Кекс "Вафельные стаканчики"

Категория: Выпечка
Кекс Вафельные стаканчики

Ингредиенты

сливочное масло (размягченное) 90 г
сахарный песок 125 г
яйцо 2 шт
соль 1/4 ч. л.
разрыхлитель Dr.Oetker 1 ч. л.
ванильный экстракт неск. капель
молоко 100 г
мука высшего сорта 170 г
глазурь
сахарная пудра 2 ст. л.
белок 1-го яйца

Способ приготовления

  • Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить по одному яйца, добавить молоко, соль, ванильный экстракт. Муку просеять вместе с разрыхлителем и ввести в яично-масляную смесь. Форму смазать маслом и припылить мукой, тесто равномерно распределить по ячейкам и выпекать 25-30 минут при 180 град.
  • Украсить по желанию глазурью: белок взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
  • Кекс Вафельные стаканчикиКекс Вафельные стаканчикиКекс Вафельные стаканчикиКекс Вафельные стаканчикиКекс Вафельные стаканчики

Блюдо рассчитано на

6 шт.

Время приготовления:

40 минут

Программа приготовления:

духовка, форма для кексов Nordic Ware, объем 1 л

Примечание

Кексы получились очень вкусные, буду рада, если рецепт пригодится

Еще вариант с брусникой и лимонной глазурью

Кекс Вафельные стаканчикиКекс Вафельные стаканчики

сливочное масло - 100 г
сахар - 100 г
яйцо - 3 средних или 2 крупных
соль - 1/4 ч. л.
молоко - 80 г
мука - 180 г
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
ванильный экстракт - несколько капель
лимонный сок - 1 ст. л.
брусника - 3-4 ст. л.

Лимонная глазурь

сок 1/2 лимона + 3 ст. л. сахарной пудры, растереть.

Приятного чаепития!

*Михаська
А, вот и темка подоспела! И здесь напишу: какая прелесть, твои куличики, Светлаша!
*Cvetaal
Иринка, ты моя хорошая, забирай все, один, правда, я уже надкусила
*lettohka ttt
ООО какие красивенькие кексики!!! Спасибо за рецептик!!!
*Михаська
Цитата: Cvetaal
правда, я уже надкусила
Странное заявленьице! Вроде, и не хохлушечка ты у меня?! Адресочек - то нашенский!
*Ирина Ф
михаська, хахаха!))))
Светлана, какие хорошенькие !
Как все успела? И в Электросталь, и в магазин, и испекла!!!!
Вот мне ж не надо было ничего(я тебе вчера говорила), но такие хорошки!!! Хоть срывайся с места и езжай в Электросталь
*Cvetaal
михаська, :lol:так широко куснула, что одного кекса уже нет

Ирочка, так с утра поехали, родителям надо было скайп наладить, а Спар находится в Эльграде, на одной улице с ними
*Анис
Светлана, замечательные кексы! Спасибо большое за рецепт!
А я уже думала, что больше не буду хотеть формы...
*Cvetaal
Анечка, я тоже так думала, но как пройти мимо, когда они так сиротливо лежат на полке в магазине
*Masinen
Ой, Светочка!!
Соблазнительница!!! Как я жила без стакнчиков, ааааа !!??
Сама не понимаю!
Ну ниче , будут они у меня и спяку твои кексюнчики
*Ирина Ф
Светочка! Еще и с брусникой
Ой, мамочка, держите меня семеро!
Машуль, ты чё уже и стаканчики заказала?
Света, а скажи там еще стаканчики остались?
*Masinen
ИРИНА, ага)
Мама моя в шоке ходит!
Я ей каждый день говорю, ну фсе больше ничего не хочу!
Проходит час: ааааа, хочу стакашки куличики печь!!
Она: ну чтобы ты и не нашла их, да такого не бывает!
Через пять минут нашла Маша стакашки
А это Светлана виновата
*Cvetaal
Девочки, не виноватая я, сама ничего не хотела, Иринка свидетель, но глаза завидущие, а руки загребущие

Ириш, еще как минимум, 2 оставались, они лежат с торца стеллажа, на котором все для выпечки и кухни, противни, формочки и прочее. Рядом с овощным отделом. Цена 1409 р, но я не очень запоминаю последние цифры
*ока
куличики можно в этой формочке печь...
*Cvetaal
Татьяна, поэтому и купила ее
*notglass
Ирина Ф, Ира, эти стаканы лежат у нас почти год, никто не берет. Тебя точно дождутся. До Электростали бум не дошел.
Светлана, там, если копнуть, сиротливо лежат еще два или три вида этих форм. Их менеджеры зала все время в разные углы перекладывают и лопатку для пирогов и пиццы во все углы перевешивают.
*Cvetaal
лопатку видела, а формы были только двух видов, весь магазин прошерстила
*NataliARH
Светлана, форма вот взял и съел! проверена годами на стаканчике - мороженом! отличный кекс

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту