказали знакомые дочери, работающие в сервисном центре. Так что, я вооружена теперь теорией до зубов!

Vinokurova
Ирина, спасибо.. теперь выключать буду..
уже мечтаю о творожных трубочках, но магазинный творог не хочу, а ярмарки только в марте откроются...

lettohka ttt
Творожные какие хорошенькие, вот спасибо, как раз творог имеется в наличии. Спасибо Ирочка, за рецепт и идею!!! Этож надо такую силу воли иметь!!! Я бы обязательно попробовала :-) :-)

Masinen
Ага, уже по творогу пошли)))

Туманчик
А я то думаю, чем вкусненьким так пахнет по форуму? И чье это такое аппетитненькое в тарелочке? А это Иришик оказывается красотеет! Ну вот, плакать буду - нет у меня такого девайсу! Ну что за подружки: одна этой, как ее, фрукчезой дразницца, вторая - вооще какой то чурррчей! А я? А у меня? Пойду дрова рубить и печь топить! Наварю картохи и салом закушу с горя.. горемышная яяяя

Туманчик
Ирина, спасибо.. теперь выключать буду..
уже мечтаю о творожных трубочках, но магазинный творог не хочу, а ярмарки только в марте откроются...
осмелюсь посоветовать вот такое изобретение. я недавно подсела. из него ВСЕ обалденное. вот не знаю как в етот агрегат, а сырники у меня по Роминому рецепту вышли... ммм. У нас по цене тоже, что и магазинный выходит. Но вкус!!!

Vinokurova
tumanofaaaa,
осмелюсь посоветовать вот такое
Медаль в студию, а в личку благодаарность

Туманчик
tumanofaaaa, Медаль в студию, а в личку благодаарность

Ха! Господин назначил меня любимой женой
 . ну и ладно, будет и у меня этот чуррррчуркин! когда нибудь и до нас доползет цивилизация!

lettohka ttt
Не плакай дорогая, на вот тебе цаточек:-) будет и на нашей улице праздник!!! Мне тоже хочется такую, но пока обойдусь, бум медитировать:-) :-)

ДикаяКошка
Ирина! Спасибо!
Вот и творог лежит, через 2 дня срок закончится с кефирчиком проблемы...
А йогуртом заменить можно!? Пожалуй попробую!
Только в сосисочнице!

Михаська
магазинный творог не хочу
А, мне, вот, всегда больше нравится выпечка из магазинного и даже уже очень кислого творога. Я и сырники готовлю только из творога, который несколько дней полежал в холодильнике, чтобы покислее стал. На мой взгляд, вкус у такой творожной выпечки более выразительный становится, а не довольно пресный, как если бы готовилось из свежего.

Туманчик
А, мне, вот, всегда больше нравится выпечка из магазинного и даже уже очень кислого творога
Ириша это руки у тя золотые, все в них получается! А я впервые сырники нормальные испекла, а так все пирожки получались

Михаська
lettohka ttt - Наташа! Машенька - Masinen! Спасибо, девочки, что зашли на чуррос!

Михаська
Туманишна, лапуль! Ну, как же я тебе всегда рада! Не горюй ты так из - за этой чурроделочки! Ты только свистни - мамочка тебе вышлет такую штуковинку! Делов - то!
И у тебя ручки золотенькие, даже не наговаривай на себя, прелесть моя!

Михаська
ДикаяКошка, Маша! На доброе здоровьичко! Да, конечно, можно и йогуртом заменить. И разведёной сметанкой тоже можно.
У меня сосисочницы нет. Интересно посмотреть, что у вас получится!

Чучундрус
Блиииииин опять уже все всё съели. михаська, Ну ты красавишна все успеваешь. А я черепаха. Буду твои штуки в вафельнице делать знающие люди, сказали, что можно
 Но уже и я об вашей приблуде мечтать делаю

Туманчик
Не горюй ты так из - за этой чурроделочки!
Та я и не горюю, я с горя пирогов напекла. Вечером БУДУ СОБЛАЗНЯТЬ

Михаська
Наташуль! Вот, вапще не вижу черепахи! Такая симпотненькая мымрочка с кокетливой кудрюшкой, обалдеть что такое! Сразу ясно, что шустрая и рукодельная! И кто бы причитал?! Своей вкуснющей фунчозой, почитай, полфорума собрала!
уже и я об вашей приблуде мечтать делаю
Раз мечтаешь, значит - всё сбудется! Легко!
 Ну! За сбычу мечт!

Михаська
БУДУ СОБЛАЗНЯТЬ
Ой, чёй - то делается, люююдиии! Дефчонки белорусские совсем забыли, чем соблазнять надо!
Прям, хоть закрытый ликбез устраивай, пока сама ещё не забыла, чо такое - соблазнять!

Vinokurova
михаська, Ириш, если б еще творог был нормальный, а тотвсе чаще творожный продукт попадается к сожалению... мои не едят, избаловались

Михаська
все чаще творожный продукт попадается
Ну, у нас пока, славатибехоспадя, самый что ни на есть, настоящий творог продают.
А, твои, Алёш, правильно делают, что не едят всяку каку! Лучше раз в неделю мотануться на рынок и прикупить настоящего, чем всяку гангрену себе в рот пихать!

Vinokurova
Ирина,

SмороДинка
Ирааааааа! У тебя рецепты как из рога изобилия сыплются!!! И все просто чумовые! Как вот я должна их без чур....... варганить.....

ДикаяКошка
ДикаяКошка, Маша! На доброе здоровьичко! Да, конечно, можно и йогуртом заменить. И разведёной сметанкой тоже можно.
У меня сосисочницы нет. Интересно посмотреть, что у вас получится!
Сосисочницу приобрела неделю назад.
Времени нет на нее и рецептов нет к ней. Вот и решила опробовать.
Получились вкусные.
Но не красивые! открываешь красивые, а стоит выложить на решетку сразу сдуваются.

Творожные чуррос в чурросмейкере Princess 132401

Михаська
ДикаяКошка, Машенька! ну, уж, куда более красивые, чем мои - совершенно точно!
А, то, что осели - не удивительно... В сосисочнице больше пространства «для личностного роста», вот их и попёрло вверх. А, тесточко слабенькое, и жиденькое для такой квартирки... Для вашего приборчика, думаю, следует тесто делать покруче.

ДикаяКошка
ДикаяКошка, Машенька! ну, уж, куда более красивые, чем мои - совершенно точно!
А, то, что осели - не удивительно... В сосисочнице больше пространства «для личностного роста», вот их и попёрло вверх. А, тесточко слабенькое, и жиденькое для такой квартирки... Для вашего приборчика, думаю, следует тесто делать покруче.
Ириш, спасибо! Буду экспериментировать дальше! Мы их с сынишкой уже смели! Ничего не осталось! Хоть и не красивые, но такие вкуууусные!

Vinokurova
михаська, Иришка, согласна полностью... у меня вчерась из-за «жидкости» теста неудачка постигла... но тоже вкусные... завтра кефир куплю, сделаю из него творожок... а потом как напеку чурриков по твоему рецепту и балдеть буду с чашечкой кофе...

Vinokurova
ДикаяКошка, очень красивые трубочки... даже не поломались, а просто сдулись... у меня с сырниками из духовкивсегда такая история... зато вкусно обычно... и Ваши на вид очень аппетитные!

Марфуша5
михаська, Иришик, и когда ты все успеваешь, заюш?))) Какая же ты умничка!!! Ирочка, хочу такие вкусные палочки, но у меня нет приборчика... Можно чурросмейкер чем-нибудь заменить? Рецептик так и просится приготовиться!!!

Оля_
Ириш, вот и мои чурросики. Вкуууусные Но что-то очень загорелые сразу получаются))))
Спасибки еще раз за рецептик

Творожные чуррос в чурросмейкере Princess 132401

Марфуша5
Ириш, вот и мои чурросики. Вкуууусные
Олечка, какие красивые!!! Таааак, соблазнительницы, теперь и я хочу такой приборчик))))) пошла искать темку....

ДикаяКошка
ДикаяКошка, очень красивые трубочки... даже не поломались, а просто сдулись... у меня с сырниками из духовкивсегда такая история... зато вкусно обычно... и Ваши на вид очень аппетитные!
Алёнка, очень вкусно! Очень!

Семилетка
Иринка!!! И я на запах пришла!!!
Куда, думаю, все подевались! А они все у тебя!!! Заманила всех очередной заманухой!!!
А я что? Хуже всех? Я тоже хочу!
Забрала их себе!!! Буду угощаться, как получу шайтан-машину!!!
У меня уже ентих рецептов.... как гуталину!!!...,
Осталось дело за малым!!!..,

Михаська
Оля_, Оленька! Так я и писала в рецепте, что из - за большого количества сахара будут загорелые негритосики! Тут нам нужно будет определяться самим уже : или отмахнуться от внешнего вида и лопать сладенькие, или убавлять сахар до предельно низких значений. Тогда, я думаю, можно будет не очень сладкие макать в какой - нибудь крем или варенье...
А ещё я нынче разглядела, что две средние «ванночки» жварят ооочень сильно, по сравнению с крайними!
Ты к своим не присматривалась?
Спасибо за красивые чуррочки, милая!

Михаська
SмороДинка, моя ты дорогая! :girl_hug: Та, неуж - то я тебя без чуррочков оставлю?! Мой чурросмейкер - твой чурросмейкер! Ты чой - то, подружка?! Обижааааешь!

Vinokurova
михаська, Ириш, они сильно сладкие получаются?. в полстакане столовых ложек три, наверное?. С горкой... на пачку...
мне сегодня кефир обещали купить, попробую на две столовые ложки сделать

Vinokurova
Оля_, очень аппетитные!.
мои вообще бледнышей не любят... горелые, правда, тоже не едят... но у Вас-то и не сгорели, а красиво подрумянил сь

Танюшеchка
михаська, Ирина какие красивые палочки забираю рецепт в закладки, обязательно попробую как только получу приборчик. Спасибо за рецепт

Михаська
Vinokurova, Алёнка! Ну, да... Где - то 3 с большооой горкой сахару получается в полстакане. Думаю, что у меньшение на одну ложку положения не спасёт. Лучше убрать до одной ложки в целом, а потом, хоть сметанку взбить с сахарком и в неё макать. Ну, как с сырничками мы поступаем.
Я, правда, такого делать не стану! Мои требуют именно такие, что у меня на фото - с зажарочкой. Вот и ладненько, мне же лэгше!

Михаська
Марфунечка, дружок дорогой! Вот и хорошо, что ты заказала свой чурродельчик, да ещё и с приятным довеском!
Скоро получишь и... завалим родную Хлебопечку чурросами всякими - разными!
Ай, да мы - молодцы какие будем!

Михаська
Танюшеchка, пользуйтесь на здоровьичко! Он - такой славненький! Пыхтит себе по - тихоньку; релюшки щёлкают; пар столбом... Прелесть просто, какой аккуратненький и милый!
Спасибо на добром слове!

Михаська
Семилетка, Светуль! да, забирай, дружочек! Я себе ещё настряпаю. А, ты, мои кушая, время и скоротаешь в ожидании своей радости!

Vinokurova
Иринка, солнце мое, с одной ложкой совсем несладко... мои тоже «бледнышей» не терпят... я сделаю как решила... но мне вчера кефиру не купииили а мне еще творог надо сделать... не раньше выходных... я сегодня планирую в Принцесске пирог с Нутеллой навалять... если все выйдет как надо, похвалюсь

Михаська
Аленушка! Так ты делай, конечно, как тебе душа велит! Я, же просто прикидываю варианты на разные вкусы. Хочется же, чтобы всем вкусно было!
А, пирожка из Принцесски буду ждать с нетерпением! Принцесску я свою обожа-а-а-а-а...!



Рецепты в разделе «Чуррос»

Постные блюда

Новое