Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000

Категория: Выпечка
Кухня: татарская
Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000

Ингредиенты

молоко 0,5 л.
масло сливочное 100 гр.
яйца 2 шт.
манная крупа 1,5 ст.
пшеничная мука 1 ст.
дрожжи сухие 2 ч. л.
сахар 1/3 ст

Способ приготовления

  • Куптермэ - это татарские блины с манной крупой.
  • Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000
  • Сливочное масло растопить и соединить с молоком комнатной температуры
  • Добавить сахар и перемешать. Ввести слегка взбитые яйца
  • Добавляем манку, муку и дрожжи
  • Все хорошо перемешать и оставить на 1,5-2 часа. Поставить в тепле место.
  • Если жарить в сковороде, то разогреть ее с небольшим количеством растительного масла и жарим на среднем огне
  • Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000
  • Если жарить в печке, то жарим 13-14 минут, два блина. Печку грела минут 5

Блюдо рассчитано на

2шт

Время приготовления:

в разогретой в течение 5 минут печке жарить 13-14 минут

Примечание

Иногда жарю оладушки
Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000

*Песня
Гульсинэ, красотища-то какая! И вкусно!
А фото... глаз не отвести....
*Рома

Гуля, какой шикарный рецепт лепешек! СПАСИБО! Беру в закладки!
*Rada-dms
Ой, я сразу на название прибежала!!! Прелесть какая! Беру!! Скоро масленица!!
*Танюля
Как красиво!!! Фото такое светлое и солнечное, такое доброе!
*Vinochek
О, я такие пробовала - они безумно вкусные!
*Михаська
GruSha, Гуля! Лепёшки убийственно хороши! Пышнючие, румяненькие! Забираю к себе без разговоров!
А, 13 - 14 минут в Принцесске, это из холодного?
*Чучундрус
GruSha, нет у меня слов , одни слюни . Это же мЯчта моя таких штуковин сотворить и всё одной съесть . Спасибо, что поделилась
*GruSha
Песня*, Татьяна, Rada-dms, Танюля, Евгения, Ирина, спасибо большое большое!!! Безумно приятно что блины понравились, точнее фото)))
Я как только заинтересовалась покупкой печки, сразу подумала как было бы здорово эти блины испечь. Огромный плюс что не надо переворачивать!!!

Евгения, да, это одни из моих любимых. Они очень нежные, вкусные
Еще с пшенными хлопьями пекла. Пшенные я положила всего 1ст, чуть меньше

Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000

Куптермэ в пиццамейкере Princess 115000

Ирина, неа, грела. Надо дополнить рецепт!
*GruSha
Наталья, можно и одной))) получается не много
Спасибо
*Чучундрус
Гульсинэ, такая умница, что хлопья показала . Теперь :girl_mad:совсем покою меня лишила . Надеюсь, вытерплю до утра
*Arka
А-а-а-а-а-а-а-абалдеть! Красотища! Мякиш - пушок! Хочу оладок!
*posetitell
Хороший рецепт. А без молока они получатся?
*Ikra
Гульсинэ, как вкусно, как красиво!!!! А с чем такие лепешки едят?
*Семилетка
Гульсинэ, очень хороший рецепт!
Получается, любые хлопья можно сюда приспособить, какие дома завалялись.... А уж в оладиках то они сразу съедятся!!!
*Масюша
Гульсинэ, заскочила на минутку, а тут такая вкусняха! Утащила в закладки, на Масленицу обязательно сварганю!
*Mirabel
Какая красота!!! И в Принцессе супер будет и в Орион блиннице!
*Ikra
Mirabel, как хорошо, что ты про Ориошу вспомнила!
*lettohka ttt
Какой интерессный рецепт!!! Спасибо , унесла в закладки, будет работа для Ориошки:-) :-) :-)
*Mirabel
Ирина,
Не сама такая умница, автор рецепта делала их и в виде блинов, так и я вспомнила про Орион
*ирис.ка
А где сахар?
*Матильда_81
Гульсинэ, спасибо большое за рецепт!!!! Я сразу бабушку вспомнила, как она пекла куптермэ на чугунных сковородках в печке
*Анис
Цитата: GruSha
Еще с пшенными хлопьями пекла. Пшенные я положила всего 1ст, чуть меньше
Гульсинэ, можно мне уточнить, пшенными хлопьями манку заменяли, да? не муку?
Очень лепёшечки куптермэ понравились! Мякиш такой красивый!
*Галеон-6
*Елена Р.
Гульсинэ , а сколько нужно сахара в этом рецепте?
*GruSha
Цитата: posetitell
Хороший рецепт. А без молока они получатся?
а почему без молока хотите? Я не пробовала.

Цитата: Матильда_81
Гульсинэ, спасибо большое за рецепт!!!! Я сразу бабушку вспомнила, как она пекла куптермэ на чугунных сковородках в печке
Гульнара, ну вот какие приятные воспоминания...
Цитата: Анис
Гульсинэ, можно мне уточнить, пшенными хлопьями манку заменяли, да? не муку?

да да, манку на пшенку меняем

Девочки, всем огромное спасибо за внимание к рецепту! Сахар добавила)))
*GruSha
Цитата: Ikra
Гульсинэ, как вкусно, как красиво!!!! А с чем такие лепешки едят?
Я люблю безничего, просто с чаем, молоком, еще с катык вкусно))) В деревне еще каймак есть, но увы, в городе такое лакомство недоступно!!!
*ирина23
Гульсинэ, какие красивые блины! Спасибо обязательно попробую, унесла в закладки.
*РепеШок

А без дрожжей они не получатся?
А то я не пеку блины и оладьи с дрожжами.
*GruSha
Ирина, спасибо
Цитата: РепеШок
А без дрожжей они не получатся?
Ирина, попробуйте на закваске
*РепеШок

Я имела в виду, что ничего не добавляя, ни дрожжи, ни закваску)
*GruSha
Вряд-ли...
*Malva
Гульсинэ, несу спасибку за такую вкуснятину!!! Сегодня испекла, так моя привереда аж мурчала от удовольствия! И это та, которая не любит оладки! Это прогресс! Правда они у меня слабенько поднялись, но я грешу на дрожжи. Повторю обязательно!
*posetitell
Цитата: GruSha

а почему без молока хотите? Я не пробовала.

мне нельзя лактозное всякое. ну я попробую без молока и отпишусь - часто при смене молочного на воду у меня все нормально получается
*GruSha
Лилия, ура ура!!! Огромное спасибо за доверие!!!
Никка, теперь понятно... Хуже не будет точно!!! Жду отчета;-)
*Василика
GruSha, Гульсинэ, какие интересные блины ! Никогда такие не ела и даже не слышала о них, хотя бабуля у меня татарка.
Спасибо за рецепт и за чудесные фотографии ! А уж за адаптацию для Принцессы отдельное спасибо !
*GruSha
Василика, на здоровье
*Mirabel
GruSha, Гульсинэ, большущее спасибо за рецепт таких классных блинов(блинница Орион)или лепёшек(Принцесс)
очень и очень вкусные!
*GruSha
Вика, и там и там пекли? Здорово!!! Спасибо и Вам:)
*Mirabel
Ага, и там и там. И оба раза получилось всё отлично! Ещё раз благодарю!
*GruSha
*лиля 54
GruSha, Гульсина, а как вы думаете, в сендвичнице Штебе такая вкуснятина получится?
*GruSha
лилия, у меня нет такого аппарата . Можно попробовать, не получится - остальное тесто в обычной сковородке на плите допечете
*Mirabel
лилия, По моему в сэндвичнице тоже получится. Это же по сути мини Принцесса.
*лиля 54
Девочки, спасибо большое! Буду пробовать, потом отчитаюсь!
*Ритусля
Гульсинэ, Спасибо!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Это очень вкусно!
Получились лепёшки у меня ажурными блинчики. А запах-то просто молочно-детский! Пеку в чугунной сковороде.
Ну, такие вкусные, что и словами не передать.
Гуленька, спасибо большое!
*GruSha
Рита, я тоже купила на днях чугунную, это уже совсем другой вкус, вкус детства!!!
*Mirabel
Рита, Чугунной сковороды у меня нет, так а в блиннице наверное, тоже можно?
*GruSha
Вика, думаю да. Просто вкус зависит от толщины блина.

Вот например я пекла как оладушки, тоже оч вкусно

*Mirabel
Спасибо, Гулечка, значит будем пробовать и на простой блиннице.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту