🔎
Всем привет!!

На новый год получила в подарок от подруг суповарку-блендер SK-A24, фирма VES electric.

Девченки, у кого такая же? Именно ВЕСка? Отзовитесь! Вместе осваивать новый агрегат все-таки веселее)

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24




Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Мультиварка-блендер с лёгкостью заменит на вашей кухне следующие приборы: пароварка, суповарка, кашеварка, прибор для варки джемов, блендер, измельчитель.

Общая мощность: 1100 Вт
Мощность блендера: 300 Вт
Мощность нагревательного элемента: 800 Вт
Напряжение: 220 В
Объем чаши - 1.7 л
Дно чаши с антипригарным керамическим покрытием
5 программ приготовления
Импульсный режим работы
Корпус и база из высококачественного пластика
Фильтр - сито и лезвие из высококачественной нержавеющей стали
Съемный мерный стаканчик в крышке прибора
Противоскользящие ножки
Терморучка
Измельчает лед

Аксессуары в комплекте:
Пароварка
Фильтр-сито
Щетка для очистки
Губка
Поделиться…
*Матильда_81
А стакан у нее стеклянный? Иль из пластика?
*Наталья Алексеевна

Стакан у нее из пластика. Поэтому он довольно-таки легкий.
*DOBA
Наталья Алексеевна, У меня очень похожая Endever. Варю в ней супы пюре. Очень вкусные получаются.
*Наталья Алексеевна
Оль, а кроме супов-пюре что готовить пробовали?

Я все думаю домашний кетчуп сделать, но на какой функции? Если на «суп/джем», то боюсь переварить. Или помидор измельчить на функции Блендер/сок, а затем поставить функцию Варка?

А еще, Ольга, как с готовкой на пару в этой штуке?
У вас есть такая функция?

Если есть, можно ли на ней приготовить манты, например или котлетки? потому что паровая корзинка в комплекте есть, но никак не решусь использовать.

*DOBA
Наталья Алексеевна, У меня есть приспособа для варки яиц, но я не варила, т. к. варю их на пару 10 минут в мультиварке. Да, делала кабачковую икру, очень вкусная. Только перед тем как сложить в суповарку, все обжарила на масле отдельно. у нас есть тема про нее и рецепты. Поищи в рецептах для суповарок, я просто не знаю как ссылки вставлять. Там много что есть.
*DOBA
https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=352078.0 «Это про мою. Там и рецепты.
*Наталья Алексеевна
Надумала нажарить сырничков, но к ним не оказалось ни варенья, ни сметаны.((

Вспомнила, что в морозилке есть брусничка. Решила приготовить брусничный джем в этом чудо-агрегате.

Взяла полкило брусники, 400 г сахара и 100 мл воды.

Варила на функции джем, естественно.

Я человек осторожный. Потому внимательно читаю инструкцию. Личный опыт показал, что инструкции лучше читать, чем игнорировать.

Так вот в инструкции пишут, что при готовке джемов заливают сперва жидкость, затем ягоды или фрукты и затем сахар-песок. Так и поступим.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Процесс пошел....

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

В процессе варки все было норм, когда пошла стадия измельчения ягод, немного брызгало из носика, но пара капель -это не страшно, рабочий процесс.

И вот чудо-машина варит, а я занимаюсь сырниками: две пачки творога, два яйца, пакетик ванильного сахара, 5 ст. л. муки и немножко соли.

Джем готов! Если честно, я боялась, что вдруг он пригорит (старая привычка варки варенья в кастрюле, когда надо стоять возле него постоянно и мешать, чтоб не пригорало ), но все вышло супер.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Надо ли говорить, что результат превзошел ожидания? пока горячий джем был жидкий, но на следующий день загустел так, что просто «ложка стояла» в нем!

Приятно побаловать себя и гостей свежесваренным вареньем, или еще горячим джемом!
Думаю, и ягодные соусы к мясу неплохо бы получились на данной функции!

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Красота ведь?

Почти литр джема меньше чем за полчаса - пачка замороженных ягод и сахар, остальное дело техники. Покупным вареньям я теперь говорю твердое «нет»! Кому интересно, гляньте цену в магазине на 200 граммовую баночку брусничного джема. Экономия налицо.
*Наталья Алексеевна
Цитата: DOBA

https://hlebopechka.ru/in...on=com_smf&topic=352078.0 «Это про мою. Там и рецепты.
Спасибо, Ольга!

Приятно чувствовать поддержку в начинании в освоении нового кулинарного монстра)
*DOBA
Наталья Алексеевна, Я по первости не прочитав инструкцию, стала варить морс и сахар засыпала сразу, так он у меня подгорел. Теперь засыпаю его позже в горячую жидкость. Джем классно получился. Я сыну тоже купила её, так он в ней смузи делает на завтрак или на ужин. Доволен, только шумит агрегат сильно.
*Наталья Алексеевна
Оль,

я сама жутко боялась, что пригорит, когда варила джем. Я продукты в кувшин закладывала по инструкции, то есть, сперва влила воду, затем ягоды засыпала, и затем уже сахар. И смотрю, весь сахар на дно опустился. Все, думаю, точно пригорит. Тем более начиталась здесь на форуме страшных рассказов о том как в суповарках горит джем...

Но страхи оказались неоправданными!!

У меня дно не пластиковое, а такое серенькое, точно не пластиковое на ощупь. На коробке от моей VES-ки написано, что дно у нее с антипригарным покрытием.

И молочная кашка там получается на «ура». Я варила рисовую с изюмом и орехами. В Веске у меня есть режим «Молочная каша». Результат отличный! Дно после варки чистенькое, ничего не прилипает и тем более, не горит.

Оль, а в твоем агрегате есть режим молочная каша? Просто интересно, что можно еще готовить именно на этом режиме.

И вообще после готовки в суповарке, я наливаю в нее воды, закрываю крышку и включаю режим Пульс, получается что чудо-машина сама себя моет)) А потом кувшин остается только сполоснуть))

Планирую придумать универсальный и мегавкусный рецепт молочной каши и запостить рецепт!
*Ulitochka
Наталья Алексеевна,

В магазине возле моего дома видела именно ваш вариант, вот, подумываю, брать или нет, или может взять мулинекс, потому что фирма VES мне неизвестна, так что я в сомнениях, Мулинекс дорогой а этот ваш VES доступный по цене....

Вы еще пользуетесь суповаркой вашей? не подвела пока?

Отзовитесь плиииззззз
*Наталья Алексеевна
Валерия,

Я суповарочкой своей довольная, как слон

Особенно кайфую от функции «молочная каша». я фанат рисовой малочной каши, но раньше, когда без суповарки варила в ковшике, то вечно у меня пригорала, и надо было дежурить возле каши и мешать и мешать без конца. А тут нажал кнопку и ушел, суповарка запикала, пришел- и кушать подано! Не пригорает.

И на крем-супы теперь подсела из-за нее.)

В общем, берите смело! Не бойтесь! я буду рада, если вы возьмете, хоть будет с кем обсудить мою веску)
*Ulitochka

Уговорили)) После работы иду покупать ее))
*quince
У меня теперь такой мультиблендер имеется. Хочу спросить, а железное сито - это для супов-пюре или только для морса используется?
*Наталья Алексеевна
Уррааа! Поздравляю с прекрасным девайсиком!

Железное сито используется при перемалывание льда - лед надо класть в сито (я так понимаю, чтобы не повредить чашу), и для приготовления супов с кусочками. суп с кусочками готовится на программе СУП/Джем, фильтр нужен, чтобы накрыть лезвие блендера - дабы оно не смололо все кусочки в суп-пюре, то есть в чашу ставим фильр, все кусочки помещаем снаружи фильтра в чашу.

Рада, что есть теперь с кем обсудить мою суповарочку!))

Quince, Пишите, что варили, скидывайте фотки блюд!!! Вместе все-таки веселее!
*Наталья Алексеевна
Ulitochka,

а вы купили веску? В последнем письме писали, что собираетесь покупать...
*quince
Первым (и пока последним) готовила клюквенный морс, так вот уплотнительное кольцо (то что под ситом) смололось вдрызг:(теперь в сервис или куда... не знаю:(
*Наталья Алексеевна
Какое уплотнительное кольцо под ситом? На какой программе вы готовили морс? Вы клюкву клали в сито?

Можете фотку мне скинуть в личку?

У вас именно ВЕСка? Потому что про другие блендеры я ничего не подскажу, я просто не знаю, как там в других...
*Наталья Алексеевна
Quince,

Когда вы написали, что у вас кольцо уплотнительное смололось, я испугалась, и думаю: а что, если у меня так же будет? я все думала, как оно так могло смолоться?
И решила сделать морс брусничный, так как вы пишете, что кольцо смололось, когда варили морс…

В интернете нашла рецепт морса: стакан брусники, полстакана сахара и полтора литра воды.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Устанавливаем фильтр в чашу – внутри на стенках чаши есть выступы- надо, чтобы выемки по бокам фильтра наделись на выступы – тогда фильтр фиксируется намертво.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24
Суповарка-блендер VES Electric SK-A24
Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Если вы просто поставили фильтр в чашу, не надев на эти выступы, то тогда даже страшно представить, что может произойти…

я бы сама, может, не сообразила про эти выемки, но, когда первый раз юзала фильтр – делала суп с кусочками (там нужен фильтр), муж крутился рядом и, так как он технарь, сразу обратил мое внимание на этот момент, что его надо закреплять на стенках чаши.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24
Разморозила брусничку, засыпала в фильтр,
Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

смолола на программе «Пульс», потом залила воду в чашу, еще помолола на Пульсе, чтобы брусничное пюре смешалось с водой. Затем перелила жидкость в емкость, а семечки и кожуру брусники вместе с фильтром вынула,

Вот, кстати, уплотнительное кольцо – целое и невредимое после готовки.

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Чашу вымыла, залила обратно нашу заготовку под морсик, засыпала сахар, готовила на программе «Варка/Пар».

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Результатом довольна! Джем брусничный мне не особо нравится на вкус, но вот морсик – то, что надо!

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Quince, думаю, в сервисном центре вам спокойно дадут новое уплотнительное кольцо, не переживайте!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения