Спагетти с мидиями

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: итальянская
Спагетти с мидиями

Ингредиенты

Мидии мороженные очищенные 300 г
Петрушка 1 пучок (маленький)
Чеснок 1зуб.
Помидоры черри (кустовые) 5шт.
Вино белое сухое 50мл.
Масло оливковое 3ст. л.
Соль, перец по вкусу
Спагетти 250 г

Способ приготовления

  • Мидии заранее разморозить, лишнюю жидкость слить.
  • Спагетти отварить полуготовности .
  • В сковороде с маслом поджарить мелко нарезанные - петрушку и пропущенный через пресс чеснок.
  • Добавить помидоры, порезанные пополам и мидии. Готовить на сильном огне, помешивая 5 минут.
  • Влить вино, приправить по вкусу, протушить до выпаривания вина.
  • Добавить спагетти, перемешать, выключить огонь накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
  • Спагетти с мидиями
  • Вкусно!!!

Блюдо рассчитано на

3-4 порции

Примечание

рецепт из ЖЖ Натальи 🔗

*mur_myau
О.... Как классно!!! Недавно делала с гребешками, теперь с мидиями.
*Туманчик
Цитата: mur_myau
Недавно делала с гребешками, теперь с мидиями
извращается!!!! теперь мангустин жди!
*mur_myau
tumanofaaaa,
Оть!

Спагетти с мидиями


И мангустин на десерт! Или как его там едят???
*Туманчик
Цитата: mur_myau
И мангустин на десерт!
тьфу ты! я про лангустин! а я разве не так сказала?
*Omela
Тэкс, я ваще не пОняла про Шо вы???
*Туманчик
Цитата: Omela

Тэкс, я ваще не пОняла про Шо вы???
та не важно. Ты когда уже картоху готовить буш?
*Omela
О. пойду, отварю, кстати.
*mur_myau
tumanofaaaa,
Мне все едино!))) Недавно вообще ела букатини с хлебными крошками, и было вкусно. Воть!
*Svetlana_Ni
Omela, вот спасибо за рецептик. Вовремя появился , а то у меня в морозилке мидии завалялись , все не знала куда их извести . Надо попробовать . Хорошо , что у меня нет ни лангустина ни мангустина , и даже не знаю что это и с чем это едят .
*mur_myau
Svetlana_Ni,
А у меня завалялись "клетчатые" кальмарчики и мини-осиминожки. Куда бы их пристроить?
Мангустины это вот.
🔗
А лангустины - вот.
🔗
*Туманчик
Цитата: Omela

О. пойду, отварю, кстати.
О , ничто человеческое ей не чуждо!
*Туманчик
Цитата: mur_myau
у меня завалялись "клетчатые" кальмарчики и мини-осиминожки. Куда бы их пристроить?
отпусти животину, зверюга! Ещё и лапкой их, лапкой цапнуть норовит!
*Ledka
Какой интересный рецепт. Как раз мидии купила. Я все время со сливками делаю, теперь попробую с вином.
*Omela
Светлана, Поздравляю с др! Буду рада, если понравится!

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту