Хлебное тесто: еще раз работа над ошибками
Рома
Интересное в разделе «Основы замеса и выпечки хлеба»
Первый хлеб Работа хлебопечи в фотографиях (Панасоник 253!) Хлеб-Соль - когда соль способна ускорить брожение Окончательная расстойка теста и ее влияние на качество готового хлеба Основные компоненты хлебного теста и их влияние на тесто Как я храню и подготавливаю старое (кислое) тесто к замесу Приготовление заварок из ржаной муки Хлеб подовый и формовой - в чем различия? Бородинский хлеб (полезная информация и советы)
Пасхальные блюда
Куличи на шоколаде Пасхи творожные Другое пасхальное Куличи творожные Куличи пасхальные Пасха Итальянские куличи Заварные куличи Куличи в хлебопечке
Новое на сайте
Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши Тыквенное "масло" Брускетта "Жареный аббат с сыром бри" Грустные изменения в системе высшего образования Пасхальный краффин-кулич в хлебопечке Ramicom Суп с курицей и овощами за 15 минут Проростки из семян чиа - простой и быстрый метод выращивания Блины с сырой картошкой и ряженкой Горячие бутерброды с сыром Паста для бутербродов из крабовых палочек 5 способов избавиться от жира на животе