🔎
*Элен
А мне запретили делать пиццу...
Поделиться…
*lyudmia
Helen3097, Лена, а почему??? Тесто просто наивкуснейшее
*Кроша
Цитата: lyudmia
а почему?
Что-то мне подсказывает, что из-за повышенной поедаемости...
*Tamika7676
Lerele!
Спасибо за пецептик! Очень вкусные получились пиццы.
В процессе.
Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
Это готовая (первая), еще одна в духовке.
Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
*Lerele
Helen3097, а мне булки и торты
Tamika7676, прям просятся в рот, тесто не " худенькое» прям как я люблю!!
*Kivi
Девочки!!! может, я идиот.. Но тесто получилось ОЧЕНЬ жесткое (Что я не так сделала?
*Lerele
Kivi,
Вообще не представляю это тесто жестким, оно мягонькое, и когда делаешь, так прямо как мочка уха гладенькое и нежное.
Может дрожжи плохие?
*Kivi
Lerele, может... но в других рецептах все ок


Добавлено Суббота, 11.06.2016, 18:18
*Lerele
Kivi, ну тогда не знаю.
Может муки больше, чем надо? У меня оно не тугое тесто, руками растягивается прекрасно.
*lettohka ttt
Lerele Несу спасибо за рецептик, очень нравится, всегда получается вкусно! :-) :-) Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
*Lerele
lettohka ttt,
Рада, что все получается
*Kivi
Вот у меня было, как мочка уха. И на вид, и на ощупь такое клевое, прямо УУУУУ. а как выпекла - аж плакать охота (
*Olechka.s
Я тоже частенько делаю из этого теста. Ирина, спасибо за рецепт
Однажды делала с мукой макфа, то пришлось жидкости добавлять, было очень тугое.Kivi, может пересохло в духовке? Очень жаль, что не получилось, мне тесто понравилось.
*Кроша
Цитата: Olechka.s
делала с мукой макфа, то пришлось жидкости добавлять, было очень тугое.
Тоже на Макфе туговастенькое тесто получилось...
*Lerele
Kivi, и мне жаль, что не получилось. У меня самой ни разу не было с ним проколов, я и на отдыхе без весов делала, на глаз. Делаю его лет 5-6 не меньше, если не больше. И с сухими дрожжами, и с мукой полбой.
Значит просто звезды так легли неправильно
Сделаю сегодня, покажу тесто.
*Ннатали_D
Шикарное тесто! пеку не первый раз. сегодня как раз на макфе замес был. Спасибо большое за рецепт!
Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
*Kivi
Доброе утро всем : ) Сегодня у меня появилось подозрение.... готовила с молоком длительного хранения. Может, в этом причина??
*notglass
Замесила тесто, отставила в сторонку. Жду, когда подрйдет. Час прошел и ничего. Как было, так и есть. А тесто - мечта! Шелковистое, мягенькое, пластичное. Потом дошло: дрожжи положить забыла. Вмесила дрожжи, получилось
Местная жара на меня пагубно действует
*Кроша
Цитата: Kivi
Может, в этом причина??
Я Вас умоляю, Дашенька...

Дело скорее всего именно во влажности муки, у меня тесто тоже излишне тугим получилось, видимо суховата моя мука оказалась...

*Mirabel
Цитата: notglass
Местная жара
Давайте мы вам совою прохладу закинем. Неделю не просыхаем от дождей с 15 град.
Сорри, за флуд.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения