Подставки и упаковки для тортов (страница 4)

Хаска
kleopka, вот в этом посту Лисс показывает как она делает подложку под торт. Если вес большой, то делаешь картонную подставку в 2-3 слоя (лучше брать из под крупной бытовой техники), а все остальное, как написала Лисс. Между ярусами так же если нет подложек магазинных, то берешь картон от любой мелкой бытовой техники (она очень тонкая, но плотная) и обрабатываешь ее так же, как писала Лисс, только без белой ажурной салфетки.
hlebopechka.ru...

Светл@нка
А я себе в состоянии транса прикупила вот такую подставочку. Поделитесь впечатлениями-у кого такая есть


Подставки и упаковки для тортов Подставки и упаковки для тортов

prascovia
ООООООООООООООООО! Где такую брали? и по чём? Мне такая нада очень!

Светл@нка
ООООООООООООООООО! Где такую брали? и по чём? Мне такая нада очень!

брала на Одноклассниках в группе Тортляндия

450грн. очень удобная, разборная, диаметр-28см. высоту сами регулируете. и можно четвёртый тортик поставить рядом с нижним ярусом и выйдет 4 яруса

Morkovochka
Девочки, а как вы фиксируете атласную ленту на пенополистирольную подставку? Я пробовала клеем, проявляются пятна. Последний раз крепила на булавки, наверное это не правильно....

НатальяН
Девочки, а как вы фиксируете атласную ленту на пенополистирольную подставку? Я пробовала клеем, проявляются пятна. Последний раз крепила на булавки, наверное это не правильно....
я еще не делала, но купила для этого тонкий двусторонний скотч в канцелярских товарах, по высоте боковинки подставки.

grusnata
Я первый раз делала. Крепила на двусторонний скотч.

Morkovochka
НатальяН grusnata спасибо!

_Milana_
Еще несколько идей самодельных подставок под торт


Подставки и упаковки для тортов


Подставки и упаковки для тортов


Подставки и упаковки для тортов

искусницаЯ
Подставки и упаковки для тортов

Очень часто вижу такую оборку на подложке. Я правильно понимаю, это ткань? И тогда следующий вопрос, эта оборка только для мастичных тортов подходит? Вообще не представляю, как это торт на рюшках стоит... Или на рюшках лежит подложка, размером с торт?

prascovia
Оксаночка! этой лентой закрывают нижний край торта (бардюр) она из ткани бывает. её на кремовые торты тоже используют.

Iza
Я думаю торт на подложке лежит, а рюша под подложкой.

snegir
Девочки! В первую очередь хочу спросить у тех, кто делает подложки из экстр. пенополистирола. Сегодня вырезала круг, даже пошлифовала края, но после наклейки ленточки все равно видны какие-то неровности на боках.. вы как-то доп-но выравниваете еще боковинку?

Alesja
Девочки! В первую очередь хочу спросить у тех, кто делает подложки из экстр. пенополистирола. Сегодня вырезала круг, даже пошлифовала края, но после наклейки ленточки все равно видны какие-то неровности на боках.. вы как-то доп-но выравниваете еще боковинку?
snegir, я бока ровняю только наждачной бумагой. Меня это устраивало)

snegir
Понятно... да еще неровность появилась от того, что на круглую подставку непривычно клеить пленку

Вот, что получилось в итоге:

Подставки и упаковки для тортов

aola
В магазине смотрела на багеты и рельефную типа лепнину из полистирола, увидела розетки под люстры, которые прклеиваются к потолку, они разных диаметров от 21 до 45 см. Повертела в руках, подумала что готовый круг уже, только обклеить и подставка готова.
А можна использовать розетку под люстру из полистирола, только обернуть гладкой стороной вверх под торт, а рельефным узором на стол? Никто не подскажет?

Iza
В магазине смотрела на багеты и рельефную типа лепнину из полистирола, увидела розетки под люстры, которые прклеиваются к потолку, они разных диаметров от 21 до 45 см. Повертела в руках, подумала что готовый круг уже, только обклеить и подставка готова.
А можна использовать розетку под люстру из полистирола, только обернуть гладкой стороной вверх под торт, а рельефным узором на стол? Никто не подскажет?

Ну вот честное слово, в субботу с такими же мыслями крутила в руках эти «розетки под люстры» в Эпицентре, но положила на место, т. к. решила, что они не выдержат вес большого торта.

Alesja
Понятно... да еще неровность появилась от того, что на круглую подставку непривычно клеить пленку
snegir, я бока круга не обклеиваю, только верхнюю поверхность!

snegir
Alesja

ммм... просто помню в мк также обклеивался круг пленкой ввиде солнца, вот и я так сделала) но в след. раз конечно попробую без заклеивания бочков

Alesja
Alesja

ммм... просто помню в мк также обклеивался круг пленкой ввиде солнца, вот и я так сделала) но в след. раз конечно попробую без заклеивания бочков
Да, когда идет по кругу отделка кружевом, то конечно можно и бока обклеить, ведь кружево у меня было со сборками, оно все прикроет, но когда атласная лента, то конечно без обклейки боков.

aola
Ну вот честное слово, в субботу с такими же мыслями крутила в руках эти «розетки под люстры» в Эпицентре, но положила на место, т. к. решила, что они не выдержат вес большого торта.
А мне показалось что выдержит Девочки может у кого есть толковые мужья, братья, друзья..... может они скажут свое веское слово?
У меня блиц опрос дал такой результат вообще то должно выстоять, но хто його знае?!

kleopka
Девочки, если пенополистирольная поставка, бока можно обклеить лентой, а верхнюю часть?? можно и простой белой бумагой?

НатальяН
Да, можно, только ты главное выбирай бумагу «правильную».
Я сейчас покупаю бумагу оберточную для подарков, так один раз попала на такую, которая крем начала сквозь себя пропускать и пятна жирные были видны (это на торте во взрослой теме), не сильно видно, но если присмотреться, то заметишь невооруженным взглядом, для меня это было неприятно

kleopka
Спасибо! Надо будет проверить свою оберточную бумагу на это!

искусницаЯ
А я оборачиваю гладенькими, дешевыми влагостойкими обоями. Но все равно, торт стоит на подложке, а потом на бумаге.

Натуся77
Девочки, ну расскажите для непонятливой : вы эти подставки насовсем отдаете или потом их вам возвращают?

НатальяН
Я подставку из пенополистерола насовсем отдаю, деньги за нее беру.
Если отдаю в коробках из пластика, то за нее не беру. Считаю, что эта сумма вошла в с/с самого торта.

irza
Девочки, ну расскажите для непонятливой : вы эти подставки насовсем отдаете или потом их вам возвращают?

Тоже насовсем отдаю. Но однажды сами клиенты вернули подставку от предыдущего, забирая новый торт.

Хаска
Я такие подставки делаю не часто. Но если отдаю, то на совсем. Обратно не забираю. Правда и в стоимость пока еще ни разу не включала. А надо бы.

chiran-n
Тоже отдаю насовсем. Хотя подставки из полистирола жалко - не дешевые получаются... Но и идут редко - под большие и свадебные торты... Никто не вернул - постоянных клиентов не много пока...

8belochka
показываю подставку по этот торт, может кому пригодиться!
 Подставки и упаковки для тортов


valvery тортики свадебные твои шикарные работы, так всё аккуратненько и со вкусом сделано, молодец. И можно вопросик где ты ленточку для подставки покупала, у меня летом тортик был и заказчица просила поднос такой лентой украсить, но я её так и не нашла, делали с мастики

valvery
Да, девочки, вы правы. Весь этот побочный антураж (подставочки, ленточки, крепления) это одна из важных составляющих свадебного торта. Подставку я делаю под каждый торт не менее двух часов-первый этаж обтягиваю просто атласной лентой бока и сверху ложу ленту -рюш, ставлю второй этаж, который уже полностью оформляю мастикой в цвет торта (розочки по торцу и площадку узорную сверху). Кроме тортов пошив одежды для себя тоже мое хобби, поэту блуждаю и по магазинам с тканями и с аксессуарами для шитья, там можно найти разные ленты Сейчас я вообще купила кружевной рюш, ну или самим сделать. Выставляю еще одно фото, где лучше видны два яруса подставки, их склеиваю между собой клеем, который делала из смс
 Подставки и упаковки для тортов

Luciole
valvery, спасибо за подробное разъяснение. очень замечательная подставка вышла.

Tiga
Итак, я немного апгрейдила подставочку которую, еще в самом начале моего увлечения тортиками, мне сваял мой ненаглядный.
Принцип остался тот же, кружки, оси, трубочки, муфточки и поворотный механизм, вот только пришло мне в голову что красивше когда стеклянные кружки на фанерных, сразу отпадает проблема с поверхностью, стекло ножом довольно сложно поцарапать. Отправилась я в ближайшую стекольную мастерскую и заказала 4 кружка, с отверстиями по середине и шлифовкой края, а поскольку думала что буду стекло на фанерку класть, еще по 2 отверстия для крепления к ней. Это уже потом мне в голову пришло, что в общем-то стекло я взяла достаточно толстое 6 мм, так что можно и без фанерки. Вот что получилось уже с готовым изделием

Подставки и упаковки для тортов

Думаю можно и нижний ярус сделать без фанерки, но для этого мне нужен на нее поворотный механизм, а за ним ехать надо далеко, так что пока использую так.
Чуть позже сфотографирую детали и собранную без торта.

Дама с @
Славная подставка!!! Мастер-класс по изготовлению подставки от мужа в студию!!!

Tiga
Хотела показать все детали и подставку в сборе, :(но мне ее еще не вернули после свадьбы, так что покажу детали из тех что у меня остались. В принципе тут все что нужно, только некоторых деталей нужно по несколько штук, в зависимости от количества уровней.

Подставки и упаковки для тортов

Итак, по порядку
1 стеклянный круг, с 3 отверстиями (центровое и два для крепления, впрочем, они нужны только если стекло устанавливается на фанеру или крепится на поворотный механизм),
2 фанерный круг (с центровым отверстием под ось, обклеенный пленкой, причем если в нижнем круге у меня отверстие такое что ось входит не свободно, а вкручивается и таким образом держится нижняя втулка, то в верхних уровнях отверстия рассверлены, что бы при сборке подставки с тортом все входило как по маслу)
3 поворотный механизм
4 атласная лента для края 2
5 пластиковое кольцо (можно и без него, но с ним симпотичнее и стекло металла не касается)
6 алюминиевая трубка (лучше конечно из нержавейки, но у нас ее не нашла и не знаю как она режется. Длина по необходимости, смотря сколько уровней и какое расстояние между ними)
7 трубка в сборе
8 собранная атласная лента для края 2
9 втулка
10 ось

Вот детали вблизи

Подставки и упаковки для тортов

 Подставки и упаковки для тортов


Подставки и упаковки для тортов


Подставки и упаковки для тортов

Кстати, кусочком трубки очень удобно делать отверстие в торте под центральную трубку.
Покупалась вся эта красота в магазине мебельной фурнитуры, кроме стеклышек, их у стекольщиков заказывала, ну да это я уже повторяюсь.
Собирается все просто, ленту наклеиваем на фанерку, сверку на нее присобранную ленту. Трубку обрезаем до необходимого размера, с обеих концов вставляем втулки (фактически впресовываем, поскольку обратно они не то что не выпадут, их плоскогубцами не вытащить). Поворотный механизм прикуручиваем саморезами к обклеенной фанерке, снизу по центру ставим втулку с вкрученной в нее осью, а сверху на эту ось накручиваем трубку в сборе. Так и чередуем трубка, ось, круг, трубка... Главное при покупке деталей выбирать подходящие размеры, впрочем выбор будет не велик и ошибиться там сложно.
Можно использовать только нижний круг и получится хорошая поворотная подставка под монолитный торт, вот например
 Подставки и упаковки для тортов


Подставки и упаковки для тортов

искусницаЯ
Tiga, класснучая подставка!!!

Я уже мужу заявила, что знаю куда использовать стеклянные полки со старого серванта Только вот страшно, стекло... Но для себя решила, что обклею белой витражной самоклейкой, тогда и красиво и надежно будет. Главное, что бы раскачать мужа

Дама с @
От серванта страшновато, кромки-то острыми будут, если их не отшлифовать... а если обклеивать самоклейкой, то стоит ли огород городить со стеклом...
А круги из стекла, действительно, выглядят воздушно

искусницаЯ
Не самоклейкой, а витражкой. Она прозрачная с белым рисунком, получается, как салфетка. А кромки, конечно же отшлифовать!

Дама с @
Она тоже самоклеящаяся?

Tiga
Девочки, края, если их стекольщики правильно зашлифуют вообще ни какой опасности не представляют и они совершенно не острые. Кстати, сами круги из стекла не дорогие, а вот обработка края, высверливание отверстий и обработка отверстий, все это вместе чуть ли не в 2-3 раза увеличивает стоимость.

Дама с @
Так то стекольщики, но Оксана-то говорит о муже... Я вчера ночем своего вопросами «терзала», как это в домашних условиях сделать... говорит, что можно и ручной шлифовальнй машинкой обработать кромки, и алмазным диском... но это внешние кромки... но я не представляю, как внутреннюю дырку зашлифовать...

искусницаЯ
так это... я мужа только об основе, штыре буду мучить. а стекло, конечно только стекольщики.

А витражка такая же самоклейка, продается там же. Я ею сыну атласы и мягкие книги обклеивала Она есть цветная, а есть прозрачно-белая.

Дама с @
Ну вооот.... Семён Семёныч...

Ирина Доларс
Tiga, отличная подставочка! Твоему мужу мастеровитому медаль за вклад в науку в кондитерское дело
P.S. И в итоге во сколько она обошлась?

Tiga
Ирина Доларс, спасибо, мужу передам Точно по цене даже и не скажу... Попробуем посчитать. Знаю что поворотный механизм как на моей фотографии стОит что-то в районе 200 р., не дороже, (на другой подставке стоИт поворотный механизм большего диаметра, он по массивнее и стОит около 400 р.), пластиковые кольца, втулки, оси, вообще копейки - ну пусть по 3 р. за шт, трубки идут метражом, для 5 ярусной подставки около 1м понадобилось, это 70 р. Плюс еще самоклейка, вроде в районе 50 р. за 1м. Круги вырезали из остатков фанеры после ремонта, так что мне они считай даром достались, а вообще, смотря какой толщины брать, у меня не особо толстая, 10 мм, лист такой фанеры 1,5х1,5 обойдется рублей в 500. Атласная лента по 2р. за м. или 50 р. за 30 м.
В общем, приблизительно, посчитаем для поворотной подставки из фанеры:
Для 5 уровневой (38, 34, 28, 22, 18): 200(пов. мех.)+12(пласт. кольца)+27(втулки)+15(оси)+70(трубка)+150(самоклейка)+170(1/3 листа фанеры)+36(атл. лента)= 680
Для 3 уровневой (34, 28, 22): 200+6+15+9+35+100+100+22= 487
Для 1 уровневой диаметром до 50см: 200(400)+50+56+12= 318 (518). Без поворотного механизма вообще за 118 получаем.

Стеклянные круги 4 шт. диаметрами 38, 34, 28 и 22 с 3 отв. каждый обошлись мне в 1350 р., из у которых стекло 600 р., а остальное работа (шлифовка края, вытачивание отверстий и их зенковка, зенковка самая дорогая, если я не ошибаюсь)
Так что 4 уровневая стеклянная, поворотная подставка (38, 34, 28, 22): 400(пусть будет хороший поворотный механизм)+9(пласт. кольца)+21(втулки)+12(оси)+53(трубка)+1350(стекло)=1845
 
Все конечно очень приблизительно, цена в основном, как видите, состоит из поворотного механизма и фанеры. Еще не внесла в стоимость 4 самореза для крепления поворотного механизма, ну там уж совсем копейки, они по 1-2 р продаются, у меня мужу в строительном их иногда на сдачу дают
  Вот это я расписала.

Ирина Доларс
Tiga, за калькуляцию,5+". А что такое, зенковка»? Обработка?

Tiga
Да, это обработка такая, когда отверстие не строго цилиндрическое, а начинается с конуса.

Olyasha
Подставки и упаковки для тортов[/url]

Подставки и упаковки для тортов

Хаска
Olyasha, можно для очень непонятливых еще и на словах написать, что показано на каждом снимке. Я, извиняюсь, но ничего не поняла. Единственное, что рассмотрела это книжку такую как у меня. И поняла, что она лежит как груз. И все!
Очень маленькие фото и очень близко расположены друг к другу. Все сливается и не возможно сосредоточиться на чем то одном.

chiran-n
А я поняла! Там коробка из-под конфет Альпенгольд Композишн. Внутрь приклеиваются кусочки картона, Потом крышка коробки приклеивается-закрывается... Потом под пресс и обернуть пленкой-самоклейкой. Очень интересная идея!!! Теперь ни одну коробочку не выкину

искусницаЯ
Наверное даже не самоклейка, а простая оберточная бумага. Да, идея подложки для торта

Ирина Доларс
Ага. Это тем хорошо, кто конфет много лопает

Вижу на фото, самоклейка с защитной плёнкой

Главное, пришла, показала, и ни единого слова... А мы тут разбирайся, как хочешь

Olyasha
ой, я так торопилась, а то сегодня интернет отключают! Хаска ругала меня за подложки. так насмешили меня, что узнали советскую книгу и название конфет chiran-n права.
в коробку, чтоб не продавливалась, проклеила местами картон кусочками, сверху еще полосу картона, закрыла коробку. долго искала, чем можно оборачивать (кто обоями, кто подарочной упаковкой), подумала, что пленкой, которой кухонные гарнитуры обклеивают, подойдет для пищ. прома нашего. Ирина Доларс правильно назвала её.

искусницаЯ
Ага! И я уже увидела самоклейку... но дороговато, зараза. Я для своих подставок покупаю остатки, так хоть чуток дешевле.

Дама с @
Девчонки, а почему именно самоклейка? Она, действительно, дорогая.
 
В магазинах упаковки продают рулоны цветной бумаги, которую используют для упаковки цветов. Она, правда, разного качества. На некоторой хорошо нанесён цвет, другая при малейшем сгибе трескается и цветной слой отваливается. Присмтритесь к ней, она подешевле будет. Только при выборе согните уголочек - если краска (рисунок) отваливается, не берите, неопрятно всё это смотрится.

Olyasha
искусницаЯ, я тоже брала остатки. а так 30 р./м можно найти (6-7 грн.) Дама с @ - спасибо за подсказки (только у нас такого не видела в продаже)

Дама с @
Скорее всего, такие вещи есть в областном центре.

искусницаЯ
А я покупаю прозрачную, на метры, в цветочном магазине. Сначала оборачиваю обоями абстрактной расцветки (их покупаю как остатки, по 1 рулону) а сверху кусочек слюды, прозрачной, которую степлером или скотчем креплю с изнанки.


Подставки и упаковки для тортов Подставки и упаковки для тортовПодставки и упаковки для тортов

Дама с @
А я покупаю прозрачную, на метры, в цветочном магазине. Сначала оборачиваю обоями абстрактной расцветки (их покупаю как остатки, по 1 рулону) а сверху кусочек слюды, прозрачной, которую степлером или скотчем креплю с изнанки.
Я про эту плёнку и говорю!!! Только у меня она непрозрачная.
Я покупала её для того, чтобы подарки упаковывать, а теперь использую для подложек) оборачиваю картон и закрепляю снизу скотчем) а сверху уже на двусторонний скотч приклеиваю салфетку.



Интересное в разделе «Кондитерские хитрости»

Пасхальные блюда

Новое на сайте